Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bahan dan potong tomat, bawang merah, dan bawang putih menjadi ukuran lebih kecil.

Langkah 1

Panaskan secukupnya minyak goreng kemudian masukkan bawang putih, tunggu sampai harum, kemudian masukkan bawang merah, cabai, dan tomat, tunggu sampai setengah matang kemudian masukkan tomat dan terasi, masak sampai tomat matang.

Langkah 2

Siapkan cobek, kemudian masukkan bahan yang telah digoreng kedalam cobek, kemudian tambahkan garam, gula, dan micin atau penyedap.

Langkah 3

Uleg sampai halus dan semua tercampur rata, icip, tambahkan kucuran air jeruk limau agar semakin segar.

Langkah 4

Sambal tomat terasi siap untuk dinikmati.

Langkah 5

Resep sambal yang cocok dimakan dengan aneka lauk dan lalapan.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Jeruk

Minyak Sayur

Terasi

Tomat

Sambal Tomat Terasi

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan semua bahan-bahannya. Ulek / blender bawang putih, bawang merah, cabai merah dan terasi (saya blender dengan  sedikit air).

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Tumis bumbu halus hingga mengental.

Masukkan gula merah, gula pasir, garam, kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata. Tumis bumbu hingga bumbu mengeluarkan minyak.

Masukkan soun yang sudah di rebus. Aduk hingga soun tercampur dengan bumbu.

Masukkan kecap manis. Aduk rata. Koreksi rasanya.

Langkah 6

Siapkan mangkuk saji. Tuang soun bumbu merah ke dalam mangkuk saji. Siap dihidangkan.

Langkah 7

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Alat & Perlengkapan

Gula Merah

Kecap Manis

Soun Bumbu Merah

Potong roti menjadi 4 bagian. Ambil 1 bagian  Lalu olesi selai cokelat.

Ambil 1 bagian lagi dan tutup.lalu tekan pinggiran roti.

Celupkan roti kedalam kocokan telur dan susu cair.

Olesi margarin dan Masak di air fryer selama 10 menit.suhu 130°.

Balik roti di 5 menit pertama . Masak hingga matang.

Cokelat

Roti Tawar

Susu

Choco Bread

Siapkan blender jus, masukkan buah anggur, anggur bubuk, dan madu.

Tambahkan susu kedelai dan proses hingga halus.

Siapkan gelas saji, masukkan es batu kedalamnya.

Tuang jus anggur ke ke dalam gelas, dan sajikan selagi dingin.

Buat jus Anggur dengan rasa yang lebih segar dan lebih sehat. Selain baik untuk bantu hilangkan dahaga, juga baik untuk bantu jaga kesehatan pencernaan.

Anggur

Madu

Jus Anggur

Cincang bawang bombay, bawang putih, bawang merah, dan cabe.

Panaskan margarin, tumis bawang dan cabe hingga wangi.

Ceplok 1 telur, dan masukkan potongan kubis lalu orak arik.

Masukkan garam dan kecap asin, lalu tumis hingga matang.

Nasi goreng mentega yang cocok sekali untuk anak kost

Mentega

Nasi

Nasi Goreng Mentega

<p><p>Berencana masak daging sapi? Tidak ada salahnya sesekali mengolah daging sapi menjadi tongseng yang segar untuk sajian keluarga di rumah, lho.</p>
<p>Tongseng adalah makanan khas Kota Solo yang terbuat dari daging sapi atau kambing. Daging dimasak bersama aneka rempah, seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, dan lengkuas. Kecap dan cabai juga ditambahkan untuk menciptakan rasa kuah yang manis dan gurih.</p>
<p>Kali ini, <em>Yummy </em>sudah menyiapkan aneka resep tongseng yang bisa dibuat dengan mudah. Yuk, catat!</p></p><h2>1. Tongseng Sapi Praktis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240426/7bf82f20f274b98a2282b9dab1072cbd.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep tongseng sapi praktis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tongseng sapi (yummy.co.id/Lia_Ariani)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>350 gram daging sapi, rebus &amp; potong</li>
<li>1 bungkus bumbu tongseng instan</li>
<li>1 bungkus santan</li>
<li>3 siung bawang merah, iris</li>
<li>1 sdt minyak</li>
<li>2 lembar daun jeruk</li>
<li>1-2 sdm kecap manis</li>
<li>5 buah cabai utuh</li>
<li>500 ml air</li>
<li>3 lembar kubis, potong-potong</li>
<li>1 buah tomat, potong-potong</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:<br /></strong></p>
<ol>
<li>Dalam panci, panaskan minyak dan tumis irisan bawang merah hingga harum.</li>
<li>Tambahkan bumbu tongseng instan, aduk rata hingga tercampur sempurna.</li>
<li>Selanjutnya masukkan potongan daging sapi yang sudah direbus ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata.</li>
<li>Masukkan daun jeruk, kecap manis, dan cabai utuh. Aduk lagi.</li>
<li>Tuangkan air ke dalam panci, biarkan mendidih.</li>
<li>Setelah mendidih, tambahkan santan dan aduk rata. Masak dengan api kecil hingga kuah mengental.</li>
<li>Beberapa menit sebelum diangkat, masukkan potongan kubis dan tomat. Masak hingga sayuran sedikit layu.</li>
<li>Angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>2. Tongseng Sapi Khas Jawa Tengah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240426/996926ba5092c0e85a666df6d411c3d8.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep tongseng sapi khas Jawa Tengah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tongseng sapi khas Jawa Tengah (yummy.co.id/Riska Wijaya)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 gram daging sapi</li>
<li>1 liter santan sedang</li>
<li>10 buah cabai rawit utuh</li>
<li>3 buah cabai merah besar, buang bijinya</li>
<li>1 ruas lengkuas, memarkan</li>
<li>4 lembar daun salam</li>
<li>2 batang sereh, memarkan</li>
<li>2 buah tomat, potong-potong</li>
<li>4 sdm kecap manis</li>
<li>1 jari kayu manis</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>10 buah bawang merah</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>2 butir kemiri</li>
<li>1 sdt ketumbar</li>
<li>1/2 sdt merica butiran</li>
<li>1 ruas kunyit</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, kemiri, ketumbar, merica, dan kunyit menggunakan blender atau ulekan sampai lembut.</li>
<li>Panaskan minyak dalam panci, tumis bumbu halus bersama dengan lengkuas, daun salam, dan sereh hingga harum dan matang.</li>
<li>Kemudian masukkan potongan daging sapi ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata dan masak sampai daging berubah warna.</li>
<li>Tuang santan dan kayu manis ke dalam panci. Aduk secara perlahan dan biarkan mendidih.</li>
<li>Tambahkan kecap manis dan garam secukupnya. Aduk rata dan masak dengan api kecil hingga daging empuk dan kuah mengental.</li>
<li>Beberapa menit sebelum diangkat, masukkan potongan tomat dan cabai rawit utuh.</li>
<li>Masak sebentar agar tomat sedikit layu namun tidak terlalu hancur.</li>
<li>Matikan api dan sajikan tongseng sapi selagi hangat.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/apa-itu-daechang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Daechang, Usus Sapi Panggang ala Korean Food yang Terkenal</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Tongseng Sapi Tanpa Santan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240426/f167c2583760f0f62df07b6282284217.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep tongseng sapi tanpa santan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tongseng sapi tanpa santan (yummy.co.id/Vhita Hani)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram daging sapi, potong dadu</li>
<li>750 ml air kaldu</li>
<li>1 sdm kaldu sapi bubuk</li>
<li>4 lembar kol, iris kasar</li>
<li>1 buah tomat, potong-potong</li>
<li>1 batang serai, memarkan</li>
<li>1 iris jahe</li>
<li>1 iris lengkuas</li>
<li>4 lembar daun jeruk</li>
<li>Cabai rawit utuh, sesuai selera</li>
<li>1/2 sdt lada bubuk</li>
<li>1 sdm gula merah</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>2 buah cabai merah keriting, untuk bumbu halus</li>
<li>6 siung bawang merah, untuk bumbu halus</li>
<li>3 siung bawang putih, untuk bumbu halus</li>
<li>2 butir kemiri, untuk bumbu halus</li>
<li>Cabai rawit sesuai selera, untuk bumbu halus</li>
<li>2 cm kunyit, untuk bumbu halus</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Ulek atau blender semua bahan bumbu halus hingga lembut. Sisihkan.</li>
<li>Panaskan sedikit minyak dalam panci, tumis bumbu halus bersama dengan serai, jahe, lengkuas, dan daun jeruk hingga harum.</li>
<li>Masukkan potongan daging sapi, aduk hingga berubah warna. Tambahkan air kaldu. Biarkan mendidih.</li>
<li>Setelah daging mulai empuk, tambahkan kol dan tomat. Aduk rata.</li>
<li>Setelah itu masukkan kaldu sapi bubuk, lada bubuk, gula merah, dan garam. Aduk rata dan biarkan semua bahan matang sempurna.</li>
<li>Cicipi dan sesuaikan rasa, tambahkan cabe rawit utuh jika suka pedas. Masak hingga sayuran lembut dan kuah sedikit menyusut.</li>
<li>Sajikan tongseng sapi hangat dengan nasi putih atau lontong.</li>
</ol><h2>4. Tongseng Sapi Mercon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240426/331abf101d8e2512c56a7146eb0ff866.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep tongseng sapi mercon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tongseng sapi mercon (yummy.co.id/Nurwanida)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 gram daging sapi sandung lamur, potong</li>
<li>5 lembar kol putih</li>
<li>1 liter santan cair</li>
<li>15 buah cabai rawit utuh</li>
<li>2 buah tomat, iris</li>
<li>2 cm lengkuas, geprek</li>
<li>4 lembar daun salam</li>
<li>2 batang serai, geprek</li>
<li>4 sdm kecap manis</li>
<li>1 batang kayu manis</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
<li>8 siung bawang merah, untuk bumbu halus</li>
<li>4 siung bawang putih, untuk bumbu halus</li>
<li>5 buah cabai merah keriting, untuk bumbu halus</li>
<li>10 buah cabai rawit merah, untuk bumbu halus</li>
<li>4 butir kemiri sangrai, untuk bumbu halus</li>
<li>4 sdt ketumbar, untuk bumbu halus</li>
<li>2 sdt merica, untuk bumbu halus</li>
<li>2 cm kunyit, untuk bumbu halus</li>
<li>Air secukupnya, untuk bumbu halus</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Buat bumbu halus: Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit merah, kemiri, ketumbar, merica, dan kunyit. Beri sedikit air agar semua tercampur rata.</li>
<li>Panaskan minyak di wajan dengan api sedang. Tumis bumbu halus sampai harum.</li>
<li>Masukkan lengkuas, daun salam, serai, dan kayu manis. Aduk rata.</li>
<li>Tambahkan potongan daging sapi, masak hingga daging mulai berubah warna.</li>
<li>Tuangkan santan cair ke dalam wajan. Aduk perlahan dan biarkan mendidih.</li>
<li>Selanjutnya masukkan cabai rawit utuh, kol, dan tomat. Bumbui dengan garam, gula, dan kecap manis. Aduk secara merata.</li>
<li>Masak dengan api kecil hingga semua bahan matang dan kuah mengental, sekitar 20 menit. Sesekali aduk agar santan tidak pecah.</li>
<li>Sajikan tongseng selagi hangat.</li>
</ol><h2>5. Tongseng Sapi Pedas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240426/cd27615588ff48748f506e685e1dc468.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep tongseng sapi pedas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tongseng sapi pedas (yummy.co.id/amalia saras)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>150 gram daging sapi</li>
<li>3 lembar kol</li>
<li>1 btg serai</li>
<li>1/2 jempol lengkuas</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
<li>2 lembar daun jeruk</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>1/4 sdt kunyit bubuk</li>
<li>1/2 bks santan instan</li>
<li>300 ml air</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1/4 sdt gula pasir</li>
<li>1/4 sdt merica bubuk</li>
<li>1 sdt kecap manis</li>
<li>1/2 sdt bumbu kari bubuk</li>
<li>1 buah cabai merah, untuk bumbu halus</li>
<li>10 buah cabai rawit, untuk bumbu halus</li>
<li>2 siung bawang putih, untuk bumbu halus</li>
<li>4 btr bawang merah, untuk bumbu halus</li>
<li>3 btr kemiri, untuk bumbu halus</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, dan kemiri menggunakan blender atau ulekan sampai benar-benar halus.</li>
<li>Panaskan minyak dalam panci, tumis bumbu halus hingga harum.</li>
<li>Tambahkan serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk, aduk hingga aroma menjadi lebih kuat.</li>
<li>Masukkan daging sapi, aduk hingga daging berubah warna.</li>
<li>Tambahkan kunyit bubuk, bumbu kari bubuk, merica bubuk, dan kecap manis, aduk rata.</li>
<li>Tuangkan air dan masak sampai mendidih.</li>
<li>Setelah mendidih, kecilkan api dan masak hingga daging menjadi empuk.</li>
<li>Setelah itu, tambahkan santan instan, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir, aduk rata.</li>
<li>Masukkan irisan kol dan potongan tomat, masak hingga semua bahan matang dan kuah mengental. Jangan lupa koreksi rasa.</li>
<li>Sajikan tongseng sapi pedas dengan nasi hangat dan kerupuk.</li>
</ol><h2>6. Tongseng Sapi Giling</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240426/466a6321aedfc0777c9c552f10c5d621.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep tongseng sapi giling" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tongseng sapi giling (yummy.co.id/seny_ross)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gram daging sapi giling</li>
<li>5 butir telur puyuh</li>
<li>1 sdm wortel</li>
<li>1 sdm brokoli</li>
<li>1 sdm buncis</li>
<li>1 sdm beet</li>
<li>1 sdm jagung manis</li>
<li>1 sdt teri nasi</li>
<li>1 batang serai</li>
<li>1 sdm santan kental</li>
<li>1/2 buah tomat</li>
<li>2 siung bawang putih, untuk bumbu halus</li>
<li>2 siung bawang merah, untuk bumbu halus</li>
<li>1 butir kemiri sangrai, untuk bumbu halus</li>
<li>Sejumput kunyit bubuk, untuk bumbu halus</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Ulek bawang putih, bawang merah, kemiri, dan kunyit hingga halus.</li>
<li>Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bumbu halus hingga harum.</li>
<li>Tambahkan daging sapi giling ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga daging berubah warna.</li>
<li>Masukkan buncis, wortel, brokoli, beet, dan jagung manis. Aduk rata dan masak hingga sayuran hampir empuk.</li>
<li>Tambahkan telur puyuh, teri nasi, dan serai. Aduk rata.</li>
<li>Tuang santan kental, aduk sebentar, lalu tambahkan potongan tomat. Masak hingga semua bahan matang sempurna dan kuah sedikit mengental.</li>
<li>Setelah matang, angkat dan sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-olahan-jamur target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 9 Resep Olahan Jamur yang Nikmat untuk Sehari-hari</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Nah, sekarang kamu sudah punya berbagai resep tongseng sapi, seperti tongseng sapi mercon dan tongseng sapi khas Jawa Tengah, yang bisa menambah variasi hidangan sehari-hari. Kamu bisa mengkreasikan lagi resep di atas sesuai selera orang sendiri, ya.</p>
<p>Mau lebih gampang cari resep dan rekomendasi kuliner lainnya? Yuk, <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p></p>

Aneka resep tongseng daging sapi yang gurih dan sedap bisa kamu temukan di sini, mulai dari tongseng khas Jawa Tengah hingga tongseng mercon.

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Campur ayam dengan merica, aduk rata dan diamkan hingga bumbu meresap.

Iris kecombrang, bawang merah, bawang putih, serai dan daun jeruk kemudian masukkan ke dalam mangkuk.

Tambahkan terasi bakar, garam dan merica. Kemudian siram dengan minyak kelapa yang masih panas, aduk rata dan sisihkan dahulu.

Panaskan minyak goreng, lalu masukkan potongan daging ayam. Masak hingga kedua sisi kecokelatan dan matang lalu tiriskan.

Tuang ayam ke dalam piring saji dan siram dengan campuran sambal. Siap disajikan.

Mencoba varian lain dari olahan ayam, dibikin ayam sambal kecombrang hasil recook resep editorial yummy juga enak rasanya. Yuk cobain.

Lada

Serai

Ayam Sambal Kecombrang

Tumis bumbu halus dan serai juga daun jeruk sampai harum

Masukkan tongkol, tahu dan tempe, aduk rata

Tambahkan air, gula, garam, kaldu bubuk tunggu mendidih

Masukkan santan, koreksi rasa, masak sampai matang

Bumbu halus

Bumbu Lain

Assalamualaikum mbk Lia. Setor Recook yaa. 

Tongkol Tempe Tahu Masak Santannya enak banget nih. Bumbunya kaya rempah, jadi ikan tongkolnya tidak amis lagi. Cocok banget dimakan bersama nasi hangat. 

#JagoMasakMaret

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Ikan

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Santan

Tongkol Tempe Tahu Masak Santan #1Resep1NasiBungkus

<p>Siapa yang suka risol? Makanan ringan yang berisi berbagai macam sayur ini populer banget di Indonesia, bukan? Hampir di setiap acara, kamu pasti sering melihat makanan ini untuk jamuan. Gak ada yang bisa menolak sedapnya rasa risol!&nbsp;</p>
<p>Umumnya, risol hanya menggunakan wortel dan buncis sebagai isian. Tapi, semakin berkembangnya dunia kuliner, isian risol juga menjadi semakin kreatif, lho!&nbsp;Wah, jadi ngiler gak sih?</p>
<p>Risol yang notabenenya adalah makanan rumahan ini bisa banget kamu coba buat di rumah. Penasaran bagaimana cara membuat kulit risol lentur dan anti gagal? Yummy App punya beberapa resep yang bisa kamu tiru di rumah! Yuk, intip resepnya!</p><h2>1. Resep kulit risol dengan campuran susu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221208/5da38d97d8699365be1a3e7ab77858df.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ul>
<li>250 gr tepung terigu protein sedang</li>
<li>1 sdm tapioka</li>
<li>15 gr susu bubuk</li>
<li>1 butir telur kocok lepas</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>2 sdt garam</li>
<li>500 ml susu cair full cream</li>
</ul>
<p><strong>Alat dan perlengkapan:</strong></p>
<ul>
<li>Spatula</li>
<li>Teflon</li>
<li>Spatula Kue</li>
</ul>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan tepung terigu, susu, minyak, dan garam.</li>
<li>Masukkan juga telur.</li>
<li>Setelah itu, tuangkan susu cari dan aduk hingga semua bahan tercampur rata.</li>
<li>Saring adonan yang sudah tercampur rata hingga seluruh tekstur adonan halus.</li>
<li>Siapkan teflon anti lengket lalu panaskan teflon dengan sedikit minyak.</li>
<li>Tuangkan adonan sedikit demi sedikit ke dalam teflon, tunggu hingga kulit risol matang menyeluruh. Kamu bisa cek dengan spatula untuk melihat keadaan kulit risolnya.</li>
<li>Setelah kulit risol matang merata, tiriskan kulit risol.</li>
<li>Kulit risol siap digunakan.</li>
</ol><h2>2. Resep kulit risol dengan campuran tepung maizena</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221208/21972a9b04e47a539029403a4e8dc90f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ul>
<li>300 gr tepung terigu protein sedang</li>
<li>2 sdm tepung tapioka</li>
<li>1 sdm tepung maizena</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>600 ml air</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt lada bubuk</li>
</ul>
<p><strong>Alat dan perlengkapan:</strong></p>
<ul>
<li>Sendok Sayur</li>
<li>Telenan</li>
<li>Sendok</li>
<li>Teflon</li>
<li>Telenan (Bentuk Bulat)</li>
</ul>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, masukkan semua bahan ke dalam wadah kecuali air dan minyak. Aduk rata semua bahan hingga tercampur rata.</li>
<li>Setelah itu, campurkan air sedikit demi sedikit sambil adonan tetap diaduk. Pastikan semua bahan sudah tercampur rata dengan sempurna.</li>
<li>Saring adonan hingga teksturnya halus sempurna.</li>
<li>Panaskan teflon anti lengket, beri sedikit minyak.</li>
<li>Masukkan adonan kulit risol sedikit demi sedikit dengan api kecil.</li>
<li>Jika bagian pinggir adonan sudah mengering, angkat kulit risol degan membalik teflon.&nbsp;</li>
<li>Alasi tiap kulit risoles dengan daun agar mudah untuk diambil.</li>
<li>Kulit risol siap digunakan.</li>
</ol><h2>3. Resep kulit risol super lentur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221208/e48a7ee8f886194d2afe07dbd3ed70e2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ul>
<li>250 gr tepung protein sedang</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
<li>1/4 sdt kaldu bubuk</li>
<li>600 ml air</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>1 sdm minyak goreng</li>
</ul>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan semua bahan kering dan aduk rata.</li>
<li>Tuang air secara bertahap, aduk adonan hingga rata.</li>
<li>Masukkan telur, dan aduk kembali hingga tercampur rata.</li>
<li>Setelah itu, tambahkan minyak goreng pada adonan, aduk rata dan saring agar tidak bergerindil.</li>
<li>Panaskan teflon anti lengket, tuang juga satu sendok sayur adonan kulit risol. Lakukan tahap ini hingga semua adonan selesai dibuat.</li>
<li>Kulit risol siap diberi isian sesuai selera.</li>
</ol><h2>4. Resep kulit risol dengan campuran tepung kanji</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221208/c25f669928c57c30f44e4d9e2e0c5f77.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ul>
<li>250 gr tepung terigu protein sedang</li>
<li>1 sdm tepung kanji</li>
<li>1/2 sdm garam</li>
<li>12 gr susu bubuk (1/2 sashet susu dancow)</li>
<li>500-600 ml air</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
</ul>
<p><strong>Alat dan perlengkapan:</strong></p>
<ul>
<li>Sendok Sayur</li>
<li>Sendok</li>
</ul>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan tepung terigu dengan susu bubuk, tepung kanji, dan garam. Aduk adonan kering hingga tercampur rata.</li>
<li>Masukkan telur dan minyak goreng, aduk kembali hingga rata.</li>
<li>Kemudian, tuang air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.</li>
<li>Saring adonan supaya tidak ada yang bergerindil.</li>
<li>Diamkan adonan selama 30-60 menit sebelum dimasak.</li>
<li>Setelah itu, panaskan pan anti lengket. Oleskan minyak di setiap permukaannya dan lap dengan tisu.&nbsp;</li>
<li>Tuangkan satu sendok sayur adonan kulit risol ke dalam pan, putar pan agar adonan bulat merata.&nbsp;</li>
<li>Jika terlihat sisi adonan sudah mengering, angkat adonan dan tiriskan sebelum digunakan.</li>
</ol><p>Nah, gampang banget kan cara membuat risol di rumah? Bahan yang diperlukan juga simpel banget dan pastinya ada di dapurmu! Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/15-resep-makanan-ringan-yang-mudah-dibuat-di-rumah-pas-untuk-cemilan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Resep Makanan Ringan yang Mudah Dibuat di Rumah. Pas untuk Cemilan!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Cara membuat kulit risol memang tricky banget. Yuk, coba ikuti beberapa cara membuat kulit risol ini, dijamin kulit risol lebih lentur dan anti robek!

​4 Cara Membuat Kulit Risol yang Lentur dan Anti Robek

​4 Cara Membuat Kulit Risol yang Lentur dan Anti Robek di Rumah

Serut wortel, campur bersama tempe dan irisan daun bawang.

Masukan terigu, tuang air sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga rata.

Tambahkan bumbu garam, kaldu bubuk, dan ketumbar bubuk, aduk rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng bakwan hingga matang, angkat dan tiriskan.

Enak cocok buat makan temen nasi, ataupun di gado/ngemil.

Daun Bawang

Tepung

Wortel

Bakwan Tempe

Cuci bersih ikan, kucuri air perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit, lalu cuci bersih lagi

Goreng tahu sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang

Masukan air, garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata lalu masak sampai mendidih

Jangan lupa icip rasa setelah matang, angkat

Langkah 8

Balado Ikan Kembung Tahu

Siapkan daun selada air, lalu petik daun selada air. Kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Siapkan wajan, lalu masukkan minyak. Setelah minyak panas masukkan selada air.

Kupas kulit jengkol, lalu belah sesuai selera.

Siapkan wajan lain, lalu goreng jengkol sampai matang.

Tata di piring jukut goreng, lalu taruh di atasnya irisan jengkol goreng dan taburi dengan garam sedikit. Kemudian siap disajikan.

Bayam

Jukut goreng tabur jengkol

Cuci bersih daging ayam lalu masukkan ke dalam panci berisi air secukupnya. Tambahkan daun salam lalu rebus sampai air mendidih atau sampai kotoran dalam daging ayam keluar kemudian angkat dan tiriskan.

Masukkan ke dalam blender bawang merah, bawang putih dan ketumbar lalu proses sampai halus.

Siapkan panci berisi air lalu masukkan ayam yang telah direbus bersama bumbu halus. Tambahkan daun salam dan lengkuas, rebus sampai air mendidih.

Tambahkan garam, kaldu jamur, gula aren dan kecap manis. Tutup panci lalu rebus kembali sampai air menyusut. Gunakan api kecil saja.

Panaskan minyak goreng dalam wajan lalu masukkan ayam dan goreng sampai berkulit lalu angkat dan sajikan.

Ayam Goreng Bumbu Bacem

Haluskan biskuit dengan susu cair hingga halus.

Pindahkan ke dalam mangkuk lalu tambahkan telur dan soda kue, aduk rata.

Panaskan wajan dengan api kecil, masukkan adonan lalu putar hingga adonan naik di bagian tepi, masak hingga adonan berlubang.

Setelah itu taburi gula pasir, lalu angkat.

Pindahkan ke atas talenan, oles mentega lalu taburi keju, meses dan kental manis.

Bikin martabak yang grecep dan hanya beberapa bahan saja, rasanya tidak kalah enak dengan martabak biasa.

Bahan Topping

Keju

Meses

Martabak Cokelat

Siapkan semua bahan. Diamkan santan beberepa menit sehingga bagian atas santan menggumpal.

Siapkan cangkang terus, untuk mengukur santan.

Siapkan loyang yang berisi gula merah  masukan 4 butir telur, aduk sampai keduanya tercampur.

tambahkan 4 takar santan dengan menggunakan cangkang telur, Sendok perlahan santan bagian atas yang mengental. Tambahkan sejumput garam , lalu aduk-aduk sampai menyatu.

Siapkan panci kukus, masukan adonan kedalamnya, tunggu kurang lebih 20 menit. Lalu angkat.

Dinginkan dalam suhu ruang, kemudian sajikan.

"Enak lembut, manis, dan gurih." dengan tambhan tepung terigu pasti tambah enak. Kue basa khas gorontalo.

Tili Aya Khas Gorontalo

cuci bersih ikan lalu goreng sampai garing

belah ikan/potong sesuai selera dan buang durinya

tumis lengkuas, bawang merah dan bawang putih sampai wangi

tambahkan pete cabai dan tomat masak sebentar lalu masukan ikannya beri garam, kaldu, dan gula merah lalu koreksi rasa

letakkan di piring saji dan ikan pindang siap dihidangkan

pete lagi murah cocok nih buat tambah menu segala sayuran.

Petai

Ikan Pindang Masak Pete Cabai Ijo

Siapkan bahan kemudian cuci bersih ayam dengan air mengalir beri perasan air jeruk nipis sisihkan.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum.

Masukkan daun salam, daun jeruk, serai tumis kembali hingga keluar aroma wangi.

Masukkan ayam, air masak hingga ayam matang dan air menyusut.

Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan.

Ayam bumbu Lombok/ cabe cocok untuk sarapan bersamaan dengan lauk untuk bekal ke kantor, sobat yummy ayam nya di goreng terlebih dahulu ya, ini sesuai request anakku tidak di goreng.

Resep Vegie and Cheese

Bahan Utama

Larutan Maizena

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Vegie and Cheese

Bahan Utama

Larutan Maizena

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut