Telur Kecap Bumbu Rempah #JagoMasakMinggu10Periode2

Resep Telur Kecap Bumbu Rempah #JagoMasakMinggu10Periode2

Sadad channel

Sadad channel

5.0

(1 Rating)

Telur kecap bumbu rempah buat makan siang

Bahan Utama

1 butir telur

1 genggam daun kobis

1 batang serai (memarkan)

2 potong lengkuas

2 lembar daun salam

1 ruas jari jahe

1 ruas jari kunyit

1 sdt lada bubuk

Sejumput ketumbar

1 butir kemiri

1 sdt garam

1 sdt gula pasir

1 sdm kecap manis

1 sdt kaldu bubuk

200 ml air

1 sdt minyak goreng

Alat & Perlengkapan

Cobek

Kuas

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan panci, masukkan telur dan air lalu masak sampai matang. Angkat dan dinginkan. Setelah dingin kupas kulit telur

Langkah 1

Siapkan panci, masukkan telur dan air lalu masak sampai matang. Angkat dan dinginkan. Setelah dingin kupas kulit telur

Siapkan cobek, masukan semua bumbu, lalu ulek sampai halus

Langkah 2

Siapkan cobek, masukan semua bumbu, lalu ulek sampai halus

Siapkan pan panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun salam, lengkuas, dan serai

Langkah 3

Siapkan pan panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun salam, lengkuas, dan serai

Masukkan telur, lada bubuk, dan air. Lalu aduk sampai rata dan masak sampai mendidih

Langkah 4

Masukkan telur, lada bubuk, dan air. Lalu aduk sampai rata dan masak sampai mendidih

Masukan daun kobis, garam, gula, kaldu bubuk, dan kecap manis. Masak sampai meresap, koreksi rasa, lalu angkat dan sajikan

Langkah 5

Masukan daun kobis, garam, gula, kaldu bubuk, dan kecap manis. Masak sampai meresap, koreksi rasa, lalu angkat dan sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement