Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Tumis Ikan Pindang Bumbu Kuning

Tumis Ikan Pindang Bumbu Kuning

Fitri wardah

5.0

(1 Rating)

Biar gak bosan.ikan pindang dibuat kuah.rasanya enak dan segar.ada pedas.asam.

Bahan Utama

6 ekor ikan pindang

2 btg serai.memarkan

1 ruas lengkuas.memarkan

1 bh tomat.potong2

2 bh cabai rawit merah.iris2

5 bh cabai merah keriting.iris2

2 lbr daun salam

2 lbr daun jeruk

garam secukupnya

penyedap rasa secukupnya

gula secukupnya

air secukupnya

minyak untuk menumis

Bumbu Halus Kuning:

3 siung bawang merah

4 siung bawang putih

1 ruas kunyit

1 ruas jahe

2 btr kemiri

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Memasak

bersihkan ikan pindang.goreng setengah matang

Step 1

bersihkan ikan pindang.goreng setengah matang

siapkan semua bumbu dan haluskan bumbu kuning

Step 2

siapkan semua bumbu dan haluskan bumbu kuning

tumis bumbu halus kuning hingga harum.tambahkan irisan cabai.lengkuas.serai.daun salam.daun jeruk

Step 3

tumis bumbu halus kuning hingga harum.tambahkan irisan cabai.lengkuas.serai.daun salam.daun jeruk

tambahkan air.lalu masukkan ikan pindang.tambahkan garam.penyedap rasa.gula secukupnya.masak hingga mendidih

Step 4

tambahkan air.lalu masukkan ikan pindang.tambahkan garam.penyedap rasa.gula secukupnya.masak hingga mendidih

tambahkan tomat.masak hingga air menyusut.koreksi rasa.angkat dan sajikan

Step 5

tambahkan tomat.masak hingga air menyusut.koreksi rasa.angkat dan sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement