Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Grey

Earl Grey Chococheese Cake #JagoMasakMinggu2Periode2

Earl Grey Tres Leches Cake

Siapkan ikan tuna fillet yang sudah bersih.

Langkah 1

Lalu potong tipis-tipis, beri air perasan air jeruk lemon, aduk rata.

Langkah 2

Bumbui dengan bawang putih halus, garam, dan lada bubuk.

Langkah 3

Aduk rata, simpan dalam wadah tertutup, taruh dikulkas minimal 1 jam, agar bumbunya meresap.

Langkah 4

Lalu siapkan bahan pelapis, siapkan wadah, masukkan tepubg terigu, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata, lalu masukkan potongan tuna secukupnya untuk sekali goreng, aduk hingga daging tuna dilapisi tepung.

Langkah 5

Lalu siapkan mangkuk, tuang air secukupnya, lalu masukkan daging tuna yang sudah dilapis tepung.

Langkah 6

Langkah 7

Lalu masukkan kembali daging ikan tuna kedalam tepung terigu, aduk hingga terlapisi tepung, jika ingin tepung yang lebih tebal, bisa dimasukkan kembali ke air, tiriskan lalu masukkan kembali ke tepung.

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Gak melulu daging ayam yang digoreng crispy, kali ini ikan tuna fillet, enak dan gurih, dijamin gak bau amis juga. Resep saya recook dari mba Heni Yahya,  dengan modifikasi sesuai dengan bahan yang ada dan saya skip telurnya, cukup dengan air putih biasa saja.

Bahan Utama

Bahan Pelapis :

Ikan

Tuna Fillet Crispy

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Suki

Suki Udang

Suki Tomyam

Suki Kuah Tomyam

Suki Kaldu Ayam

Suki Kuah Kaldu

Suki Tomyam Sederhana

Sate Suki #KurCepBulanIni

Campur semua bahan adonan. Kemudian giling halus.

Siapkan tahu. Belah tengahnya. Beri isian. Kemudian kukus sampai matang. Angkat dan biarkan dingin.

Masukkan tahu ke dalam adonan kering. Celupkan ke dalam adonan basah. Kemudian gulingkan kembali ke dalam adonan kering sambil dicubit.

Goreng sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Bahan Adonan : 

Adonan Kering :

Adonan Basah :

Pelengkap :

Tepung

Tahu Bakso Krispy #JagoMasak2022

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Beri garam, gula pasir, dan merica bubuk. Tunggu hingga harum.

Masukkan rebung, beri penyedap rasa. Tunggu hingga merasuk.

Pernah nyobain di rumah temen enak banget. Apalagi makannya sama ikan goreng.

Hello chef,, izin setor recook tumis rebung pedas nya ya,,,
Rasanya enak cara buatnya juga mudah,
Terima kasih ya resep nya 🙏🙏🙏
#JagoMasakFebruari

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tumis Rebung Pedas

Potong-potong tahu menjadi 4 bagian, goreng hingga matang. Sisihkan.

Kupas wortel, parut dengan parutan keju. Cincang halus dada ayam, bawang putih dan seledri.

Tambahkan garam, merica dan tapioka, aduk rata.

Kkerat satu sisi tahu, isi dengan adonan ayam, taruh dalam loyang.

Kuah: campur semua bahan kuah dan siramkan di atas tahu. Kukus sampai matang.

Alat & Perlengkapan

Wortel

Seledri

Tapioka

Garam

Merica

Kecap

Keju

Ayam Tahu #AlaAnakKos

Siapkan bahan-bahannya, lalu cuci dan kupas labu, potong-potong umbut dan kacang, iris bawang merah

Parut kelapa, lalu peras 3x (air dibagi menjadi 3 bagian) perasan pertama untuk santan kental, sedangkan perasan kedua dan ketiga untuk santan encer

Rebus santan encer bersama dengan labu hingga mendidih.

Lalu masukkan umbut dan irisan bawang merah, aduk. Masak hingga umbut empuk/matang

Masukkan kacang panjang, aduk dan masak sebentar.

Terakhir tambahkan santan kental, aduk-aduk agar santan tidak pecah, tambahkan juga gula dan garam. Koreksi rasa. Masak hingga kuah kembali mendidih, matikan api. Tuang Gangan ke dalam mangkok saji. Sajikan

Gangan itu selalu menjadi favorit orang Banjar untuk pilihan menu makan siang

Kacang Panjang

Kelapa

Labu

Gangan Humbut

Kocok kecepatan tinggi, telur, gula, vanili dan sp sampai berjejak putih.

Masukkan campuran terigu, susu bubuk, baking powder, mixer speed sedang sampai rata.

Tuang margarin leleh, mixer lagi speed sedang sampai tercampur, sebentar saja dilanjut aduk balik pakai spatula.

Campur 5 sdm adonan dengan pasta coklat, aduk rata.

Masukkan adonan putih dan coklat selang-seling ke loyang tulban ukuran 20 cm. Sisakan sedikit untuk ornamen bunga di atas adonan.

Panggang 30 menit suhu 175°C sampai atasnya kecoklatan.

Setelah dingin keluarkan kue dari loyang, iris kue kemudian nikmati.

Senin, 14.10.24
Bolu 3 telur ini hemat margarin, Yeay.. karna suka sedih kalo bolu jadul pemakaian margarinnya cukup banyak. Meski penampilan nampak berongga, bolunya empuk ya. Cocok buat temen ngeteh.

Bahan Penyedap

Halal

Gula

Tepung Terigu

Bolu Panggang 3 Telur

Cuci ayam, rebus kurang lebih selama 7 menit. Untuk menghilangkan buih kotorannya, buang airnya, kemudian tiriskan.

Tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga matang dan harum.

Masukkan santan, aduk rata. Masak hingga ayam empuk dan air sedikit menyusut. Jangan lupa koreksi rasa.

Masak agak banyak karena ada acara di rumah.

Bumbu Halus :

Bumbu Rempah :

No Alcohol

No Pork

Santan

Opor Ayam Kuning

Seduh Matcha Latte dgn air hangat hingga larut

Minuman segar perpaduan green tea milk dengan soda yang nyegerin bange

Buah

Soda

Nata de Greenchy #JagoMasakMinggu1Periode2

Milkshake

BlackBerry Milkshake Smoothie #JagoMasakMinggu1Periode2

Oreo Milkshake #JagoMasakMinggu1Periode2

Putu Mayang Apple Milkshake #JagoMasakMinggu1Periode2

Kurma Milkshake #JagoMasakMinggu8

Banana Milkshake

Milkshake Vanila Regal

Salted Caramel Popcorn & Milkshake

Kukus 350 gr kentang yang sudah dikupas dan dipotong kecil-kecil selama sekitar 15 menit hingga empuk.

Haluskan kentang hingga menjadi adonan kentang tumbuk.

Tambahkan 25 gr tepung jagung, 1 gr merica bubuk, dan 2 gr garam. Aduk rata hingga adonan halus dan mudah dibentuk.

Masukkan 1 gr baking powder, kemudian aduk hingga rata. Ambil adonan sebanyak 25 gr per bagian, bentuk bulat, lalu cetak sesuai selera.

Susun di atas loyang berlapis kertas baking. Panggang dalam air fryer dengan suhu 180°C selama 20 menit atau hingga kecokelatan dan renyah di luar.

Camilan kentang berbentuk bunga yang gurih dan sehat, dibuat dari kentang kukus dan dipanggang di air fryer.

Tepung Maizena

Air Fried Potato Flowers

Makanan Mancanegara

Spaghetti Chicken Aglio Olio #KurCepBulanIni

Luqaimat

Pizza Loyang Jumbo

Shakshouka

Mashed Potato

Pasta Daging Italia

Shawarma Khas Bangil

Chicken Burger

Mac And Cheese Sosis

Frozen Thin Crispy Pizza Base

Chicken Steak

Nasi Telur Ala Hongkong

Bersihkan ikan nila, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, kemudian bilas. Beri taburan garam. Diamkan 15 menit

Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng ikan nila hingga kering. Angkat dan tiriskan

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah hingga layu, angkat

Ulek bawang merah, cabai, jahe, garam, gula dan kencur hingga halus

Saat akan menyantap, siram bumbu dengan air mendidih dan beri perasan limau. Aduk rata. Siramkan ke atas ikan goreng sambil agak ditekan supaya bumbu meresap

Masakan khas Sunda dengan bumbu segar. Sajikan fresh #JagoMasakMinggu3

Bagaiman cara membuat ikan pecak nila khas Sunda yang enak di rumah? Simak resep ikan pecak nila khas Sunda dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Ikan Pecak Nila Khas Sunda yang Enak - Yummy App

Jeruk

Jahe

Kencur

Pecak Sunda Ikan Nila

Iris bawang merah dan bawang putih, geprek serai dan siapkan juga daun salam serta cabai.

Cuci beras, kemudian isi air banyaknya seperti memasak nasi biasa.

Tumis dengan minyak panas bawang, serai, cabai dan daun salam hingga wangi.

Masukkan bumbu tumis ke dalam beras, tambahkan garam, lada dan kaldu, aduk rata.

Masak di ricecooker hingga matang. Ketika posisi rice cooker berubah menjadi Warm, segera cabut aliran listrik dan diamkan selama kurang lebih 20 menit. Jangan buka tutup rice cooker sebelum itu agar nasi pulen.

Nasi liwet siap dihidangkan. Lebih enak jika ditambahkan teri medan atau teri nasi yang sudah digoreng terlebih dahulu.

Beras

Serai

Salam

Cabai

Rawit

Lada

Kaldu

Jamur

Nasi Liwet Sederhana #INDONESIAKAYA

<p><p>Sobat Yummy menyukai ramen?</p>
<p>Ramen, hidangan asal Jepang yang disukai banyak orang di seluruh dunia, telah menemukan rumahnya di Restoran Gokana di Indonesia. Namun, Gokana tidak hanya sekadar menyajikan ramen konvensional. Mereka juga menciptakan seni kuliner yang menggabungkan kekayaan rasa tradisional Jepang dengan nuansa lokal.</p>
<p>Gokana sendiri bukan hanya restoran, tetapi juga destinasi kuliner yang menawarkan petualangan rasa yang tak terlupakan. Dengan menu ramen yang inovatif, suasana yang nyaman Gokana telah berhasil merebut hati pecinta kuliner di Indonesia. Yuk, simak menu lengkapnya di bawah ini!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/daftar-menu-gokana-2023-lengkap-dengan-harganya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Daftar Menu Gokana 2023 Lengkap dengan Harganya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Mengenal Gokana</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240116/d36cbeebae77688fa3c078d32442eb59.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi restoran Gokana" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi restoran Gokana (champ-group.com)</a></span></div><p>Gokana Ramen &amp; Teppan adalah restoran Jepang yang terkenal di Indonesia. Gokana juga dikenal dengan harga yang terjangkau dan suasana yang nyaman. Restoran ini cocok kamu yang ingin mengajak keluarga, teman, atau pasangan yang ingin menikmati hidangan Jepang.&nbsp;</p>
<p>Restoran ini menyajikan hidangan Jepang dengan citarasa Indonesia yang halal, gurih, dan lezat.&nbsp; Restoran ini juga menyajikan hidangan lain seperti sushi, donburi, dan hidangan teppanyaki. Tak hanya itu, Gokana juga menawarkan berbagai macam minuman, seperti teh hijau, teh ocha, dan minuman segar. Berikut adalah menu lengkapnya:</p><h2>Daftar menu Gokana 2024</h2><p><strong>Daftar Makanan:</strong></p>
<ul>
<li>Cheesy Fish Roll Ramen: Rp42.000</li>
<li>Chicken Ramen Teppan: Rp38.500</li>
<li>Beef Ramen Teppan: Rp41.000</li>
<li>Chicken Teriyaki: Rp30.000</li>
<li>Beef Teriyaki: Rp33.000</li>
<li>Chicken Yakiniku: Rp30.000</li>
<li>Beef Yakiniku: Rp33.000</li>
<li>Chicken Katsu: Rp31.000</li>
<li>Chicken Nanban: Rp37.500</li>
<li>Marumi: Rp24.500</li>
<li>Fry Combo A: Rp24.500</li>
<li>Egg Roll: Rp24.500</li>
<li>Fry Combo B: Rp25.500</li>
<li>Spicy Chicken: Rp25.500</li>
<li>Fry Mix: Rp21.000</li>
<li>Ebi Maki: Rp27.500</li>
<li>Beef Tsukune: Rp29.000</li>
<li>Cheesy Fish Roll: Rp26.500</li>
<li>Gokana Chicken Steak: Rp34.500</li>
<li>Shoyu Ramen: Rp27.500</li>
<li>Teriyaki Rice: Rp27.500</li>
<li>Abura Ramen: Rp27.500</li>
<li>Katsu Rice: Rp27.500</li>
<li>Tsukune Rice: Rp27.500</li>
<li>Teriyaki Rice, Toy Block: Rp55.000</li>
<li>Katsu Rice, Toy Block: Rp55.000</li>
<li>Abura Ramen, Toy Block: Rp55.000</li>
<li>Tsukune Rice, Toy Block: Rp55.000</li>
<li>Shoyu Ramen, Toy Block: Rp55.000</li>
<li>Beef Ramen: Rp42.000</li>
<li>Chicken Collagen Ramen: Rp54.000</li>
<li>Chicken Ramen: Rp40.000</li>
<li>Ebi Make Ramen: Rp45.500</li>
<li>Katsu Ramen: Rp47.500</li>
<li>Curry Ramen: Rp38.500</li>
<li>Abura Ramen: Rp38.500</li>
<li>Beef Wagyu Don Original: Rp44.000</li>
<li>Katsu Bento: Rp34.500</li>
<li>Chicken Don Original: Rp38.500</li>
<li>Chicken Original Bento: Rp43.000</li>
<li>Beef Original Bento: Rp46.500</li>
<li>Gokana 1: Rp42.000, (2) Rp46.500, (3) Rp42.000, (4) Rp46.500, (5) Rp41.000</li>
<li>Special 1: Rp48.500 (2) Rp55.000, (3) Rp49.500, (4) Rp47.500, (5) Rp49.500</li>
<li>Chicken Ebimaki: Rp33.000</li>
<li>Express A &amp; B: Rp25.500</li>
<li>Beef Ebimaki: Rp35.500</li>
<li>Chicken Nanban &amp; Nasi: Rp42.000</li>
<li>Beef Saikoro Don Original: Rp44.000</li>
</ul>
<p><strong>Daftar Minuman:</strong></p>
<ul>
<li>Air Mineral: Rp11.000</li>
<li>Teh Pucuk Harum: Rp11.000</li>
<li>Kori Kohi Choco Latte: Rp35.500</li>
<li>Kori Kohi Matcha Latte: Rp35.500</li>
<li>Kori Kohi: Rp23.500</li>
<li>Ice Yuzu Yakult: Rp26.500</li>
<li>Ice Melon Yakult: Rp26.500</li>
<li>Ice Strawberry Yakult: Rp26.500</li>
<li>Ice Lemon Tea: Rp19.000</li>
</ul>
<p>Harga ini dapat berubah-ubah sesuai dengan kebijakan Restoran Gokana.</p><h2>Rekomendasi Menu <i>Best Seller </i>Gokana</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240116/5a632e4937e7a2aa6b2bce48ddc68901.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi makanan Gokana" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi makanan Gokana (facebook.com/Gokana Resto)</a></span></div><p>Selain menawarkan ramen, mereka juga menawarkan berbagai makanan Jepang lainnya, seperti fusion ramen, bento, dan berbegai menu nasi. Jika kamu berkunjung ke Gokana, berikut adalah 5 rekomendasi menu yang tak boleh dilewatkan:</p><h3>1.&nbsp;Beef Ramen Teppan</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240116/e408046fc89491ce2bee102ebb1a9545.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Beef Ramen Teppan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Beef Ramen Teppan (twitter.com/GokanaResto)</a></span></div><p>Beef Ramen Teppan Gokana merupakan makanan yang selalu menjadi best seller dan habis di Gokana. Beef Ramen Teppan ini adalah hidangan ramen yang disajikan dengan daging sapi panggang dan sayuran yang diolah dengan teknik teppanyaki. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan lezat, serta daging sapi yang empuk dan <em>juicy</em>.&nbsp;</p><h3>2.&nbsp;Chicken Collagen Ramen</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240116/1b4fe133230d7cba99586b2be017d894.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi  Chicken Collagen Ramen Gokana" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi  Chicken Collagen Ramen Gokana (champ-group.com)</a></span></div><p>Chicken Collagen Ramen adalah menu andalan Gokana yang selalu habis. Menu ini memiliki cita rasa kuah yang lezat dan gurih, dan diperkaya dengan saus kolagen ayam. Tak hanya itu, makanan ini juga tersedia dalam dua varian, original dan spicy. Satu mangkoknya berisi potongan dada ayam, nori, dan telur yang akan mengugah selera kamu.</p><h3>3.&nbsp;Beef Ramen</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240116/a5bdf6cb120b24bcce34d1a0ed618a41.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi beef hot ramen" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi beef hot ramen (fecebook.com/Gokana Resto)</a></span></div><p>Beef Ramen memiliki mie lembut dan kenyal yang dipadukan dengan kaldu lezat bersama potongan daging yang melimpah. Pilihan best seller ketiga ini, memikat dengan varian kuah unggulan seperti soyu, spicy, dan miso. Perpaduan kuah dan mienya akan membuat siapapun ketagihan.</p><h3>&nbsp;4. Beef Saikoro Don</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240116/135104612a1a058dc70b08f2a916cc82.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Beef Soikoro Don" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Beef Soikoro Don (youtube.com/Diana Sesarin)</a></span></div><p>Sobat Yummy suka dengan daging yang<em> juicy</em>? Mungkin menu ini akan sangat cocok.</p>
<p>Beef Saikoro Don menampilkan daging sapi Saikoro yang berasal dari bagian tenderloin. Daging ini memiliki sesasi <em>juicy</em> dan lezat yang dimasak dengan bombay. Di dalamnya juga terdapat telur mata sapi di yang membuat menu ini semakin dicari bagi penikmat daging <em>juicy</em>.</p><h3>5. Chicken Original Bento</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240116/a0b37ed2960dc11bb2c1e193a4a89740.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Chicken Original Bento" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Chicken Original Bento (twitter.com/Gokana Resto)</a></span></div><p>Chicken Original Bento merupakan menu best seller selanjutnya. Bento ini menggabungkan nasi, ayam katsu, tumis ayam, salad sayur, dan saus khas Gokana dalam satu hidangan yang menguggah selera.</p>
<p>Dengan harga sekitar Rp43.000, kamu dapat menikmati porsi yang besar dan memuaskan. Kamu juga bisa menjadikan menu ini sebagai bekal kerja ataupun untuk anak sekolah.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/menu-ramen-ya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Daftar Menu Ramen Ya 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Nikmati beragam menu lezat di Gokana Ramen dengan harga terjangkau. Dari ramen gurih dan lezat, donburi nasi dengan berbagai topping, hingga hidangan pendamping yang menggugah selera.&nbsp; Kunjungi Gokana Ramen sekarang dan rasakan kenikmatannya!</p>
<p>Jangan lupa juga untuk&nbsp; mendownload <strong><a title="Yummy App!" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App!</a></strong> Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p></p>

Temukan daftar lengkap menu Gokana 2023 beserta harganya disini. Kamu juga akan menemukan rekomendasi menu best seller yang haru kamu coba!

Makanan Ramadhan

Kolak Singkong