Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan mie yang sudah rebus hingga agak matang, lalu saring, bilas dengan air mengalir agar mie tidak benyek.

Langkah 1

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan terasi, lalu tumis hingga harum, sisihkan bumbu ke pinggir wajan, lalu masukkan telur, buat telur orak-arik.

Langkah 2

Masukkan air kaldu kol dan sawi hijau, aduk rata, jika sudah mendidih tambahkan garam dan lada bubuk, aduk.

Langkah 3

Masukkan mie dan ayam suwir, aduk rata, masak hingga mendidih kembali.

Langkah 4

Tambahkan daun bawang dan tomat, aduk rata.

Langkah 5

Masak hingga mie mendidih kembali, angkat lalu sajikan dengan acar sayuran dan ditaburi bawang goreng sajikan.

Langkah 6

Mie godog adalah salah satu makanan khas dari Jogjakarta, mie godog dalam bahasa Jawa artinya mie rebus, keistimewaan mengolah mie godog ini dimasak dengan menggunakan menggunakan wajan kecil, dimasak diatas anglo (tungku tanah liat) api dan arang, ini nih yang bikin aromanya enak banget dan ngangenin. Dibawah ini cabe saya skip karena dimakan bersama anak-anak.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Mie Godog Jogja #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Sambel Jamur

Sop Bakso Sayur Komplit

Tumis Selada Air Kencur

Balado Ayam

Balado Tahu Teri

Sambal Bajak khas Jawa Timur

Terong Kukus Saus Tiram Cabe Gendot

Sayur Bening Oyong Bayam

Nila Sambal Dabu-Dabu

Tempe Teri

Teknik Memasak dengan Sedikit Minyak yang Benar

10 Restoran Susana Nyaman di Jakarta, Dijamin Betah!

6 Sayur yang Mengandung Zat Besi untuk Atasi Anemia

10 Resep Baso Aci dengan Berbagai Varian yang Lezat dan Mudah Dibuat

Pastry: Pengertian, Jenis, dan Resep Mudahnya

Kebutuhan Kalori Harian Wanita dan Pria yang Ideal, Sudah Tahu?

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kocok telur, tambahkan kaldu bubuk dan aduk rata, masukkan tahu.

Goreng tahu telur di wajan hingga matang dan kering kedua sisinya, angkat dan letakkan di piring saji.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih.

Masukkan kecap manis dan air, tambahkan irisan cabe rawit, masak hingga menyusut.

Siram kuah kecap cabe di atas tahu telur.

Resep sederhana namun enak, bisa dibuat berkali lipat porsinya supaya jadi menu makan bersama keluarga.

Tahu Telur Bumbu Kecap

Bihun Goreng

Tumis Telur Bawang

Sup Labu Siam Telur

Oseng Jamur Enoki Ayam Telur Pedas

Sup Jagung Serabut Telur

Telur Balado

Kuah Labu Siam Brokoli

Mie Goreng Sosis Pedas+

Dadar Gulung Isi Vla Cokelat Nangka

Mie Telur Siomay

Kukus tahu terlebih dulu, lalu potong-potong. Telur juga rebus terlebih dulu.

Tumis bawang merah, bawang putih dan kemiri sebentar, lalu haluskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk dan serai. Tuang air setengahnya saja. Aduk dan masak hingga mendidih.

Masukkan tahu putih, tahu pong dan telur. Tambahkan merica bubuk., aduk rata.

Tuang sisa air, lalu beri santan. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap. Test rasa, lalu sajikan.

Menu yang tidak pedas dan si kecil pun suka.

Bumbu halus

Bumbu Geprek

Tahu Telur Bumbu Terik

Goreng ikan teri medan hingga kering, angkat dan sisihkan.

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat.

Aduk rata, beri garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak hingga kangkung matang lalu koreksi rasa.

Sesaat sebelum diangkat, masukkan ikan teri goreng, aduk rata. Angkat dan siap disajikan.

Sumber kalsium dan zat besi untuk keluarga.

Tumis Kangkung Teri Medan

Buat bahan biang ; Campurkan ragi instan, air hangat, sedikit gula, dan garam aduk hingga gula larut dan diamkan hingga berbuih.

Dalam wadah campurkan tepung terigu, tepung tapioka, gula pasir, telur, dan bahan biang aduk rata.

Tambahkan sedikit garam dan margarin, aduk hingga rata dan kalis.

Setelah kalis, diamkan 30 menit sambil ditutup serbet hingga mengembang.

Bagi adonan menjadi 8 bagian bulatan dan pipihkan kemudian lubangi tengahnya menggunakan jari, diamkan kembali hingga mengembang selama 25 menit sambil ditutupi serbet.

Panaskan minyak goreng, ambil donat dan goreng dengan api sangat kecil (hampir padam) balik donat jika sudah kecoklatan bagian bawahnya, hanya satu kali balik saja digorengnya.

Setelah kecoklatan angkat tiriskan dan tunggu dingin, lelehkan coklat batang atau DCC dengan margarin dengan cara di tim, celupkan donat ke lelehan coklat dan taburi meses diatasnya tunggu hingga coklat membeku dan siap disajikan.

Langkah 7

Paling enak kalo toppingnya coklat. Mudah dibuat dirumah untuk orang tersayang.

Donat

Mendoan Bumbu Kencur

Kue Apem Walik

Roti Maryam

Risol Bihun

Bala-bala Wortel Jagung

Bakwan Jagung Udang Peci

Bakwan Toge

Ayam Goreng Tepung

Soes Imut Isi Cokelat

Pom-pom Potato Isi Daging Cincang

Tambahkan sedikit air bumbui garam, kaldu bubuk dan kecap mnis, masak sebentar lalu koreksi rasa.

Ulukutek Leunca

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Mendoan Bumbu Kencur

Nasi Goreng Kol Kencur Cabe

Tumis Selada Air Kencur

Hati Bumbu Sune Cekuh

Urap-Urap Sayuran

Paha Ayam Santan Bumbu Kencur Terasi

Mie Ceker Baso Kuah Seblak

Sayur Bobor

Karedok

Tahu Bihun Telur Kuah Kacang

Resep Kategori Terkait