Marinasi daging dengan bumbu marinasi selama 15-30 menit.

Langkah 1

Haluskan bawang putih, lalu beri garam sedikit.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan daging yang sudah termarinasi sempurna. Aduk-aduk agar matang merata.

Langkah 4

Masukkan irisan bawang bombay, lalu masak terus hingga daging empuk dan matang.

Langkah 5

Langkah 6

Lagi pengen banget makan yakinikunya Yoshinoya, tapi karena PPKM diperpanjang mulu akhirnya bikin sendiri deh dengan bahan seadanya 😊.

Bahan Utama

Bumbu Marinasi

Bawang Bombay

Bawang Putih

Daging Sapi

Garam

Gula

Kecap Asin

Kecap Manis

Lada

Mentega

Saus Tiram

Beef Yakiniku Ala Yoshinoya

Goreng tahu hingga berkulit, lalu sisihkan.

Kemudian kukus juga kol, taoge dan kacang panjang.

Salin semua bahan bumbu kacang ke dalam chopper (kecuali jeruk limo) tambahkan setengah potong kentang rebus. Beri air panas secukupnya hingga mendapatkan kekentalan yang diinginkan kemudian proses hingga halus.

Salin setengah bagian bumbu kacang ke atas piring, beri 2 bh perasan jeruk limo, aduk rata. Koreksi rasanya.

Masukkan semua bahan sayuran , kentang serta tahu goreng.

Langkah 7

Salin ke atas piring saji, lengkapi dengan telur rebus, taburi dengan bawang goreng. kemudian sajikan.

Langkah 8

salad sayur khas sunda. Saya buat versi pedas. Jika tidak suka pedas bisa di kurangi takaran cabe nya

Bumbu kacang

Bahan Sayuran

Kacang Panjang

Kentang

Kubis

Tahu

Tauge

Telur

Lotek

Tambahkan garam, penyedap rasa, gula dan merica dan sedikit air.

Masukan tempe yang telah digoreng dan kecap.

Tmerupakan bahan yang biasanya ditemukan sebagai bahan membuat sayur. Sayuran ini mempunyai banyak jenis, tetapi yang paling umum ditemukan dan digunakan oleh olahan masakan adalah timun lokal dengan warna hijau muda, ukuran sedang, dan cocok diolah menjadi bahan masakan.

Buah

Timun

Tempe

Cabe

Rawit

Penyedap

Merica

Tumis Timun Tempe

Masukkan tepung terigu dan baking powder, soda kue tambahkan gula, susu, telur garam dan air sedikit demi sedikit, aduk dengan wisk sampai tidak bergerindil.

Aduk hingga rata, lalu tutup adonan dengan kain bersih. Diamkan selama 30 menit.

Panaskan teflon kalo sudah benar-benar panas, tuang adonan.

Pas sedikit matang pinggirannya, ketan adonan dengan sendok sayur dan kurangin adonan 1 sdm.

Biarkan sampai muncul gelembung. Taburi 1 sdt gula pasir, tutup cetakan dan masak sampai matang.

Angkat martabak dan olesi dengan margarin.

Lalu beri topping selai strawberry dan blueberry, dan beri permen  love dan potongan dadu keju. Selamat menikmati.

Langkah 9

Martabak mini ini jajanan sd jaman dulu sampai sekarang.

Bahan Topping

Margarin

Tepung

Martabak Manis

Siapkan cumi, potong-potong sesuai selera, taburi dengan ¼ sdt merica bubuk dan garam, aduk rata diamkan selama 15 menit.

Campurkan semua bahan tepung bumbu, aduk rata, lalu siapkan wadah ambil 4 sdm tepung bumbu larutkan dengan air untuk adonan basah. Celupkan cumi yang sudah dimarinasi ke dalam adonan basah lalu gulingkan ke tepung adonan kering.

Panaskan minyak lalu goreng cumi hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Lelehkan mentega, tumis cabe dan bawang putih sampai harum.

Masukan kuning telur asin, tambahkan ¼ gelas air, merica bubuk gula pasir dan kaldu bubuk, masak hingga mengental.

Masukan cumi goreng, aduk hingga saos telur asin tercampur rata, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Cumi Krispi dengan balutan saos telur asin yang gurih rasanya.

Bahan Tepung Bumbu

Bahan Saos Telur Asin

Halal

Cumi

Telur Asin

Cumi Telor Asin

Tuang air dalam panci, tambahkan bubuk agar², susu bubuk, gula pasir dan garam, aduk rata.

Nyalakan api, masak sampai mendidih sambil terus diaduk. Matikan api.

Setelah uap panas hilang, tuang sebagian puding kedalam cetakan. Biarkan sampai bagian atas set.

Masak kembali sisa puding, tambahkan buah naga yg sudah dihancurkan, masak sampai mendidih sambil terus diaduk. Angkat

Setelah uap panas hilang, tuang diatas puding putih. Biarkan sampai agak dingin.

Masukkan kedalam kulkas, tunggu sampai puding set. Keluarkan dari cetakan, potong². Sajikan

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Buah Naga

Susu

Puding Buah Naga

Kumpulan ide resep masakan kue tradisional untuk rayakan Hari Kemerdekaan Indonesia.

50+ Resep Kue Tradisional di Hari Raya Kemerdekaan

Kue Tradisional

Klepon Bunga Telang

Pukis Cokelat Eggless

Lepet Pisang Gula Palem

Untuk-untuk isi Unti Kelapa

Pukis Pisang

Apem Jawa

Puding Putu Ayu

Kue Sengkulun Ubi Ungu

Lemet Singkong

Wingko Babat

Unti Kelapa Gula Merah

Dadar Gulung Unti Kelapa

Marinasi daging ayam bersama merica hitam bubuk, bawang putih bubuk, penyedap rasa, garam halus.

Goreng daging ayam dengan api sedang hingga matang dan sisihkan!

Lelehkan salted butter dengan api sedang.

Masukkan bawang putih cincang, daun jeruk purut dan tumis hingga kuning dan layu.

Tuangkan susu cair full cream, aduk rata dan masak hingga mendidih. Tambahkan pala bubuk, merica hitam bubuk, garam halus, penyedap rasa, aduk rata.

Masukkan daging ayam goreng, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Tuangkan larutan pengental, aduk rata dan masak hingga buttermilk mengental.

Masukkan potongan cabe rawit hijau, potongan cabe merah keriting, irisan serai, irisan daun bawang, aduk rata. Masak sesaat dan sajikan!

Ayam masak buttermilk enak dan sederhana favorite keluarga.

Bahan pelengkap

Ayam

Ayam Masak Buttermilk

Siapkan panci lalu tuangkan jagung dan gula  yang telah ke dalamnya.

Setelah itu tambahkan air ke dalamnya dan masak hingga mendidih.

Tuangkan santan kental ke dalamnya lalu masak hingga sedikit mendidih.

Tambahkan daun pandan ke dalamnya dan biarkan mendidih.

Biarkan dingin lalu tambahkan es batu ke dalamnya dan sajikan selagi dingin.

Bahan

No Diet

Selamat malam chef Yummy,,,,
Sudah dicoba dan rasanya enak banget,,,, terimakasih resepnya 🙏 #JagoMasakMaret

Selamat siang MinChef, setor recook es jagung santan😍
Waah seger banget ini. Enak mantep pooollll. Terimakasih MinChef, sukses selalu untuk yummy aplikasi 🧡
#JagoMasakMaret

Hallo chef yummy
Recook es jagung santan
Manis dan segeerr 
Terimakasih resep nya ya
#JagoMasakMaret

Halo chef, Pertama kali bikin es santan jagung ternyata enak gurih wangi pandan jg ini enak jg dimimun pas lagi hangat saat cuaca dingin saat cuaca panas dijadikan es nikmatnya Terimakasih resepnya.#JagoMasakFebruari

Daun Pandan

Es Batu

Jagung

Santan

Es Jagung Santan

Bersihkan wortel dan buncis kemudian 2 ruas jari sampai empuk. Sisihkan.

Rendam tempe terlebih dahulu dengan garam. Kemudian bikin adonan tepung tempe. Saya bikin 2 versi pakai tepung dan tanpa tepung. Kemudian goreng  hingga kecoklatan.

Goreng sebentar sosis hingga berubah warna. Sisihkan.

Tumis bawang bombay kemudian masukan cabe yang telah diiris dan jahe. Aduk rata sampai agak layu. Cabe bisa diganti dengan paprika.

Masukan tempe dan sosis yang telah digoreng.

Masukan wortel dan buncis aduk hingga rata. Test rasa dan angkat.

Sajikan sambal tempe asam manis dengan nasi hangat.

Menu simple dan praktis. Kesukaan bocil bocil!

Sosis

Wortel

Tempe Saus Asam Manis

Siapkan bumbu yang akan dihaluskan, potong kecil-kecil. Bisa diuleg ataupun diblender.

Haluskan bumbu halus lalu tumis sampai harum.

Buat telur mata sapi. Panaskan sedikit minyak, pecahkan telur lalu kecilkan api. Tuang sedikit air panas di pinggir telur. Tutup sebentar saja. Tingkat kematangan tergantung selera.

Sajikan nasi goreng merah tanpa saos dengan pelengkapnya.

Resep andalan alm. ibu mertua kalau bikin nasi goreng, merah tanpa saos. Saya bikin tidak pedas karena anak-anak juga ikut makan. Jadi tinggal makan sama rawit hijau.

Pelengkap

Bawang Merah

Nasi

Tomat

Nasi Goreng Merah Tanpa Saos

Siapkan baso dan tahu yang sudah dipotong sesuai selera.

Didihkan air, lalu masukkan bawang putih dan wortel, masak hingga mendidih kembali.

Lalu masukkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, tahu dan baso.

Beri potongan daun bawang, angkat lalu sajikan sup selagi hangat.

Menu sederhana tapi menghangatkan, sup ini cocok juga untuk MPASI.

Bakso

Sup Tahu Dan Bakso

Meidina Andita

Roti Pandan Teflon Tanpa Telur

Tempe Goreng Kunyit

Ayam Daun Jeruk Crispy Rice Cooker

Terong Raos

Bakso Ayam Rambutan

Pesmol Ikan Kembung

Mie Goreng Belacan

Oseng Klotok Tempe

Nasi Goreng Udang Jagung

Pindang Tongkol Masak Pedas

Tahu Jagung Masak Ulated

Risol Mayo Smoked Beef

Goreng tahu hingga kecoklatan, angkat tiriskan

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang

Masukkan air hingga mendidih. Beri kecap manis, saus tiram, gula, kaldu bubuk, dan merica bubuk. Lalu koreksi rasa

Masukkan tahu goreng, biarkan kuah sedikit menyusut dan meresap

Terakhir masukkan irisan daun bawang, sajikan

Kecap

Saus

Tiram

Kaldu

Kemiri

Semur Tahu sederhana

Blender sebagian jagung dengan bawang putih dan bawang merah, lalu campurkan.

Kemudian campurkan semua bahan kering serta daun bawang, lalu aduk rata. Beri merica bubuk dan kaldu bubuk, lalu cicipi rasanya.

Aduk hingga semua bahan tercampur rata, lalu sisihkan.

Panaskan minyak goreng, ambil 1 sdm adonan. Goreng tipis-tipis di atas teflon. Masak hingga golden  brown, lalu angkat dan tiriskan. Kemudian sajikan.

Waktu awal tinggal si malang, aneh denger yang namanya dadar jagung.. aku pikir apa yaaa.. ternyata Itu Bakwan Jagung.. dibikin tipis jadinya mirip telur dadar..hehehe.. Dadar jagung itu tepung nya lebih sedikit. Bakwan kalau bagi orang malang itu identik dengan "Bakso", jadi kalau makan di cafe yang ada di malang, dan minta bakwan malang, maka mereka akan menyajikan Bakso Malang 🤪.

Daun Bawang

Tepung Terigu

Dadar Jagung Khas Malang

Bersihkan dan cuci ikan. Kemudian berikan sayatan agar bumbu cepat meresap.

Masukan bumbu instan ikan goreng dan marinasi selama kurang lebih 5 menit.

Panaskan wajan anti lengket dan beri sedikit margarin.

Setelah wajan nya panas masukan ikan yang sudah dimarinasi tadi dan api kompor nya yang paling kecil, biar ikan nya tidak cepat gosong.

Jangan lupa di balik biar tidak gosong. Masak sampai ikan matang dan berubah kecokelatan. Kemudian sajikan.

Ini resep simpel buat anak kosan atau bunda yang sibuk, langsung sat set pokoknyaa!

Resep Tumis Sayur Kekian

Bahan Utama

Bumbu Rajang

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Sayur Kekian

Bahan Utama

Bumbu Rajang

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait