Kocok putih telur, gula pasir, SP, garam, dan vanila bubuk hingga kental berjejak

Langkah 1

Tambahkan tepung terigu sambil di ayak, mix perlahan hingga tercampur rata

Langkah 2

Tuang mentega, minyak makan, dan kental manis putih aduk perlahan dengan spatula hingga rata

Langkah 3

Siapkan loyang ukuran 24x24x6 cm yang sudah dialasi baking paper. Bagi adonan, lalu tambahkan pasta pandan, tuang adonan putih di bagian dasar. Kemudian tambahkan coklat bubuk dengan diayak. Kemudian tuang lagi adonan hijau, tambahka coklat bubuk lagi. Lakukan bergantian hingga adonan habis

Langkah 4

Langkah 5

Topo map cake adaIah cake yang sempat viraI di Malaysia. Dinamakan TOPO MAP CAKE karena bentuknya yang mirip dengan sebuah peta.

Bahan Utama

Topo Map Cake

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Siomay Kubis

Kue Pukis Tape Pandan

Donat Gula

Tahu Cabai Garam

Pukis Coklat Pandan

Makaroni Schotel

Donat Ubi Egless

Bolu Kukus Unicorn

Kue Lumpur Ubi Kuning

Fudgy Brownies

Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum, sisihkan

Didihkan pada panci kecil secukupnya bersama lengkuas dan daun salam

Tambahkan bawang yang telah matang, aduk rata

Beri garam dan gula pasir aduk rata, koreksi rasa

Langkah 6

Dengan tambahan irisan bawang bombay menjadikan rasanya lebih gurih

Sayur Bayam

Balado Ayam

Balado Tahu Teri

Sambal Bajak khas Jawa Timur

Terong Kukus Saus Tiram Cabe Gendot

Sayur Bening Oyong Bayam

Nila Sambal Dabu-Dabu

Tempe Teri

Balado Tongkol

Sop Ayam Kampung Jahe

Oseng Kikil Bumbu Iris

Potong-potong ikan mujaer. Cuci bersih. Kemudian rendam bersama kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam dan air selama 10 menit.

Goreng ikan sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Blender bumbu sampai halus. Kemudian tumis bersama serai, daun jeruk dan daun salam sampai harum dan layu.

Tambahkan santan, air, gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Masukan ikan, tomat, cabai hijau besar dan daun bawang. Masak sebentar. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Bumbu Tambahan :

Bumbu Perendam :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Gulai Ikan Mujaer

Siapkan wadah untuk mengaduk. Masukkan gula dan telur, aduk dengan whisk hingga gula larut.

Setelah gula larut, masukkan pisang. Aduk rata.

Tambahkan santan, vanilli, dan garam. Aduk rata.

Panaskan cetakan, lalu olesi dengan margarin. Tuang 1,5 centong sayur adonan, tutup sebentar.

Langkah 7

Ketika adonan setengah matang, beri kismis. Tutup lagi hingga matang, bagian atas tidak lengket ketika disentuh.

Langkah 8

Terinspirasi ketika lihat pisang ambon yang kematangan, tapi kalo dimakan gitu aja, bosan juga. Okelah, kita uprek-uprek dapur. Dari pisang ambon kematangan ini, akan dibuat kudapan yang enak sekali.

Kue Lumpur Ambon

Cake Puding Busa Telang

Puding Lapis Karang

Puding Pepaya Buah Naga

Puding Vanila Pandan

Puding Pelangi ala Gyu-kaku

Puding Vanila Karang Moca

Puding Susu Saus Karamel dan Mede

Milky Watermelon Puding

Coklat Puding ala Hotel Saus Mint

Puding Busa Donat Coklat

Campur semua bahan: jelly, gula pasir, dan air. Masak sampai mendidih, tuang ke wadah dan biarkan set. Lalu, potong kecil-kecil.

Siapkan buah buahannya (apel, anggur, kiwi, pir, dan stroberi) kupas, cuci bersih, dan potong-potong.

Buat saus dengan mencampurkan gula pasir, maizena, susu kental manis, keju oles, dan susu cair. Aduk rata, masak sampai mendidih. Lalu matikan kompor.

Terakhir, masukkan mayonaise. Aduk sampai tercampur rata.

Tata semua bahan buah dan jelly ke dalam wadah.

Beri juga topping potongan keju di atasnya, kemudian tutup dan simpan dulu dalam kulkas, supaya dingin.

Bahan Saus Mayo

Bahan Aneka Buah

Bahan Topping

Salad Buah Kekinian

Puding Salad Buah

Salad Pepaya

Salad Nasi Morocco

Chicken Katsu Burger

Macaroni Saos Mayo

Potato Egg Salad

Salad Ala Hokben

Nasi Mentai

Risoles Mayo

Selat Solo+

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan 6 buah ikan pindang keranjang, buang bagian kertas yang menutup perut ikan pindang. kemudian panaskan minyak dan goreng hingga matang.

Setelah agak dingin, suwir-suwir pindang, sisihkan. Jangan lupa petiki juga daun kemangi setelah dicuci bersih.

Siapkan bahan sambal kemudian haluskan. Setelah itu panaskan minyak di wajan, dan tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga wangi dan bau langu nya hilang.

Masukan pindang suwir, daun kemangi, dan sisa bumbu lainnya.

Aduk semua bahan di wajan hingga tercampur merata dan matang.

Rasa kemangi yang khas membuat makan menjadi lebih nikmat.

Pindang Suwir Sambel Hejo #JagoMasakMinggu8Periode3

Oseng Taoge Ikan Asin Paprika

Pempek Lenjer Kulit

Ikan Sapek Tahu Lado Mudo

Ikan Mas Sambal Ijo

Ikan Gabus Tumis Jagung

Tengiri Bumbu Santan Kuning

Sop Ikan Gabus

Pengek Masin Ikan Tete

6 Jus Buah untuk Melancarkan BAB dan Atasi Sembelit

6 Sayuran Penurun Darah Tinggi yang Enak dan Sehat

Cara Memakai Sumpit yang Benar dan Mudah

Kalori Telur Goreng dan Telur Rebus, Ini Perbedaannya! 

7 Buah untuk Sakit Tipes yang Aman Dikonsumsi dan Bermanfaat

Cara Diet Air Putih yang Benar dan Tepat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kemudian masukkan beras dalam panci. Tuangkan santan dan daun salam. Masak sampai beras lunak.

Setelah kuah mengering, buras sudah siap dibungkus dengan daun pisang.

Kemudian ambil lembaran daun pisang. Ambil bubur nasi 3 sdm taruh ditengah daun. Kemudian bungkus. Setelah itu, ikat buras dengan tali rafia biar tidak berhambur. Setelah itu, kukus selama 20 menit. Angkat dan siap disajikan.

Buras #JagoMasakMinggu9Periode3

Jenang Sum-Sum Pandan

Kue Talam Pandan

Bubur Candil

Mango Sticky Rice

Putu Mayang Empat Warna

Pancake Pisang

Jenang Grendul

Siapkan bahan-bahan yang terdiri dari bawang putih digeprek dan daun bawang iris-iris.

Panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang putih hingga harum.

Tambahkan daun bawang, tumis hingga layu dan wangi.

Beri air, didihkan kemudian masukkan baso sapi.

Masukkan sayuran dan masak hingga matang. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Sop Baso Sayur #JagoMasakMinggu4

Tumis Sapi Pedas Gurih

Baby Buncis Szechuan

Sapi Lada Hitam

Soto Grombyang khas Pemalang

Steak

Daging Sapi Bumbu Rujak

Tongseng Daging Sapi Tahu

Tongseng Sapi

Sate Cecek ala Angkringan

Gulai Nangka

Rebus daging dengan bumbu halus merebus daging, beri air secukupnya. Rebus daging hingga empuk, tiriskan airnya, kemudian geprek perlahan.

Goreng dendeng dalam minyak panas, sebentar saja kira-kira selama 3 hingga 5 menit dengan api sedang cenderung kecil.

Jika dendeng sudah matang, angkat dan tiriskan.

Tunis bumbu balado dengan sisa minyak goreng bekas menggoreng daging, tambahkan minyak jika kurang. Tumis hingga bau langu hilang. Tambahkan garam dan air jeruk nipis, koreksi rasanya. Jika cabai sudah matang, matikan api.

Biarkan cabai hingga dingin, kemudian campurkan dengan dendeng, aduk rata. Angkat dendeng batokok ke dalam piring saji, kemudian sajikan.

Recook dari resep Desmawati Kuretangin dengan sedikit modifikasi. Makanan khas sumatera barat yang sangat enak selain Rendang.

Bumbu Balado:

BUMBU HALUS MEREBUS DAGING:

Assalamu'alaikum, selamat pagi Chef.. kirim recook ... Trimakasih resepnya 🙏😍

Dendeng Batokok

Telur Bacem

Ayam Ungkep Bumbu Ulek

Bakwan Jagung Saus Tiram

Gembos Seledri

Tumis Usus Petai

Ayam Rica-Rica

Lalapan Ati Ampela Ayam

Sayur Bobor

Cuci bersih ikan tongkol, kemudian rebus hingga mendidih lalu tiriskan.

Blender bahan sambal hijau dengan sedikit air.

Kemudian tumis hingga air menyusut, lalu tambahkan minyak goreng, tumis hingga bumbu matang dan tanak.

Tambahkan terasi bubuk, aduk rata hingga harum.

Bumbui dengan garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu jamur lalu koreksi rasa.

Terakhir masukkan air dan daun kemangi, masak sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Enak dan bikin boros nasi. Ikan tongkol bisa digoreng.

Bahan Sambel Ijo

Tongkol Kemangi Cabe Hijau

Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan bawang bombay, tumis hingga layu.

Kemudian masukkan daging sapi, tumis hingga berubah warna.

Lalu masukkan air, merica bubuk, garam dan gula pasir. Masak hingga daging empuk.

Laba

Jaring Laba- Laba Red Velvet #JagoMasakMinggu5Periode3

Kue Jaring Laba-Laba Pelangi #JagoMasakMinggu3Periode3

Kue Jaring Laba Laba Cokelat #JagoMasakMinggu3Periode3