Langkah 1

Langkah 2

Campurkan tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, daun bawang yang di iris, beri sedikit demi sedikit air, bumbui.

Langkah 3

Kosistensi tidak terlalu cair atau kental.

Langkah 4

Panaskan minyak, masukan tempe ke adonan, goreng sebentar.

Langkah 5

Tempe mendoan khas Banyumas ini lebih enak dan berbumbu daripada tempe mendoan yang dijual di kaki lima, enak!

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Selamat siang mba, pas banget untuk ngemil disaat cuacanya lagi mendung gini, enak loh bumbunya berasa, dan baru kali ini bikin tempe mendoan, tepungnya ditambahkan kencur. #RecookYummy

Selamat pagi kak..ijin setor recook ya kak..terimakasih banyak infonya dan resepnya..
#JagoMasakMaret

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Tempe

Tepung

Tempe Mendoan Banyumas #JelajahBarat

Parut singkong dengan parutan halus. Jangan dibuang airnya.

Berikan gula merah. Jika tidak suka manis boleh dikurangi gulanya.

Ambil selembar daun pisang yang sudah jadi lembaran kecil.

Tata di kukusan, lalu kukus 30 menit atau sampai matang.

Langkah 6

Kenyal, legit ga perlu pake sagu nanti malah keras. Biasanya kalo sudah menginap 2 hari di kulkas dihangatkan dengan cara dibakar di teflon atau digoreng. Saya pribadi suka yang digoreng lebih terasa legit aja ditambah kriuk. Top banget.

Langkah 7

Lemet atau timus biasa bapak saya menyebutnya. Makanan masa kecil yang sering bapak buat.

 Bahan Pelengkap

Halal

Gula Merah

Kelapa

Singkong

Lemet Singkong

Buang kulit ari dari lompong, cuci bersih dengan menambahkan sedikit garam.

Rebus lompong di air mendidih sampai layu, angkat dan tiriskan.

Setelah mendidih masukkan lompong dan masak sampai matang.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, koreksi dan siap disajikan.

Sayur kampung yang  cocok bila disajikan dengan nasi, ikan asin goreng dan juga sambal jeruk.

Bumbu halus

Asam Jawa

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Terasi

Sayur Lompong Kuah Kuning

Cuci bersih ayam dengan air rendaman jeruk nipis, tiriskan.

Tumis semua bumbu halus beserta daun jeruk, salam dan serai sampai wangi.

Masukkan juga ayam beserta gula, garam, dan penyedap, koreksi rasa.

Tunggu kurang lebih 30 menit sampai ayam matang dan empuk.

Pedesan ayam yang cocok untuk menu buka puasa

Ayam

Jeruk

Salam

Buah

Serai

Garam

Gula

Penyedap

Merica

Cabe

Rawit

Jahe

butir

Ketumbar

Pedesan Ayam #JagoMasakMinggu7

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Tahu

Kentang

Sedang cari resep camilan simple? Atau resep camilan sehat? Semuanya akan kamu temukan di Yummy App!

Temukan Aneka Resep Camilan Sederhana hingga Camilan Hits di Yummy App

Hampir semua orang senang menyantap camilan untuk menemani aktivitasnya ataupun untuk mengganjal perut sebelum menyantap makanan berat. Apakah kamu salah satunya? Jika ya, kamu bisa coba membuat sendiri <a href="https://www.yummy.co.id/tag/aneka-cemilan">aneka camilan</a> homemade dan hits yang resepnya tersedia di Yummy App!

Yummy App adalah aplikasi resep masakan rumahan terlengkap yang dapat kamu unduh melalui Play Store ataupun App Store. Dengan Yummy App memasak dijamin lebih mudah karena pilihan resep di dalamnya yang beragam. Mulai dari resep masakan rumahan, masakan ala restoran, hingga <a href="https://www.yummy.co.id/tag/cemilan-kekinian">camilan kekinian</a> dapat ditemukan di Yummy App!

Buat Camilan Enak Jadi Lebih Mudah Lewat Yummy App

Bosan dengan makanan ringan atau camilan yang begitu-begitu saja? Kamu harus coba ragam pilihan camilan yang resepnya tersedia di Yummy App!

Mulai dari <a href="https://www.yummy.co.id/blog/section/camilan-sehat-rendah-kalori">camilan diet dan rendah kalori</a>, <a href="https://www.yummy.co.id/tag/cemilan-ibu-hamil">camilan untuk ibu hamil</a>, hingga camilan untuk anak, tersedia resep dan cara membuatnya. Jadi tak perlu kesulitan mencari cara membuat camilan, karena kini sudah dapat kamu akses kapan pun dan di mana pun hanya melalui genggaman gawai yang kamu miliki.

Membuat Camilan Hits Tak Lagi Repot

Kamu senang menikmati camilan hits ataupun makanan ringan yang sedang trending saat ini? Semuanya bisa dibuat sendiri di rumah lho! Tak hanya menyediakan konten resep yang menarik dan mudah untuk dipraktikkan, Yummy App juga menyediakan konten artikel yang berisikan cara membuat beragam pilihan masakan.

Dari camilan kekinian hingga resep <a href="https://www.yummy.co.id/tag/cemilan-sederhana">camilan sederhana</a> dan murah, semuanya bisa kamu akses hanya di Yummy App.

Unduh Aplikasi Yummy dan Temukan Beragam Tips Hingga Cara Memasak

Sudah tidak sabar untuk menemukan aneka pilihan resep <a href="https://www.yummy.co.id/tag/cemilan-sehat">camilan sehat</a> ataupun <a href="https://www.yummy.co.id/tag/cemilan-unik">camilan unik</a>? Yuk segera unduh Yummy App di smartphone-mu! Tidak hanya menikmati pilihan resep yang tersedia, kamu juga dapat berkontribusi menuliskan resep andalanmu dan mendapatkan keuntungan dari Yummy App! Cari tahu selengkapnya dengan mencoba aplikasi Yummy sekarang, ya!

<div>&nbsp;</div>

Resep Camilan

Dimsum Ayam

Bolu Pisang Panggang

Sparkling Kunyit Asam

Ikan Rica Rica

Kol Goreng Siram Pedas

Kastangel Keju

Bolu Singkong Kukus

Tahu Kress Original

Cireng Salju Isi Ayam

Ayam Fillet Goreng Tepung

Twisty Puff Potato

Pizza Kotak

Buang kulit udang, sisakan bagian ekornya, buang kotoran di dalam punggung udang lalu bersihkan.

Tambahkan garam, lada, tepung maizena, dan tepung terigu, aduk merata.

Goreng di dalam minyak panas sampai kuning keemasan.

Iris bawang putih, bawang merah, bawang daun, cabe merah, dan daun jeruk.

Tumis hingga agak sedikit kering dan harum.

Tambahkan garam, lada, dan kaldu jamur secukupnya. Masukkan udang aduk merata.

Tambahkan spaghetti, aduk merata lalu sajikan.

Langkah 8

Bahan Penyedap

No Alcohol

Spaghetti

Udang

Spaghetti Udang Cabe Garam

Siapkan gelas saji, tambahkan sirup melon dan buah melon.

Bahan

Alat & Perlengkapan

terimaksih chef resep es kuwut melonnya... segeerrr... 

Air Kelapa

Jeruk Nipis

Melon

Es Kuwut

Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum dan matang.

Tambahkan saos tomat, saos sambal, dan saus tiram. Aduk merata.

Aduk merata, tuang air. Bubuhkan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga airnya sat.

Tomat

Sambal

Saus

Tiram

Kaldu

Telur Asam Manis

Iris-iris ikan tongkol, cuci bersih lalu sisihkan.

Goreng ikan tongkol sampai matang lalu sisihkan.

Haluskan 6 buah cabe merah, 3 buah cabe rawit, 9 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 3 buah kemiri, dan 1 buah tomat.

Masukkan ikan tongkol lalu beri air sedikit, tunggu sampai air mendidih.

Koreksi rasa, beri 1 sdt kecap asin lalu sajikan.

Ikan

Kecap

Tongkol Bumbu Merah

Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, pala, merica, jinten, dan 1/3 udang basah.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan daun salam, kapulaga, cengkeh dan bunga lawang.

Masukkan sisa udang basah, tumis kembali hingga udang berubah warna. Api jangan terlalu besar.

Masukkan kaldu udang dan air. Didihkan. Setelah mendidih, masukkan saos tiram, kecap manis, gula, penyedap jamur dan garam. Koreksi rasanya. Mie rebus biasanya sedikit manis, kadar gula tergantung selera. Kentalkan kuah dengan maizena yg sdh dicampurkan air, didihkan kembali sampai mengental. Matikan api.

Atur mie kuning, tauge, tahu goreng, kentang rebus diatas piring, taburi daun seledri. Siram dengan kuah tadi. Hidangkan.

Kuliner khas dari Medan dengan aneka rempah. #JagoMasakMinggu10

Untuk kamu yang ingin menikmati mie rebus Medan buatan sendiri di rumah, simak resep mie rebus Medan dari Yummy App berikut ini.

Resep Mie Rebus Medan Kuah Gurih dan Enak

Jinten

Pala

Cengkeh

Tauge

Seledri

Jamur

Mie Rebus Medan

Cuci bersih paha ayam yang sudah dipotong kecil-kecil.

Bumbui ayam dengan kaldu bubuk dan merica, aduk rata. Kemudian tambahkan telur dan tepung tapioka, uleni hingga rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga tepung tapioka larut, tapi jangan terlalu encer.

Panaskan minyak goreng, tunggu hingga benar-benar panas. Goreng ayam hingga coklat keemasan.

Goreng kurang lebih 10-15 menit, atau hingga ayam matang. Angkat dan tiriskan.

Untuk sausnya, panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay hingga harum.

Masukkan air, kemudian masukkan bumbu-bumbu (saus lada hitam, kaldu bubuk, merica, gula pasir, dan kecap manis) lakukan tes rasa. Masak hingga saus agak menyusut.

Masukkan ayam goreng ke dalam saus, masak dengan api kecil, hingga saos meresap kedalam ayam dan agak kering. Sajikan dengan nasi hangat.

Lada

Ayam Saos Lada Hitam

Goreng dada ayam yang sudah dipotong dadu hingga matang, sisihkan

Rebus brokoli dalam air mendidih selama 2 menit, tiriskan

Tumis bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum

Masukkan jamur, aduk hingga jamur layu. Tambahkan brokoli dan dada ayam yang telah digoreng, aduk rata

Bumbui dengan kecap asin, minyak wijen, lada hitam bubuk, lada merah bubuk, dan garam. Aduk hingga bumbu meresap

Tambahkan labu kuning yang sudah dikukus, aduk hingga tercampur rata, dan tumis sebentar

Hallo bunda. Aku mau berbagi menu makan malam yang sangat enak

Brokoli

Tumis Ayam Brokoli

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan lada dalam blender hingga benar-benar halus. Setelah halus tumis dengan minyak hingga harum dan matang.

Siapkan panci besar lalu tuangkan air ke dalamnya. Setelah itu tambahkan ayam, ceker, kayu manis, cengkeh, pala, bunga pekak, kapulaga, jahe geprek dan daun salam. Nyalakan api lalu rebus hingga mendidih.

Setelah itu tuangkan bumbu halus, garam dan penyedap ke dalam kuah ayam lalu masak kembali dengan api sedang hingga ayam dan ceker lunak. Tambahkan tomat dan biarkan mendidih.

Siapkan mangkuk saji yang telah berisi mie telur dan bihun ke dalamnya. Tambahkan ayam suwir goreng dan ceker lalu siram dengan kuah sop.

Setelah itu tambahkan jeruk limau, bawang goreng dan taburkan kerupuk di atasnya dan sajikan dengan sambal dan jeruk limau.

Kreasi dari Mie Sop Medan, mie berkuah yang cocok dijadikan untuk sajian makan malam!

 Bumbu Halus : 

Bahan Pelengkap  :

No Diet

Resep mie sop ini cocok dilidah saya orang jawa karena kalau di Medan ini kuat kali rempahnya. Terima kasih yummy resepnya mudah direcook #JagoMasakFebruari

Bihun

Mie Sop Medan

Panaskan sedikit minyak goreng. Masukkan Jamur Shimeji. Beri sedikit garam. Masak sampai berubah warna.

Masukkan ke dalam wajan. Tambahkan secukupnya minyak. Masak sampai bumbu layu. Aduk rata bersama jamur.

Sisihkan jamur di pinggir wajan. Masukkan telur. Masak sambil diorak-arik.

Tambahkan seasoning dan kemangi. Aduk rata. Masak sebentar. Kemudian, icip rasa. Sajikan.

Selain enak, ternyata banyak juga kandungan yang ada pada jamur shimeji. Diantaranya:
* Antioksidan, seperti selenium, beta-glukan, dan ergothioneine. 
* Vitamin B, seperti riboflavin, niasin, asam pantotenat, tiamin, dan vitamin B6
* Vitamin D
* Serat
* Protein
Manfaat jamur shimeji juga banyak banget salah satunya menjaga kesehatan jantung,paru-paru, fungsi hati, mata, dan tulang.

Kali ini aku bikin tumis telur jamur shimeji. Enak dan gampang banget bikinnya.

Bumbu Cincang :

Seasoning : 

Pelengkap :

Diet

Daun Kemangi

Tumis Telur Jamur Shimeji #ResepSehat7Hari

Sirup gula atau yang biasa dikenal dengan simple syrup adalah sirup sederhana yang berbentuk gula cair. Biasanya sirup gula digunakan untuk mempermanis minuman, seperti koktail, es teh, kopi, dan lainnya.
Karena teksturnya yang cair, sirup gula lebih mudah dicampur ke dalam minuman dingin dibandingkan ketika kamu menggunakan gula pasir pada umumnya. Nah, sirup gula ini juga bisa digunakan sebagai pemanis makanan, lho. Kamu bisa menambahkan sirup gula ke dalam buah-buahan ataupun makanan yang dipanggang seperti kue.&nbsp;
Sirup gula sebenarnya bisa kamu temukan dengan mudah di toko-toko kue dan supermarket. Tapi bakal lebih ekonomis gak sih kalau kamu buat sirup gula sendiri di rumah?
Ada beberapa cara membuat sirup gula dari Yummy App yang harus kamu tahu, nih! Cara membuat sirup gula ini mudah banget kamu tiru dan rasanya sudah pasti enak! Mau tau resepnya? Yuk, di simak!<h2>1. Sirup gula beraroma kayu manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221206/f4db77e3af538c6e1251bbeac44b3d6b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Bahan utama:
<ul>
<li>200 gr gula pasir</li>
<li>300 ml air</li>
<li>3 cm kayu manis</li>
<li>3 lembar daun jeruk</li>
</ul>
Alat dan perlengkapan:
<ul>
<li>kompor</li>
<li>Panci</li>
<li>Panci Besar</li>
<li>Panci Kecil</li>
</ul>
Cara membuat:
<ol>
<li>Pertama-tama, siapkan bahan-bahannya. Masukkan gula dan air ke dalam panci.</li>
<li>Tambahkan juga daun jeruk dan kayu manis. Lalu, nyalakan api kompor dan masak air gula hingga mendidih dan daun jeruk sudah terlihat layu.</li>
<li>Ketika sudah mendidih, matikan kompor. Biarkan air gula dingin hingga suhu ruangan.&nbsp;</li>
<li>Setelah dingin, saring sirup gula dan masukkan ke dalam botol.&nbsp;</li>
<li>Simpan sirup gula di dalam kulkas agar lebih awet.</li>
</ol><h2>2. Sirup gula beraroma vanilla</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221206/fbcb6abf0e2feaf2e1e25955e9230687.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Bahan utama:
<ul>
<li>300 gram gula pasir</li>
<li>300 ml air</li>
<li>1 sdt vanili ekstrak</li>
<li>&frac12; sdt cream of tartar</li>
</ul>
Alat dan perlengkapan:
<ul>
<li>Kompor</li>
<li>Panci</li>
<li>Panci Besar</li>
<li>Panci Kecil</li>
</ul>
Cara membuat:
<ol>
<li>Pertama-tama, masukkan air, gula, dan vanili ke dalam panci.</li>
<li>Tambahkan juga cream of tartar ke dalam cairan, lalu aduk hingga rata.</li>
<li>Masak cairan gula di atas kompor. Aduk-aduk agar gula cepat melarut dan biarkan hingga mendidih.</li>
<li>Jika sudah mendidih, matikan api, dan masukkan ke dalam botol.</li>
<li>Sirup gula siap digunakan.</li>
</ol><h2>3. Sirup gula beraroma pandan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221206/7d824b8ec44ff33507a26d192ac39e68.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Bahan utama:
<ul>
<li>300 gr gula pasir</li>
<li>300 ml air</li>
<li>2 lembar daun pandan</li>
</ul>
Alat dan perlengkapan:
<ul>
<li>Kompor</li>
<li>Panci</li>
<li>Panci Besar</li>
<li>Panci Kecil</li>
</ul>
Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkan bahan di atas lalu masukkan ke dalam panci.&nbsp;</li>
<li>Tambahkan juga daun pandan agar sirup gula semakin wangi.&nbsp;</li>
<li>Nyalakan api sedang, lalu aduk cairan gula hingga gula larut ke dalam air.</li>
<li>Biarkan sirup gula mendidih selama 5 menit.</li>
<li>Setelah 5 menit, matikan kompor dan biarkan sirup gula mendingin hingga suhu ruang.&nbsp;</li>
<li>Lalu, saring sirup gula dan masukkan ke dalam botol. Simpan sirup gula di dalam kulkas agar lebih tahan lama.&nbsp;</li>
</ol>Nah, itu dia beberapa cara membuat sirup gula yang bisa kamu tiru di rumah. Selain tiga aroma di atas, kamu juga bisa berkreasi dengan berbagai aroma lainnya, seperti aroma jahe, mint, hingga lemon.
Aroma tidak akan mempengaruhi rasa dari sirup gula kok, asalkan kamu selalu memperhatikan perbandingan antara gula dan air yang kamu pakai. Selamat mencoba!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-dan-cara-membuat-kue-ulang-tahun-yang-mudah-dan-enak target="_blank">
 
 Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Kue Ulang Tahun yang Mudah dan Enak
 
 </a>

Ikuti cara membuat sirup gula buat kamu yang sering membuat makanan dan minuman manis. Yuk, intip caranya!

Samarinda

Tahu Gunting

Tahu Gunting Khas Samarinda

Amplang

Sambal Gami Bakso Khas Samarinda #JagoMasakMinggu9Periode3