Takjil Hunt

Recipe Hunt bersama Yummy App

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Nasi Goreng Oatmeal

Yummy Official

Saos Bangkok

Bumbu Putih #YummyResepDasar

Tempe Tahu Kecap

Bumbu Nasi Goreng Praktis

Sengaja waktu bikin nggak dipanggang karna kelamaan🤭 udah nggak sabar

Buffalo Fried Chicken Wing

amalia saras

Puding Susu Oreo

andrenia giawati

Topokki Mozzarella

Dewi Kurniati

Resep opor ayam dengan Indomilk Kental Manis.

Opor Ayam

Indomilk Kental Manis

Gimbap ala ala yang simple. Cocok untuk sarapan anak-anak.

Telur Wortel Gulung Nori

Galia Salfitri

Inspirasi Hari Ini

Sup Krim Labu

Fried Kimbab

Semur Telur ala Bango

Indomie Shoyu Ramen

Classic Cookies

Chocolate Layered Puff

Lumpia Kulit Tahu

Cireng Nasi Ebi Sambal Kacang

Lemon Grass and Red Dates Tea

Lemongrass Cheese Tea

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Sobat Yummy

Roti tawar goreng isi Smoked Beef

Kastengel Premium

Susu Jahe Hangat

Puding Kopi Biskuit Kelapa

Sosis Solo

Kue Lumpang Ubi Jalar Kuning #JagoMasakMinggu8

Balado Sarden Kacang Panjang

Tongkol Bumbu Kemangi #JagoMasakMinggu10

Es Tape Susu #JagoMasakMinggu1Periode2

Indomie Carbonara

Ati Ampela Bumbu Kuning

Acar Timun Wortel Mentah

Pecak Sunda Ikan Nila

Jus Nanas Timun

Pink Lava ala Richeese, Cuma 3 Bahan

Tuk Trey

Belgian Waffle

Ayam Rica Rica

Cumi asam manis

Tumis Kacang Panjang Tempe

Banner

Trending Resep

Resep Terpopuler

Tak perlu bingung lagi mau masak apa hari ini. Tinggal pilih bahan yang kamu punya dan dapatkan inspirasi resepnya!

Resep Berdasarkan Bahan

Resep Premium Anti Gagal

Akun Official

Recook

DI komunitas Yummy, kamu bisa dapat uang dari tulis resep. Ayo, tulis resep sebanayk-banyaknya!

Resep Sobat Yummy

Dynamic Section

Artikel Terbaru

Potong-potong usus, cuci bersih, beri perasan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit, cuci kembali hingga bersih, tiriskan. Masukkan ke dalam wadah.

Langkah 1

Masukkan semua bumbu untuk usus, aduk rata, sisihkan.

Langkah 2

Campurkan semua bahan pelapis, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan usus ke dalam pelapis, aduk menggunakan tangan sambil diremas agar hasilnya keriting.

Langkah 4

Masukkan ke dalam saringan, supaya usus dan tepung terpisah.

Langkah 5

Panaskan minyak, masukkan usus, diamkan hingga agak kering, lalu balik agar matang merata dan goreng menggunakan api sedang. Goreng hingga matang kecoklatan, angkat, tiriskan.

Langkah 6

Goreng dalam minyak banyak agar hasilnya crispy. Usus tidak perlu direbus, cukup beri perasan jeruk nipis saja.

Bahan Utama

Bumbu Usus

Pelapis Kering 

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Garam

Jeruk Nipis

Ketumbar

Lada

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Keripik Usus

Cici Cantik

Blender bumbu sampai halus. Kemudian tumis sampai harum dan matang.

Tusuk-tusuk ayam dengan garpu. Kemudian balur dengan bumbu tumis.

Siapkan panci. Masukkan ayam, air, daun salam, daun jeruk dan serai. Rebus sampai ayam empuk. Angkat dan tiriskan.

Campur madu, margarin, kecap manis dan lada bubuk.  Aduk rata. Oleskan pada ayam. Sampai terbalur rata.

Panaskan oven. Masukkan ayam. Kemudian panggang sampai matang. Angkat dan sajikan.

Assalamualaikum,, salken ya mbak dan trimakasih resep ayam panggang madunya enak banget. dan aku buat saus madu dari sisa bumbunya untuk dimakan dengan kentang dan wortel #jagoMasakMaret

Ayam

Madu

Ayam Panggang Madu #JagoMasakMinggu10Periode2

Cuci bersih cumi, buang bagian tulang punggung, kantung tinta dibawah kepalanya (kalau suka boleh tidak dibuang), dan kelenjar perutnya. Jika sudah masukkan kembali kepalanya kedalam badannya

Beri perasan 2 jeruk kunci atau 1/2 buah nipis lalu diamkan 5-10 menit. Tiriskan.

Dalam wajan anti lengket masukkan cumi, nyalakan kompor. Biarkan cumi mengeluarkan airnya.

Lalu tutup dan setel kompor dengan panas sedang cenderung kecil.

Jika air sudah menyusut, tambahkan 1 gelas air dan masukkan gula, garam dan asam tadi. Masak lagi hingga air menyusut

Jika air sudah menyusut hampir kering masukkan minyak.

Biarkan cumi digoreng sebentar sekitar 1-2 menit.

Langkah 7

Lalu matikan kompor. Sajikan dengan nasi hangat.

Langkah 8

Resep cumi khas bangka yang selalu ada di rumah makan khas bangka. Syarat masak nya 1 : harus cumi segar, tandanya adalah kulit masih putih, atau jika sudah ungu pun harus tetap kondisi tidak berbau, tidak berlendir, kulit masih belum banyak mengelupas. Lebih baik jika beli dipasar yang memang kondisi cumi baru dibawa dari pelabuhan. Jika cumi sudah tidak segar, tidak direkomendasi masakan ini ya, karena akan amis.

Cumi

Minyak Sayur

Cumi Goreng Asam Ala Bangka

Rebus ayam dengan air, masukan bawang putih geprek, daun salam, sere, dan garam secukupnya

Setelah harum masukan ayam, masak hinga bumbu meresap ke dalam ayam tunggu sampai bumbu meresap

Bawang Merah

Daun Salam

Kecap Manis

Lengkuas

Serai

Ayam Kecap Kuah

Tumis bumbu halus dan pelengkap hingga tanak.

Masukkan ikan dan tahu, masak sebentar lagi hingga air menyusut.

Ikan nila selain dibakar, goreng, pepes, pasti dimasak semur. Salah satu alternatif di saat ada sisa ikan nila goreng, cukup tambah tahu goreng sebagai pelengkap.

Bumbu halus

Bumbu Pelengkap

Cengkeh

Gula

Ikan

Tahu

Semur Tahu dan Ikan Nila Goreng

Rendam tahu dengan air garam biarkan 10 menit, kemudian tiriskan.

Campur dalam satu wadah tapioka, terigu, bawang putih, kaldu bubuk, garam, penyedap, daun bawang.

Tuang sedikit demi sedikit air panas kedalam campuran tepung sambil diuleni, sampai adonan bisa dipulung, hati-hati jangan terlalu encer.

Belah tahu secara diagonal membentuk segitiga.

Tempelkan adonan aci diatas tahu, lakukan hingga adonan habis.

Panaskan minyak dengan api sedang-kecil, goreng tahu aci hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Sajikan bersama sambal kecap atau cabe rawit.

Kalau pergi ke Tegal, jangan lupa beli oleh-oleh tahu aci, tapi karena baru pandemi, yuk kita bikin sendiri.

Cabe

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Tahu Aci Tegal

Didihkan air bersama bawang merah iris dan temu kunci.

Masukkan labu siam, masak hingga setengah empuk.

Masukkan oyong biarkan sampai air mendidih.

Yang terakhir masukkan kemangi, gula dan garam. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Bayam

Labu Siam

Bening Oyong Labusiam

sangrai tepun sagu tani sekitar 30 menit lalu dinginkan

siapkan 250gr keju,  lalu parut dan sisihkan..

campurkan  mentega,  gula halus..  lalu mixer selama 5 menit

masukan kuning telur dan santan instan,  lalu mixer lagi sebentar.

masukan tepung sagu tani yang sudah didinginkan beserta susu bubuk dan keju parut..  kemudian uleni sampai kalis dan mudah dibentuk

Tepung

Santan

Margarine

Telur

Keju

Susu

Kue Sagu Keju

Campur ayam dengan bumbu marinasi. Aduk rata. Marinasi selama 10-15 menit.

Siapkan tepung terigu dan telur. Gulingkan ayam ke dalam tepung terigu. Kemudian celupkan ke dalam telur yang sudah dikocok.

Gulingkan kembali ayam ke dalam tepung panir.

Kemudian goreng sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan bersama saos sambal ataupun mayonaise.

Menu yang cocok banget buat mendampingi aktivitas anak. Bisa buat camilan ataupun bisa buat lauk makan. Tinggal cocol sama saus sambal atau mayonaise.

Marinasi :

Pelengkap :

Tepung Roti

Chicken Fingers #KURCEPCEMILANANAK

Bahan A: campurkan ayakan terigu, baking powder, baking soda, garam dan vanilli.

Campurkan telur dan gula lalu kocok hingga gula larut (gunakan garpu).

Campurkan telur kocok, bahan A dan minyak.

Masukan pisang yang sudah dihaluskan lalu aduk rata hingga semua bahan tercampur.

Oles loyang dengan minyak lalu tuangkan adonan bolu pisang. Ratakan permukaannya.

Panaskan kukusan lalu masukan loyang kukus dengan api kecil selama 30 menit atau hingga bolu matang (cek dengan menusukan garpu bila tidak ada adonan yang menempel berarti bolu sudah matang. Jangan lupa untuk membungkus tutup kukusan dengan kain agar embun air tidak menetes.

Setelah matang, biarkan bolu hingga dingin lalu keluarkan dari loyang. Potong-potong bolu.

Langkah 9

Enak, legit, mudah dan prakti. Wajib dicoba!

Baking Powder

Pisang

Bolu Pisang Kukus Simple

Tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah.

Masukkan semua  bahan yang lain, lalu ikan dan kemangi. Tambahkan air.

Daun Kemangi

Ikan Layang Kemangi

Cuci bersih tahu dan ikan kemudian lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit.

Iris bumbu-bumbu. Kemudian tumis bumbu hingga harum dan matang.

Tambahkan air dan tunggu sampai air mendidih.

Setelah air mendidih, masukkan irisan tomat dan cabe.

Kemudian masukkan tahu ikan dan bumbu pelengkap. Masak sampai ikan matang. Sebelum di angkat, koreksi rasa. Asem-asem bandeng siap disajikan.

Resep Tempe Sambal Kecap

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tempe Sambal Kecap

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan