Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur jadi satu bahan biang, lalu tutup dan biarkan 15 menit hingga berbuih.

Langkah 1

Campur gula pasir dan telur, kocok dengan whisk hingga gula larut.

Langkah 2

Masukkan tape, lalu aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Masukkan tepung terigu dan susu bubuk yang telah diayak, lalu tuang bahan biang. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 4

Tuang margarin leleh, lalu aduk rata menggunakan spatula hingga tidak ada yang mengendap di bawah.

Langkah 5

Tutup adonan dengan kain bersih, diamkan selama 50 menit.

Langkah 6

Olesi cetakan dengan margarin, beri kertas roti di bagian bawahnya. Tuang adonan, lalu ratakan.

Langkah 7

Panaskan air dalam panci kukusan. Kukus selama 30 menit dengan api sedang. Jangan lupa beri kain pada tutupnya. Biarkan dingin dan keluarkan dari cetakan, lalu potong sesuai selera.

Langkah 8

Resep mudah tanpa mixer, tapi lembut. Recook dapur mama hanum.

Bahan Utama

Bahan Biang

Gula

Margarin

Ragi

Susu

Tape Singkong

Tepung Terigu

Bolu Tape Kukus

Resep Pudding Santan Caramel, Dessert Ala Restoran Yang Murah Meriah

​Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Rasakan Sensasi Umami Khas Chinese Food: Mie Goreng Saus XO! 

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori! 

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto 

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Mixer dengan kecepatan tinggi, telur, gula, dan SP sampai putih dan mengembang.

Selanjutnya masukkan tepung terigu sambil diayak, garam, dan vanili. Mixer dengan kecepatan rendah hingga rata.

Selanjutnya masukkan santan, aduk hingga tercampur rata menggunakan spatula.

Bagi adonan menjadi 3 bagian, satu bagian tambahkan pasta pandan, satu bagian lainnya tambahkan pasta cokelat dan satu bagian lainnya biarkan putih.

Masukkan adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi dengan minyak secara selang-seling.

Selanjutnya masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan. Kukus selama 15 menit dengan api sedang.

Keluarkan bolu yang sudah matang dari kukusan dan biarkan hangat, setelah itu keluarkan dari cetakan dan siap disajikan.

Bolu Kukus Mini Coklat Pandan

Siapkan bahan. Iris bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat.

Tumis bumbu iris dan daun salam hingga harum.

Tambahkan kacang panjang, masak hingga sedikit layu.

Tambahkan air, masak hingga air menyusut.

Tumisan kacang panjang dan tahu yang sedap..

Bumbu Iris

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kacang Panjang

Kembang Tahu

Tomat

Tumis Kacang Panjang Tahu Pong

Siapkan wadah masukan waloh yang sudah di potong kecil lalu di cuci sampai bersih.

Siapkan tatakan lalu potong tempe menurut selera.

Tumis bawang putih bawang merah dan cabe sampai harum.

Masukan sayuran gula garam dan kaldu bubuk lalu masak sampai matang angkat dan sajikan.

Buah

Garam

Kaldu

Minyak

Tempe Tumis Weloh Pedas

Cuci bersih kolang-kaling, lalu rebus selama 20 menit. Buang air rebusan.

Masukkan kolang kaling ke dalam wajan yang berisi air, rebus kembali sampai mendidih.

Tambahkan gula pasir, aduk hingga gula larut. Masak dengan api sedang.

Setelah air mulai menyusut, matikan kompor.

Manisan kolang kaling ini bisa sebagai pendamping cemilan dihari raya. Bisa juga sebagai tambahan untuk membuat berbagai macam minuman.

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Kolang Kaling

Manisan Kolang Kaling

Tambahkan minyak panas, garam, dan penyedap rasa.

Chopper kasar, tapi jangan terlalu halus.

Sajikan dengan daun kemangi sebagai pelengkap.

Resep sambal tomat dibuat menggunakan food Chopper. Cocok buat anak kost yang gak punya cobek dan ulekan.. 😅 Rasanya gak kalah enak ko.. Sajikan dengan ayam goreng, ikan goreng ataupun lauk lainnya.

Pelengkap

Terasi

Chopper Sambal Tomat

Dalam rangka memperingati Rice Festival Perahu Naga pada tanggal 1 Mei sampai dengan 31 Mei 2025, Liu Li Palace menyediakan pengalaman kuliner penuh tradisi yaitu berbagai varian bacang dan lunch set yang menyajikan hidangan bacang autentik khas Tiongkok yang disebut zongzi beserta chinese food lainnya.Liu Li Palace mempersembahkan tiga varian bacang (rice dumpling) istimewa dalam rangka Rice Festival, yaitu:
<ul>
<li>Traditional Rice Dumpling (IDR 89.800++) dengan isian ketan, telur asin, samcan, shiitake, dan kacang-kacangan. Hidangan ini memiliki cita rasa klasik yang kaya tradisi.</li>
<li>Rice Dumpling with Chicken &amp; XO Sauce (IDR 69.800++) yang berisi perpaduan ayam empuk, telur asin, shiitake, dan saus XO yang gurih dan berani.</li>
<li>Vegetarian Rice Dumpling (IDR 69.800++) yang memiliki pilihan isian ringan yaitu jagung manis, shiitake, kacang polong, dan kulit tahu. Rasa ini cocok untuk penikmat menu nabati.</li>
</ul>
Selain itu, nikmati Taste of Liu Li Lunch Set hanya mulai dari IDR 108.000+++ per orang yang tersedia setiap hari Senin sampai Jumat pukul 11.30 hingga 15.00, yang tersedia hingga 31 Desember 2025. Menu makan siang ini menawarkan empat set pilihan dengan hidangan utama seperti :&nbsp;
<ul>
<li>Deep-Fried Chicken with Lemon Sauce</li>
<li>Stir-Fried Beef with Oyster Sauce</li>
<li>Truffle Oil Saut&eacute;ed Mushrooms</li>
<li>Deep-Fried Prawns with Salted Egg</li>
</ul>
Setiap lunch set dilengkapi soup of the day, sayur tumis, acar timun bawang putih, dan puding sebagai hidangan penutup.
Taste of Liu Li Lunch Set dapat dinikmati untuk menjamu rekan bisnis maupun dinikmati saat makan siang agar lebih berkesan karena hidangan ini menghadirkan pengalaman bersantap yang mengedepankan tradisi, kualitas, dan nilai terbaik dalam suasana yang elegan.Nikmati momen kuliner penuh cita rasa di Liu Li Palace! Mulai dari bacang tradisional khas yang disebut Zongzi hingga Lunch Set yang disajikan dengan kemewahan Ayana Midplaza Jakarta. Kunjungi Liu Li Palace yang berlokasi di Lower Ground Gedung Midplaza 2, Jl. Jenderal Sudirman Kav. 10&ndash;11 dan rayakan Rice Festival Perahu Naga dengan lebih berkesan.

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Kata siapa makanan serba kukus tidak banyak pilihannya? Temukan ragam resep serba kukus dari Yummy App!

Steamed Ginger Fish

Brownies Kukus Chocolatos

Bolu Kukus Semangka

Bolu Kukus Mekar Gula Merah 2 Telur

Bolu Kukus Gula Merah 1 Telur

Bolu Kukus Mekar Coklat No Mixer

Mujaer Kunyit Airfryer Sambal Kukus

Bolu Pandan Kukus

Siomay Kubis

Bolu Kukus Unicorn

Dalam mangkuk buat adonan basah dengan tepung bumbu kira-kira saja dan dalam wadah terpisah campur semua tepung bumbu yang tersisa dengan tepung terigu dan tepung tapioka, aduk rata

Masukkan potongan tahu ke dalam adonan basah lalu gulingkan ke dalam campuran tepung kering

Goreng dalam minyak panas sampai warnanya keemasan, angkat tiriskan

Tepung Tapioka

Kuch Kuch Hotahu (tahu krispi)

Masak santan, pandan, garam dan gula. Aduk terus, jangan sampai santan pecah. Dinginkan!

Masukkan Tepung terigu, telur, santan yang sudah dingin dan mentega cair ke dalam labu kuning. Aduk sampai merata dan tidak ada yang bergerindil.

Panaskan cetakan dan olesi dengan butter / mentega. Masukkan adonan kue lumpur sampai penuh.

Kalau pinggiran sudah mulai mengering, beri topping di tengahnya. Saya memakai selai blueberry sebagai toppingnya.

Tutup kue lumpur dan tunggu sampai benar-benar matang. Angkat dan dinginkan. Siap disajikan.

Simple, Lumer dimulut dan gak seret di tenggorokan.

Labu

Mentega

Santan

Kue Lumpur Labu Kuning

Segera bergabung dengan komunitas yummy dan dapatkan hadiah menarik dengan mengupload resep andalan Anda.

Kumpulan Resep Masakan Enak dari Komunitas Yummy

Resep Komunitas

Tahu Crispy Balado

Bento Nasi Kuning

Pisang Tanduk Goreng Crispy

Telur Dadar Nasi

Gudek Jogja yang Mudah Dibuat

Gulai Tambusu Enak dan Mudah Dibuat

Mie Jebew Khas Garut

Bika Ambon Kenyal dan Enak

Kue Kastengel Keju Klasik Enak dan Mudah Dibuat

Kue Kering Mentega yang Mudah Dibuat

Sayur Tahu Kuah Santan Enak dan Mudah Dibuat

Nastar Coklat Enak dan Mudah Dibuat

Rebus air sampai mendidih, masukkan telur dan rebus hingga matang (± 8 menit). Kupas kulitnya, sisihkan.

Blender bumbu halus dengan sedikit air. Kemudian tumis hingga matang.

Ketika mulai mendidih bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Masukkan telur rebus yang sudah dikupas, masak sampai bumbu meresap.

Tambahkan irisan daun bawang, aduk rata. Masak sampai sedikit layu. Sajikan.

Tahun baru ga sempat ke pasar, dan dirumah hanya ada stok telur. Dan bocil dirumah gak bisa makan kalau tidak ada kuah, ya weslah telurnya direbus dikasih kuah santan bening dan tidak pedas. Kalau suka pedas bisa ditambah cabe rawit dan bijinya cabe merah gak usah dibuang.

Bumbu halus

Hola chef Laila 🥰ijin recook yaa k ini kuah telurnya mantep cocok bgt ☺😊 #recookyummy

Telur Rebus Masak Kuah Merah

Cairkan gula merah bersama, air, daun pandan, dan garam. Tunggu hangat.

Di wadah lain, kocok kuning telur dan gula pasir menggunakan whisk sampai pucat dan agak mengental

Masukkan terigu, baking powder, dan baking soda yang telah diayak, bergantian dengan larutan gula yang sudah disaring. Aduk pakai whisk sampai adonan licin. Lalu tuang minyak goreng.

Aduk sampai minyak tercampur rata dalam adonan. Hasil akhir mulus dan sedikit kental.

Tuang ke dalam 3/4 tinggi cup. Bisa juga tuang sampai full.

Setelah dandang beruap banyak, masukkan cup ke dalam dandang. Berikan jarak dan tutup dialasi serbet bersih.

Gunakan api besar dan kukus selama 20 menit.

23.12.23
Sebelumnya saya buat versi 1 telur utuh, ini yang 2 kuning telur ya. Secara bahan hampir sama, beda di takaran dan sedikit step membuatnya yang agak berbeda. Untuk hasil akhir pun menurut saya mirip, sama kempus dan lembutnya. Yang membedakan, jika pakai 2 kuning telur hasil kuenya jauh lebih mekar dan merekah. Silakan dicoba..

Tepung

Iris bawang merah dan putih, kemudian panaskan minyak.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan ikan roa. Tumis hingga ikan roa matang dan garing. Kemudian masukkan sambal cabe ulek 1 sdm. Aduk rata. Tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Masukkan nasi, aduk-aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa.

Setelah pas matikan api. Ceplok telur, tata nasi goreng dan pendamping dalam piring. Sajikan.

Resep Tahu Katsu #RabuEkstraPoin

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Katsu #RabuEkstraPoin

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Pudding Santan Caramel, Dessert Ala Restoran Yang Murah Meriah

​Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Rasakan Sensasi Umami Khas Chinese Food: Mie Goreng Saus XO!

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!