Tumis Kekian Putih Telur Sayuran

Resep Tumis Kekian Putih Telur Sayuran

Azsha Ramadhani

Azsha Ramadhani

5.0

(1 Rating)

Memberdayakan putih telur sisa.

Bahan Utama

4 butir putih telur

3 sdm air

3 sdm tepung terigu

1/2 sdt garam

1/4 sdt kaldu bubuk

3 lembar kol

1 buah wortel

50 gr kapri

8 butir bakso sapi

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 buah tomat

2-3 sdm kecap manis

1 sdm saus tiram

1 sdt gula pasir

Secukupnya garam

1/4 sdt kaldu bubuk

50 ml air

1 batang daun bawang

Cara Membuat

Masukan air, tepung terigu, garam dan kaldu bubuk lalu aduk rata, masukkan putih telur, aduk rata.

Langkah 1

Masukan air, tepung terigu, garam dan kaldu bubuk lalu aduk rata, masukkan putih telur, aduk rata.

Lalu goreng sampai kedua sisi matang, angkat dan potong kecil-kecil.

Langkah 2

Lalu goreng sampai kedua sisi matang, angkat dan potong kecil-kecil.

Iris kol, wortel dan bakso, buang bagian ujung kapri, cuci bersih.

Langkah 3

Iris kol, wortel dan bakso, buang bagian ujung kapri, cuci bersih.

Tumis bawang merah, bawang putih, tomat sampai matang, masukkan wortel dan masak hingga setengah matang.

Langkah 4

Tumis bawang merah, bawang putih, tomat sampai matang, masukkan wortel dan masak hingga setengah matang.

Kemudian masukkan kol, kapri, kekian dan bakso, bumbui garam, kecap manis, saus tiram, gula pasir dan kaldu bubuk  lalu aduk rata, tuang air.

Langkah 5

Kemudian masukkan kol, kapri, kekian dan bakso, bumbui garam, kecap manis, saus tiram, gula pasir dan kaldu bubuk lalu aduk rata, tuang air.

Masak sampai matang, koreksi rasanya, terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk rata dan matikan api.

Langkah 6

Masak sampai matang, koreksi rasanya, terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk rata dan matikan api.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait