Tumis Tauge, Tahu, Kacang Panjang

Resep Tumis Tauge, Tahu, Kacang Panjang

Titanium_Kitchen

Titanium_Kitchen

5.0

(1 Rating)

Menu sederhana tapi tetap enak

Bahan Utama

100 gram kacang panjang

100 gram tauge

6 kotak tahu

Minyak Secukupnya

Air secukupnya

1 sdt garam

1 sdt gula pasir

1 sdt kaldu bubuk

1 sdm saus tiram

Bumbu halus

15 buah cabe rawit

3 siung bawang putih

1 sdt terasi

Bumbu Rajang

5 siung bawang merah

1 buah tomat ukuran sedang

Advertisement

Cara Membuat

Potong-potong kacang panjang, tahu & bersihkan tauge dari kulitnya. Cuci bersih. Sisihkan

Langkah 1

Potong-potong kacang panjang, tahu & bersihkan tauge dari kulitnya. Cuci bersih. Sisihkan

Panaskan minyak, goreng tahu sampai setengah kering. Angkat & tiriskan

Langkah 2

Panaskan minyak, goreng tahu sampai setengah kering. Angkat & tiriskan

Rajang bawang merah & tomat

Langkah 3

Rajang bawang merah & tomat

Uleg bumbu hingga halus

Langkah 4

Uleg bumbu hingga halus

Panaskan minyak kembali, masukkan kacang panjang, tauge & tahu. Tambahkan sedikit air lalu masukkan gula, garam, kaldu bubuk & Saus tiram. Aduk hingga tercampur merata

Langkah 5

Panaskan minyak kembali, masukkan kacang panjang, tauge & tahu. Tambahkan sedikit air lalu masukkan gula, garam, kaldu bubuk & Saus tiram. Aduk hingga tercampur merata

Masukkan tomat, kemudian aduk-aduk sebentar. Masak hingga matang. Angkat & siap disajikan

Langkah 6

Masukkan tomat, kemudian aduk-aduk sebentar. Masak hingga matang. Angkat & siap disajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement