Tan Ping (Taiwan Pancake) #YummyXtraPoint

Step 1

Siapkan mangkuk, kemudian masukkan tepung terigu, merica bubuk ,daging cincang, garam, daun bawang, dan telur.

Step 2

Tuang air, kemudian aduk hingga tercampur rata.

Step 3

Panaskan teflon, lalu olesi sedikit minyak goreng. Ambil sebagian adonan, kemudian cetak di atas teflon.

Step 4

Balik dan lipat pancake agar matang merata. Lakukan sampai adonan habis.

Step 5

Lelehkan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih. Tambahkan saus tomat dan bahan lainnya. Kemudian tuang air dan masak sebentar.

Step 6

Taruh pancake di atas piring saji, lalu beri saus di atasnya.