Tinutuan #JagoMasakMinggu3

Step 1

Cuci bersih beras. Didihkan air setelah itu tuang beras sambil sesekali diaduk.

Step 2

Tumis bumbu halus hingga harum, tuang ke dalam rebusan beras lalu masukkan serai, daun salam, garam & kaldu bubuk. Masak sambil sesekali diaduk agar bagian bawah tidak lengket.

Step 3

Jika beras sudah menjadi nasi masukkan wortel & jagung, gunakan api kecil. Jika kurang air bisa ditambah air panas.

Step 4

Setelah wortel lunak masukkan bayam & kangkung biarkan layu lalu koreksi rasa.

Step 5

Siap disajikan dgn ikan asin & sambal terasi.