Tempe Mendoan Pedas

Resep Tempe Mendoan Pedas

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Tempe goreng dengan tepung renyah, gurih dan pedas.

Bahan Utama

2 papan tempe

2 siung bawang putih, geprek

1 sendok teh garam

Air secukupnya

Bahan Pencelup :

2 sendok makan tepung tapioka

5 sendok makan tepung terigu

6 sendok makan tepung beras

1/2 sendok teh baking powder

1/2 sendok teh garam

1 sendok teh kaldu bubuk

1/3 sendok teh merica

1 sendok teh cabai bubuk

1 sendok teh bawang putih bubuk

3 batang daun bawang, iris

150 ml air es

Advertisement

Cara Membuat

Potong tipis tempe dengan ketebalan 1/2 cm.

Langkah 1

Potong tipis tempe dengan ketebalan 1/2 cm.

Rendam tempe dengan bawang putih, garam dan air selama 30 menit. Tiriskan.

Langkah 2

Rendam tempe dengan bawang putih, garam dan air selama 30 menit. Tiriskan.

Campurkan semua bahan pencelup, aduk rata.

Langkah 3

Campurkan semua bahan pencelup, aduk rata.

Celupkan tempe ke dalam adonan satu demi satu.

Langkah 4

Celupkan tempe ke dalam adonan satu demi satu.

Goreng dengan minyak panas menggunakan api sedang hingga renyah kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Goreng dengan minyak panas menggunakan api sedang hingga renyah kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement