Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan serai, lalu tuang ke dalam gelas. Sajikan selagi hangat.

Langkah 5

Minuman yang terasa hangat di tenggorokan.

Bahan Utama

Hallo chef, ini sih namanya teh tanpa teh seduh, enaak dan super unik rasanya. Top deh pokoknya, terimakasih resepnya sangat bermanfaat 😍 #JagoMasakMaret

Jahe

Gula

Serai

Teh Jahe Serai Hangat

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Serundeng : haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu hingga harum, tambahkan daun salam, lengkuas dan daun jeruk, tumis hingga bumbu matang, masukkan kelapa parut dan garam, masak dengan api kecil, hingga kelapanya kering, masak sambil diaduk-aduk.

Jika sudah matang biarkan hingga serundengnya dingin, lalu sisihkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas, lalu masukkan gula pasir, aduk rata.

Kemudian blender/ chopper serundeng sebentar saja, agar serundeng tidak terlalu kasar, lalu simpan dalam wadah tertutup.

Cuci bersih beras ketan yang sudah direndam, lalu kukus selama 30 menit.

Selagi mengukus beras ketan, masak santan, beri kunyit bubuk, daun pandan, daun serai, serai dan garam, aduk rata, masak dengan api kecil hingga mendidih, lalu matikan api, jika beras ketan sudah dikukus, masukkan ke dalam santan, aduk rata, diamkan sekitar 15 menit.

Langkah 6

Lalu kukus kembali selama 45 menit, lalu angkat, bentuk sesuai selera, lalu beri taburan serundeng.

Langkah 7

Jika akan dibungkus seperti ini, dibentuknya saat ketan sudah dingin.

Langkah 8

Jika seperti ini bisa dicetak pada saat ketan masih panas, cetak dengan cetakan, lalu taburi dengan serundeng, jika sudah dingin ketannya lalu ditutup.

Langkah 9

Makanan favorit dan bisa jadi ide jualan menu snack box, akan jadi favorit deh, rasa serundengnya pedas, manis dan gurih, dijamin nagih. Resep di bawah kurang lebih bisa mendapatkan 30 pack.

Bahan Serundeng :

Alat & Perlengkapan

Beras Ketan

Cabe

Daun Jeruk

Daun Pandan

Daun Salam

Garam

Kunyit

Lengkuas

Santan

Ketan Kuning Serundeng

Marinasi ikan dengan garam, kunyit & ketumbar, diamkan 15 menit.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, sereh, daun salam & daun jeruk sampai harum matang.

Masukkan air, tomat, cabe rawit merah, cabe rawit ijo, garam, kaldu bubuk & cuka, aduk sampai mendidih.

Masukkan ikan goreng, masak sampai meresap. Matikan kompor & siap disajikan.

Ini salah satu masakan kesukaan Ibuku & almh. Eyang Utiku 🥰✨ Acar Ikan Mas dimasak bumbu kuning gini, katanya kalo makan ini tuh bisa nambah-nambah nasi haha. Alhamdulillah bisa buat nya juga sekarang. Al-Fatihah untuk almh. Eyang Utiku 💜✨

Bahan Bumbu Halus :

Ikan

Acar Ikan Mas Kuning

Sangrai tepung maizena dengan api kecil sambil diaduk-aduk supaya tidak gosong. Sangrai sampai terasa agak ringan.

Lelehkan coklat putih dengan cara di tim.

Setelah coklat meleleh, ambil 3 sdm coklat putih ke wadah. Lalu 3 sdm bubuk biskuit coklat dan 4 sdm maizena.

Cemilan yang sempat viral di Tiktok beberapa waktu lalu.

Biskuit Oreo

Cokelat

Pewarna Makanan

Tepung Maizena

Coklat Kerikil

Setelah cukup hangat, masukkan krimer bubuk, aduk rata.

Tambahkan gula pasir, aduk dan masak hingga gula larut, tidak perlu hingga mendidih.

Potong-potong roti tawar, taruh di wadah saji.

Terakhir beri bawang goreng, sajikan hangat.

Sumber resep : chef Avita Unaiya

Wedang cemoe berasal dari kota Madiun, enak juga di tambahin es batu, karna ini buat sarapan jadi di bikin hangat, bikin kenyang 😋.

Kacang Tanah

Roti

Wedang Cemoe #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Setelah air set, masukkan sayur dan bumbu, tambahkan  lagi 500 ml air, aduk rata.

Beri garam, dan masak dengan api sangat kecil sambil sesekali diaduk, tunggu hingga set, dan sajikan.

Bumbu halus

Bawang Merah

Nasi

Bubur Nasi Bumbu Sop

Parut bawang putih dan jahe, persiapkan sausnya. Teman-teman bisa pakai saus kemasan ataupun bikin sausnya sendiri. Kalau mau coba bikin sendiri mohon lihat di resep bulgogiku yang terdahulu yah!

Potong-potong daging ayam sesuai selera, kemudian campurkan dengan bawang putih, jahe, bawang bombay dan saus bulgoginya. Bawang bombaynya aku tuang setengahnya saja, yang setengahnya untuk tahap akhir.

Marinasi ayam minimal satu jam sampai semalaman, semakin lama bumbu akan semakin meresap.

Panaskan wajan anti lengket, kemudian tuang ayam yang sudah dimarinasi. Bila sudah setengah matang tambahkan kecap asin dan minyak wijen, aduk rata. Ditahap akhir masukan sisa bawang bombay irisnya, aduk sebentar lalu matikan api. Sajikan bersama taburan wijen sangrai dan irisan daun bawang. So yummy!

Masih ada sisa saus bulgogi di rumah, bikin pakai ayam aja deh!

Saya Recook Bulgogi Chicken nya mba. terima kasih untuk resepnya. dinikmati bersama nasi hangat tambah sip #RecooKYummy

Bawang Bombay

Bawang Putih

Daun Bawang

Kecap Asin

Minyak Wijen

Wijen

Bulgogi Ayam

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri sangrai, kemudian tumis bersama irisan bawang bombay hingga harum.

Masukkan irisan korek wortel bersama air secukupnya.

Beri garam, kaldu jamur dan gula pasir, koreksi rasa.

Masukkan irisan korek sosis dan masak hingga matang.

Kemiri

Tumis Baby Corn Wortel Sosis

Kocok 2 kuning telur (pisahkan dengan putih telurnya)

Tambahkan susu cair, garam, dan baking powder, lalu aduk

Setelah tercampur rata, masukkan tepung terigu, dan aduk kembali sampai rata

Kocok putih telur (selama 6 menit) dan jangan lupa tambahkan gula sedikit demi sedikit

Masukan sedikit adonan putih telur ke kuning telur. Setelah itu lakukan sebaliknya, masukan adonan kuning telur ke putih telur

Masak adonan di teflon yang sudah panas dan diolesi minyak (pakai api kecil)

Jangan lupa tambahkan toping madu dan sedikit gula halus, hiasan sesuai selera

Selamat sore mba, Terima masih resepnya, udah pasti empuk dong dan enak. #RecookYummy

Bismillah...
Assalamu'alaikum..
Hai mba setor recook ya..
Terima kasih sudah berbagi resepnya...
.
#JagoMasakMaret
#MasakItuGampang

Tepung

Terigu

Susu

Vanilla

Minyak

Souffle Japanese Cake

Potong kembang kol perkuntum. Kemudian rendam dengan air panas dan garam selama 3 menit, lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan cabai merah sampai harum dan layu. Kemudian masukkan udang, lalu aduk rata.

Masukkan air, gula pasir, garam, lada bubuk, dan saus tiram, lalu aduk rata. Masak ampai matang.

Masukkan larutan maizena, lalu aduk rata. Masak sebentar dan cicipi rasanya. Kemudian angkat dan sajikan.

#RecookYummy
Olahan sayur yang segar cocok banget buat sarapan,trimakasih resepnya

Kembang Kol

Lada

Udang

Cah Kembang Kol

Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir.

Campurkan tahu, bumbu halus, tepung terigu, dan telur, kemudian aduk hingga rata.

Panaskan minyak goreng, goreng adonan tahu hingga kuning kecokelatan.

Kemudian angkat dan tiriskan, lalu siap disajikan.

"Masakan lauk dari tahu ini menjadi salah satu kreasi, yang bosen memasak tahu dengan di goreng saja, perkedel tahu ini tekstur di luar crispy di dalam lembut."

Tepung Terigu

Perkedel Tahu #JagoMasakMaret

Rebus air, kemudian masukkan sagu mutiara sampai matang,berwarna transparan. Siram air dingin dan tiriskan.

Kupas ubi dan talas potong-potong. Untuk talas rendam terlebih dahulu dengan air garam selama 20 menit kemudian cuci kembali. Dan kukus sampai matang.

Rebus santan dengan api kecill. Tambahkan fiber creme, gula pasir dan sedikit garam. Aduk rata sampai larut.

Tambahkan essence pandan, aduk rata. koreksi rasa.

Tata dalam mangkuk, ubi, talas kukus dan sagu mutiara. Tuang kuah santan, sajikan.

Enak dinikmati hangat maupun dingin dengan menambahkan es batu.

Sagu Mutiara

Bubur Cha Cha #JagoMasakMinggu1Periode3

Cuci bersih ayam, lalu rebus bersama daun salam untuk mengurangi bau amis.

Potong potong tahu sesuai selera lalu goreng.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan kemiri.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum lalu tambahkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas yang sudah digeprek.

Masukkan ayam dan tahu, lalu aduk-aduk agar bumbu meresap.

Tambahkan air, setelah mendidih masukkan garam, kaldu jamur, gula pasir, ketumbar bubuk dan lada bubuk, koreksi rasa.

Terakhir beri taburan daun bawang, seledri dan bawang goreng, masukkan juga cabe rawit merah. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Untuk yang tidak terlalu suka makanan bersantan, ini bisa dicoba.

Seledri

Ayam Tahu Kuah Kuning

Campur nasi dengan sambal ikan asin yang sudah ditumbuk.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan campuran nasi dan sambal ikan asin, aduk rata.

Kemudian masukkan irisan daun bawang, aduk sampai tercampur rata. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Memanfaatkan sisa sambal ikan asin semalam. Dibuat campuran nasi goreng enak banget.

Nasi Goreng Sambal Ikan Asin

Lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan daun bawang sampai harum.

Kemudian masukkan tofu, lalu bumbui dengan garam dan penyedap rasa. Tes rasa dan sajikan selagi hangat.

Minyak Sayur

Saus Tiram

Sayur Tofu Telur Ceplok

Siapkan daun bawang dan bawang bombai cuci bersih lalu potong tipis-tipis.

Campur semua adonan, aduk rata lalu koreksi rasa.

Siapkan kulit lumpia isi dengan adonan secukupnya lalu lipat sesuai selera. Lakukan sampai selesai.

Siapkan wajan panaskan minyak lalu goreng martabak dengan api sedang sampai matang kecoklatan.

Martabak siap dihidangkan bersama cabai rawit atau saos cuko.

Cemilan juga bisa dijadikan lauk . selain bahan-bahan murah tapi rasa tidak murahan😁😁😁

Halal

Kulit Lumpia

Martabak Isi Tahu Telor

Beri garam, gula, kaldu jamur dan koreksi rasa

Bahan bumbu

Buncis

Sawi

Tumis Telur Sawi Putih Buncis

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan bawang bombay layu. Masukkan cabe rawit. Aduk merata.

Gak perlu tambah cocolan cabe lagi karena udah pedes nampol. Tingkat k

Resep Tahu Isi Mercon #JagoMasakMinggu5Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Isi Mercon #JagoMasakMinggu5Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan