Tumis bawang putih dan bombay sampai layu dan harum.

Langkah 1

Masukkan wortel dan daun bawang. Tumis sampai ½ matang.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan bakso, aduk rata dengan tumisan.

Langkah 4

Masukkan nasi, saos tomat, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam.

Langkah 5

Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng serta kerupuk.

Langkah 6

Bahan Utama

Bakso

Bawang Bombay

Bawang Putih

Daun Bawang

Nasi

Telur

Tomat

Wortel

Nasi Goreng Bakso Wortel

Tambahkan bumbu marinasi seperti garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk dan diamkan minimal 30 menit

Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit, kemiri sangrai, cabe rawit dan cabe merah keriting

Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun dalam dan serai hingga harum

Tambahkan air, garam, merica bubuk, kaldu jamur dan gula merah masak, koreksi rasa kemudian hingga matang

Tambahkan fiber creme, aduk rata dan masak hingga menyerap

Langkah 7

Tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing

Bumbu Halus :

Bahan Lainnya :

Alat & Perlengkapan

Ayam

Cabe

Garam

Gula Merah

Ketumbar

Kunyit

Ayam Pedas Kunyit

Potong-potong tahu dan tempe sesuai selera.

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.

Goreng tahu dan tempe hingga setengah kering.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan lengkuas hingga harum. Setelah bumbu harum masukkan cabai rawit dan tumis sampai matang.

Selanjutnya masukkan tahu, tempe, dan air. Bumbui dengan gula, garam, saus teriyaki, dan kaldu jamur. Aduk hingga tercampur rata.

Terakhir masukkan kecap manis aduk rata hingga bumbu meresap. Jangan lupa cek rasa.

Selamat sore kakak ijin Recook resep nya ya
#RecookYummy

Tempe

Tahu

butir

Cabai

Rawit

Saus

Teriyaki

Gula

Kaldu

Jamur

Kecap

Oseng Tahu Tempe Saus Teriyaki

Didihkan air, tambahkan minyak goreng dan garam. Masukan telur puyuh, rebus selama 10 menit. Setelah sudah tidak panas, kupas telur puyuh.

Masukan telur ke dalam larutan bumbu, aduk rata.

Masak telur puyuh selama 30 menit, matikan kompor dan diamkan selama 1 jam, masak kembali selama 15 menit.

Angkat telur puyuh,dinginkan dan masukan ke dalam tusuk sate. Sajikan.

Saya suka sama akringan,tapi Suami Saya engga.Katanya gelap kalau makan akringan,dia ga kelihatan,hehehe ...Biasa kalau di akringan teman-teman suka menu apanya?Kalau Saya salah satu menu Saya suka adalah sate telur puyuh.Kali ini Saya buat sate telur puyuh sendiri,biar puas makannya,hahaha..Berikut resepnya ya jika teman-teman juga ingin membuatnya sendiri.

Bahan Penyedap

Bahan Tambahan

Bahan Bumbu Bacem

Halal

No Alcohol

Telur Puyuh

Sate Telur Puyuh

Iris-iris telur dadar dan tempe goreng, sisihkan.

Tumis bawang putih dan cabe merah hingga layu.

Masukkan tempe goreng dan telur dadar. Beri air.

Tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan kecap. Aduk rata hingga sayuran matang. Koreksi rasa.

Langkah 8

Punya stok sambal bawang, campur ke masakan bikin enak dan makin sat set

Kubis

Tumis Kol Sambal bawang

Masukkan kemiri sangrai dan bawang putih ke cobek

Goreng ke minyak panas yang jumlahnya cukup

Langkah 9

Goreng kedua sisi hingga garing dan kecoklatan

Langkah 10

Lobak

Tepung

Lobak Crispy

Orak arik telur, bumbui dengan penyedap, garam dan lada bubuk

Masukan tepung tapioka dan terigu ke dalam wadah

Tambahkan irisan daun bawang, penyedap, garam

Masukan air panas sedikit demi sedikit, aduk dengan sendok. uleni sampai kalis

Ambil sedikit adonan. Masukan orek telur di dalam nya

Didihkan air, kecilkan api. Masukan adonan cilok, masak sampai terapung. Sajikan dalam mangkok , bumbui dengan saos, kecap dan mayonaise secukupnya. Siap di sajikan

Selalu suka dengan Cilok yang di jual abang- abang yang lewat depan rumah. Bikin sendiri hasilnya lebih banyak😁. Cilok ala abang-abang ini sangat enak di sajikan dengn saos, kecap dan mayonaise🤤

Bumbu Penyedap

 Bahan Pelengkap

Bahan pelengkap

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cilok Isi Orek Telur

Cuci bersih ikan nila, kemudian sayat-sayat.

Lumuri ikan dengan asan jawa, air dan garam. Biarkan hingga 15 menit, lalu bilas kembali.

Panaskan minyak goreng, lalu taburi minyak dengan tepung terigu. Masukkan ikan, goreng hingga setengah matang, angkat dan tiriskan dan tiriskan, sisihkan.

Masukkan semua bahan bumbu oles ke dalam chopper. Proses hingga halus.

Tambahkan kecap manis, aduk rata. Masak hingga bumbu mengental.

Panaskan grill pan, masukkan butter, biarkan hingga meleleh.

Bakar ikan, oles permukaan ikan dengan bumbu hingga merata. Balik ikan, oles kembali dengan bumbu hingga ikan matang dan hitam kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Enak dan gurih dengan bumbu bakar yang simpel dan maknyus.

Ikan

Jahe

Ikan Nila Bakar Gurih Bumbu Simpel

Tambahkan gula pasir dan garam. Aduk sampai semua bahan larut.

Rebus adonan sambil diaduk-aduk sampai mendidih. Matikan kompor.

Tuang dalam cup agar. Biarkan sampai set. Simpan kulkas, sajikan dingin lebih nikmat.

Puding rasa coklat dari perpaduan krimer kental manis coklat dan bubuk coklat yang enak.

Agar-Agar

Cokelat Bubuk

Susu

Puding Double Choco

Kupas kulit terong, jangan buang tangkainya, lalu belah dimulai dari pangkal tangkai hingga ke ujung bawah.

Lalu tumis dengan minyak goreng, daun salam, serai, daun jeruk, dan lengkuas hingga minyaknya naik, lalu beri air asam jawa.

Masukkan 1 sachet santan instan dan air. Masak hingga mendidih, lalu masukkan terong. Masak terong sambil sesekali dibalik dan diaduk pelan hingga terong empuk dan kuah menyusut.

Tambahkan sisa santan, lalu aduk merata. Tambahkan gula, garam, dan penyedap.

Aduk kembali hingga kuah mengental. Koreksi rasanya. Jika sudah pas, matikan api. Tuang opor ke atas piring saji. Opor terong siap disajikan.

Terong itu dibikin masakan kaya gini, rasanya menyatu dengan bumbunya.

Asam Jawa

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Kencur

Lengkuas

Terong

Opor Terong #JagoMasakMinggu10Periode2

Haluskan bumbu kuning menggunakan blender sampai halus.

Tumis bumbu lalu tambahkan serai, daun jeruk dan daun salam tumis sampai bumbu benar-benar matang dan tidak langu.

Setelah bumbu matang masukan irisan wortel dan tambahkan sedikit air, masak wortel sampai agak empuk.

Setelah itu masukan cumi, aduk-aduk sampai cumi berubah warna menjadi agak matang.

Setelah cumi cukup matang masukan gula, garam, lada dan kaldu bubuk aduk aduk kembali.

Tambahkan cabe rawit merah dan hijau aduk sebentar, matikan api dan cumi kuning rempah siap disajikan.

Masakan khas Indonesia yang selalu identik dengan bumbu rempah yang melimpah, seperti cumi ini aku masak bumbu kuning otentik Indonesia bgtt.

Bumbu Kuning

Cumi

Cumi Kuning Rempah

Masukkan bahan sayuran, garam, lada bubuk, kaldu bubuk. Aduk sampai sayuran layu.

Masukkan nasi, beri saus tiram, suas raja rasa. Lalu aduk sampai semua bahan tercampur rata.

Tuang minyak wijen, aduk kembali. Koreksi rasa.

Terakhir masukkan telur orak-arik, aduk kembali. Siap disajikan.

Sarapan Spesial untuk lelaki spesialku...🥰💝 di moment hari kasih sayang ini, sebagai bentuk ❤️ kumasakan menu favoritmu "Nasi Goreng Vegge", meskipun terkesan sederhana namun disaat menikmatinya selalu berdua, rasa SEDERHANA ini berubah menjadi ISTIMEWAH...💝

Bahan Bumbu Perasa:

Topping:

No Pork

Buncis

Jagung

Lada

Minyak Wijen

Saus Tiram

Udang

Nasi Goreng Vegge #YummyXtraPoint

Masukkan bahan kering (tepung, maizena, baking soda, garam).

Bulatkan. Tata di atas tray baking paper.

baru pertama Kali bikin tapi hasilnya bagus Dan enak Karena lihat resep Dari kakak<3

Cokelat Chip

Tepung Maizena

Nutella Cookies

Panaskan sedikit minyak, tumis cabe dan daun bawang sampai sedikit layu

Masak sampai bumbu tercampur rata lalu sajikan

Kalau bikin orak arik telur dikecapin gini jadi inget masakan burjo. Jadi burjo adalah tempat makan seperti warmindo yang buka 24 jam gitu, nah salah satu menunya ada orak arik telur

Orak Arik Telur

Rendam asin cumi dengan larutan air garam selama 15 menit, lalu cuci bersih.

Siapkan air lalu didihkan, rebus asin cumi selama 15 menit, lalu tiriskan.

Tumis bahan bumbu iris, serai, dan daun jeruk hingga harum.

Tambahkan cumi asin dan juga petai yang sudah dikupas.

Masukkan air matang, kecap manis, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata lalu tes rasa. Masak sampai cumi matang.

Oseng Cumi Pete enak dan simpel. Biasanya ada di rumah makan sunda.

Bumbu Iris

Bahan Lain

Kecap Manis

Petai

Serai

Oseng Cumi Pete #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bersihkan daging ayam kemudin potong dadu sisihkan.

Siapkan Chopper masukkan daging ayam, tahu, telur dan bawang putih.

Tambahkan tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, saus tiram dan minyak wijen kemudian haluskan.

Masukkan irisan daun bawang aduk rata lalu koreksi rasa (goreng sedikit adonan untuk mengoreksi rasa).

Ambil 1 lbar kulit pangsit, isi dengan 1/2 sdm adonan lalu bentuk sisihkan.

Goreng dengan api sedang hingga matang kecoklatan.

Pangsit Ayam Tahu

Campur bawang putih, asam jawa, air dan gula. Didihkan lalu biarkan gula larut, saring. Masak lagi dengan cabe rawit dan garam. Tes rasanya, sesuaikan rasanya

Rendam tahu dengan air garam, lalu goreng kering

Iris pempek lenjer dan kapal selam. Lalu goreng

Tata mie rebus, tahu dipotong, pempek lenjer, pempek kapal selam dan timun yang sudah dipotong di piring

Bahan Kuah Gula Merah 

Rujak Mie Tahu

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar, dan jahe, tuang dalam wadah.

Cuci ayam yang telah dipotong lalu masukkan ke dalam wadah tadi.

Tuang kaldu bubuk dan garam, aduk rata, marinasi (diamkan) selama 1 jam.

Setelah 1 jam, ambil selembar daun pisang. Tata ayam diatasnya. Beri cabai rawit, potongan serai, dan daun salam.

Bungkus sesuai selera lalu kukus selama 30 menit. Angkat lalu sajikan.

Yuk coba bikin menu yang beda tapi simpel!

Pepes Ayam Simpel #JagoMasakMinggu6

Goreng kentang hingga matang, angkat dan tiriskan.

Geprek jahe, cincang bawang putih dan potong-potong ayam.

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

Ayam dan kentang dengan bumbu kecap dan jahe. Super enak!

Resep Ulukutek Leunca

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ulukutek Leunca

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan