Tongseng Ayam

Resep Tongseng Ayam

Ummu Alfard

Ummu Alfard

5.0

(1 Rating)

Ini enak dan mudah..,🤤🤤 Resep sudah saya modifikasi dari resep asli ya..

Bahan Utama

500 gr paha ayam,ambil dagingnya,potong

150 gr kubis,potong

5 buah tomat kecil,potong

6 siung bawang merah,iris

7 buah cabai rawit utuh

Bumbu Halus :

5 siung bawang merah

4 siung bawang putih

1 ruas jari jahe

1 ruas jari kunyit

1 butir kemiri

1/2 sdt lada bubuk

Bumbu Tambahan :

2 lembar daun salam

1 batang serai

3 sdm kecap manis

2 sdt garam

1 sdt gula pasir

Pelengkap :

Secukupnya minyak goreng

Secukupnya air

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Blender bumbu sampai halus. Kemudian tumis bersama daun salam dan serai sampai harum dan layu.

Langkah 1

Blender bumbu sampai halus. Kemudian tumis bersama daun salam dan serai sampai harum dan layu.

Masukkan tomat dan cabai rawit. Aduk rata. Masak sampai layu.

Langkah 2

Masukkan tomat dan cabai rawit. Aduk rata. Masak sampai layu.

Masukkan ayam. Aduk rata. Masak sampai ayam berubah warna.

Langkah 3

Masukkan ayam. Aduk rata. Masak sampai ayam berubah warna.

Tambahkan air,gula,garam dan kecap manis. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Langkah 4

Tambahkan air,gula,garam dan kecap manis. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Masukkan kubis dan irisan bawang merah. Aduk rata. Masak sampai layu. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Masukkan kubis dan irisan bawang merah. Aduk rata. Masak sampai layu. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Wulandari

Wulandari

Tongseng Ayam

Pembuatan Resep

Sedang

Penilaian Resep

Enak Banget

Assalamu'alaikum mbak.Saya izin recook resepnya ya..Ini baru per...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Tongseng Ayam

Nulli

Nulli

Tongseng Ayam

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Haloo mbk ...setor recook tongseng ayam nya mbk. Ini enak dan gu...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Tongseng Ayam

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement