Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Usus Masak Ijo-ijo #JagoMasak2022

Usus Masak Ijo-ijo #JagoMasak2022

Nirastorytummy

5.0

(1 Rating)

Menu sahur simple dan enak. Ususnya bisa di masak malem atau sore, kemudian simpan di kulkas, masak dengan bumbu ijo-ijonya subuh.

Bahan Utama

250 gram usus ayam

2 sdm kunyit bubuk

1 sdm ketumbar bubuk

1 sdm gula pasir

1 sdm kaldu jamur

1 sdt garam

1 sdt lada bubuk

50 ml air

Bahan Bumbu Ijo-Ijo:

4 bawang merah

3 cabe hijau besar

1 tomat hijau

1 ikat kemangi

2 sdm minyak

Advertisement

Cara Memasak

Cuci bersih usus hingga air cucian bening.

Step 1

Cuci bersih usus hingga air cucian bening.

Campurkan dengan bahan utama lain.

Step 2

Campurkan dengan bahan utama lain.

Masak hingga bumbu meresap.

Step 3

Masak hingga bumbu meresap.

Iris bawang merah, cabe hijau dan tomat.

Step 4

Iris bawang merah, cabe hijau dan tomat.

Oseng hingga wangi bawang merah, cabe hijau dan tomat.

Step 5

Oseng hingga wangi bawang merah, cabe hijau dan tomat.

Masukan usus, oseng hingga tercampur, kemudian masukan daun kemangi yang sudah di petik. Sajikan

Step 6

Masukan usus, oseng hingga tercampur, kemudian masukan daun kemangi yang sudah di petik. Sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement