Tumis Kacang Panjang Jamur Kuping

Resep Tumis Kacang Panjang Jamur Kuping

Yuli Sutriana

Yuli Sutriana

5.0

(1 Rating)

Karena masakan ini adalah favorit keluarga, dimakan dengan telur dadar, kerupuk bawang dan nasi hangat.

Bahan Utama

250 gram kacang panjang

50 gram jamur kuping

Bumbu

5 siung bawang merah

4 siung bawang putih

4 buah cabai rawit

1 buah tomat

1 ruas lengkuas

1 sdt garam

1 sdt gula pasir

1/4 sdt penyedap rasa

Alat & Perlengkapan

Wajan

Sendok

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Potong kacang panjang dan jamur sesuai selera dan cuci bersih.

Langkah 1

Potong kacang panjang dan jamur sesuai selera dan cuci bersih.

Iris tipis tomat, bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan lengkuas.

Langkah 2

Iris tipis tomat, bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan lengkuas.

Siapkan wajan, tuangkan 3 sendok minyak goreng tunggu hingga panas, lalu tumis hingga wangi.

Langkah 3

Siapkan wajan, tuangkan 3 sendok minyak goreng tunggu hingga panas, lalu tumis hingga wangi.

Masukkan kacang panjang dan jamur kuping hingga layu, dan beri sedikit air untuk proses pematangan.

Langkah 4

Masukkan kacang panjang dan jamur kuping hingga layu, dan beri sedikit air untuk proses pematangan.

Masukkan garam, gula, dan penyedap rasa. Lalu tutup masak kurang lebih 3 menit atau sampai kacang empuk. Siap untuk disajikan.

Langkah 5

Masukkan garam, gula, dan penyedap rasa. Lalu tutup masak kurang lebih 3 menit atau sampai kacang empuk. Siap untuk disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement