Tongseng Ayam

Resep Tongseng Ayam

Maya Ernawati

Maya Ernawati

5.0

(1 Rating)

Menu faforit keluarga

Bahan Utama

1/4 kg ayam

200 gram kol

3 siung bawang putih

3 siung bawang merah

1/2 ruas kunyit

1/2 ruas jahe

5 biji cabe rawit

1 biji tomat

2 butir kemiri

1/4 sdt merica bubuk

1/2 sdt garam

1 sdt gula

1 batang serai

1 biji daun salam

2 biji daun jeruk

800 cc air

Advertisement

Cara Membuat

Blender bawang putih, bawng merah, kemiri kunyit dan merica sampai halus.

Langkah 1

Blender bawang putih, bawng merah, kemiri kunyit dan merica sampai halus.

Lalu tumis sampai harum bersama daun jeruk, daun salam dan serai.

Langkah 2

Lalu tumis sampai harum bersama daun jeruk, daun salam dan serai.

Masukkan ayam, aduk sampai tercampur dengan bumbu.

Langkah 3

Masukkan ayam, aduk sampai tercampur dengan bumbu.

Masukkan air, cabe dan irisan tomat. Masak sampai mendidih.

Langkah 4

Masukkan air, cabe dan irisan tomat. Masak sampai mendidih.

Bumbui dengan garam dan gula. Cicipi rasanya.

Langkah 5

Bumbui dengan garam dan gula. Cicipi rasanya.

Terakhir masukan kol, aduk sebentar lalu angkat dan sajikan.

Langkah 6

Terakhir masukan kol, aduk sebentar lalu angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement