Tumis Tempe Kacang Panjang

Resep Tumis Tempe Kacang Panjang

laily puspitasari

laily puspitasari

5.0

(1 Rating)

Enak dan mudah dibuat.

Bahan Utama

5 lonjor kacang panjang potong korek

1 papan tempe potong sesuai selera

4 siung bawang merah iris tipis

3 siung bawang putih iris tipis

1 buah cabe merah iris kasar

1 jempol lengkuas geprek

2 lembar daun salam

Air secukupnya

1 sdm saos tiram

2 sdm kecap manis

Gula pasir secukupnya

½ sdt garam

¼ sdt merica bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Rebus dulu tempe sampai air mendidih agar tempe matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Rebus dulu tempe sampai air mendidih agar tempe matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan lengkuas, cabe merah dan daun salam. Tumis sebentar.

Langkah 3

Masukkan lengkuas, cabe merah dan daun salam. Tumis sebentar.

Masukkan kacang panjang, air, saos tiram, kecap manis, merica bubuk, garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Langkah 4

Masukkan kacang panjang, air, saos tiram, kecap manis, merica bubuk, garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan tempe rebus. Aduk sampai rata.

Langkah 5

Masukkan tempe rebus. Aduk sampai rata.

Tutup pan, masak sampai meresap dan sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Tutup pan, masak sampai meresap dan sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement