Langkah 1

Didihkan air, santan bubuk dan daun pandan.

Langkah 2

Masukkan jagung manis dan gula pasir. Masak hingga jagung matang.

Langkah 3

Ambil jagung manis lalu beri margarin. Aduk rata.

Langkah 4

Masukkan ke dalam alumunium foil dan taburi keju mozzarella parut.

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Utama

Daun Pandan

Gula

Jagung

Keju Mozarella

Margarin

Santan

Jagung Kukus Mozzarella

Campur tepung ketan, buah alpukat yang sudah dihaluskan. Tambahkan air dan pasta panda gula beserta garam .

Ambil 1 sendok teh adonan lalu isi dengan serutan gula dan bulatkan. Lakukan hingga habis.

Rebus hingga bola-bola ketan mengapung. Lalu angkat. Saring.

Taburi dengan kelapa parut yang sudah dikukus.

Panen alpukat dari tetangga. Bingung mau diapakan selain dibuat es buah jadilah klepon ini.

Tepung

Alpukat

Garam

Pasta

Kelapa

Gula Merah

Klepon Alpukat

Masukkan jelly bubuk dan milk tea ke dalam panci dan aduk sebentar.

Masak sambil diaduk hingga mendidih dan matikan kompor.

Masukkan boba dan nata de coco lalu aduk sebentar.

Tuang adonan ke cetakan dan diamkan hingga suhu ruang.

Simpan dalam kulkas hingga dingin dan puding milk tea siap disajikan.

Setor untuk #TulisResepTheNextOA ☺ mencoba lagi, semoga kali ini diterima sebagai OA YUMMY APP 😇 kebetulan punya stok bubuk milktea, boba, dan nata de coco yang tinggal sedikit, baiklah dibuat puding saja, sekalian mengerjakan misi minggu ini yang akan segera berakhir beberapa jam lagi ✌ tekstur kenyal puding, boba, dan nata de coco yang memiliki karakteristik masing-masing, berpadu sempurna dalam sajian ini 👍 jika punya boba dan nata de coco lebih, dapat dijadikan topping juga 👌 terima kasih 🤗

Bubuk Jelly

Nata de Coco

Puding Milk Tea

Campur ampas kedele, daging ayam, bumbu halus, daun bawang di wadah lalu aduk.

Tambahakn tepung tapioka, tepung maizena, garam, kaldu dan lada bubuk. Aduk merata serta koreksi rasa sesuai selera.

Ambil adonan lalu bentuk bulat. Lakukan hingga semua adonan habis.

Celupkan adonan perkedel ke bahan adonan pencelup. Goreng hingga semua sisi matang lalu angkat dan sajikan.

Memanfaatkan sisa ampas kedele dari hasil produksi susu kedele. Yuk cobain sobat yummy

Bumbu Halus :

Seasoning : 

Bahan Pencelup :

Bawang Merah

Bawang Putih

Perkedel Ampas Kedele Ayam

Iris-iris bawang merah dan putih serta cabe.

Masukkan buncis, aduk rata. Masak sampai buncis sedikit layu.

Masukkan garam, gula pasir, kaldu jamur. Aduk rata.

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Bumbu

Bahan Lainnya

Bakso

Buncis

Cabe

Tumis Buncis Bakso

Cuci jamur, peras hingga airnya tiris. Suir-suir sisihkan.

Potong-potong tahu dan goreng hingga agak kering. Angkat dan sisihkan.

Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng tahu. Tumis bumbu hingga wangi, masukkan jamur, aduk rata.

Masukkan santan, garam gula lada bubuk. Aduk rata.

Aduk rata, masak hingga bumbu meresap dan kering. Angkat dan hidangkan.

Bumbu halus

Jamur

Tahu

Sambal Goreng Jamur Tahu

Rebus daun singkong sebentar. Bisa beri sedikit soda kue agar cepat empuk dan tetap terlihat hjau. Angkat , cuci sebentar, peras dan potong-potong.

Rebus jengkol dan potong-potong. Kemudian goreng sebentar.

Tumis bumbu halus bersama rempah-rempah daun salam lainnya. Masak hingga matang dan harum.

Tambahkan air. Masukkan daun singkong dan jengkol. Aduk rata dan diamkan hingga mendidih.

Kecilkan api. Masukkan garam, gula, kaldu bubuk dan santan. Aduk rata.

Masak sebentar hingga santan tanak. Matikan.

Buat yang gak suka jengkol bisa di skip aja.

menu kedoyanan ku pake banget. 
jengkol adalah koentji 😍

makan pake menu ini dijamin bakal nambah² terus.. seketika lupa diet 🤭 aku pake cabe merah keriting agak banyakan, jadinya warna kuah nyaa agak kemerahan.. 😁

terimakasih ya resep nyaaa. aku ijin reshare ya.. 

#RecookYummy

Kunyit

Singkong

Gulai Daun Singkong Jengkol

Potong-potong dan masukkan ke dalam blender.

Masukkan air, blender hingga halus dan lembut.

Tuang ke dalam gelas yang berisi es batu, sajikan.

White Smoothies Pear Tape.. enak dan yang pasti bikin kenyang😋

Alat & Perlengkapan

Apel

Susu

Tape Singkong

White Smoothies PT #SmoothiesSobatYummy

Sama halnya dengan proses pembuatan mie yamin terdekat, panaskan minyak goreng pada teflon, masukkan bawang putih tumis hingga harum.

Masukkan ayam, merica, kecap ikan, penyedap jamur, minyak wijen, dan gula pasir. Masak hingga bumbu menyerap dan ayam matang.

Pisau

Fry Pan - Kecil

Panci Kecil

Sutil

Saringan

Capitan Makanan

Mangkuk Saji

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Besi (mg)

Zinc (mg)

Halal

Ayam

Ikan

Telur

Mie Yamin Manis

Cuci bersih kentang dan potong menjadi beberapa bagian

Tumbuk kentang hingga halus dan pindahkan ke wadah

Campurkan kentang dengan tepung maizena, daun bawang yang sudah di iris, bawang putih, garam, dan merica, lalu aduk rata

Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan, sisihkan

Panaskan minyak, goreng kentang sampai kecoklatan dan matang merata, setelah matang siap dinikmati

Cocok dijadikan cemilan ataupun teman makan nasi. Potato ball ini cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

 Seasoning

Daun Bawang

Kentang

Minyak Sayur

Tepung Maizena

Potato Ball

Cuci daun pandan, lalu potong kecil-kecil.

Saring hasil blender ke dalam panci. Lalu nyalakan kompor api kecil.

Masukkan gula, garam, kuning telur, mentega, dan tepung maizena. Aduk hingga rata.

Aduk terus adonan sampai tingkat kekentalan yang diinginkan. Simpan di kulkas setelah dingin.

Bikin sendiri selaimu, mudah, murah, dan enak pastinya!

pandan

Maizena

butir

Mentega

Panci

Selai Pandan

Buang bagian tangkai daun brokoli yang keras, laku potong dan cuci bersih.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi.

Tambahkan daun brokoli, tumis hingga layu.

Tambahkan air, lalu masak hingga wortel matang. Terakhir tambahkan garam dan kaldu bubuk lalu sajikan.

Terkadang bila membeli brokoli, juga disertai daunnya yang menyerupai kol tapi berwarna hijau tua. Sayuran berwarna pekat, biasanya mengandung anti-oksidan yang tinggi. Jadi, dari pada dibuang, mending dimasak.

Wortel

Tumis Daun Brokoli

Langkah yang pertama cuci bersih ikan gurami lalu potong sesuai selera lalu marinasi dan goreng hingga matang dan sisihkan.

Kemudian masukkan bumbu yang sudah di haluskan tambahkan serai dan daun salam masak hingga bumbu harum.

Setelah harum tambahkan air dan garam gula pasir dan penyedap rasa merica bubuk aduk sampai rata.

Kemudian masukkan tahu kuning dan cabai rawit dan santan instan aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan ke kemangi aduk sampai rata masak hingga matang dan siap disajikan.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bumbu Marinasi Ikan :

Ikan Gurami Kuah Santan Kemangi

Giling/haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe.

Panaskan minyak tumis bumbu sampai harum, tambahkan daun jeruk.

Masukkan daging sapi, oseng sampai setengah matang.

Tambahkan bumbu dan air masak hingga daging empuk dan bumbu menyerap, koreksi rasa.

Masih punya daging beku dikulkas.. Karena anak anak ga begitu doyan daging.. Kita masak pedas buat ayah bundanya.

Daging Sapi

Oseng Daging Mercon

Tambahkan tepung, kaldu bubuk, dan lada bubuk, aduk rata.

Seledri

Potato Balls

Masukkan tepung maizena, garam, penyedap rasa, daun bawang, dan merica bubuk.

Tuangkan ke teflon, ratakan dan pipihkan. Beri minyak di pinggiran kentang.

Masak dengan api kecil sedang, hingga matang dan permukaan kentang kering. Siap disajikan.

Crispy Potato Pancakes

Bumbu marinasi : Uleg halus bawang putih dan garam. Beri air secukupnya.

Celup potongan tahu ke dalam bumbu marinasi satu per satu.

Panaskan minyak goreng. Goreng tahu sampai matang di kedua sisi. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, serai dan daun jeruk sampai layu dan harum. Angkat dan taruh di atas cobek.

Tambahkan kaldu bubuk, garam dan gula pasir.

Uleg sampai halus, koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan tahu goreng. Penyet di atas sambel, angkat dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat. Bikin boros makan nasi.

Sambal Serai :

hallo mbak...makasih mbak resepnya enak 🤤

Daun Jeruk

Serai

Tahu Penyet Sambal Serai

Goreng telur, cukup setengah matang saja.

Masukkan santan dan tunggu sampai mendidih.

Masukkan telur, garam, dan penyedap masak 10 menit sampai matang.

Masukkan daun bawang aduk, tunggu sampai mendidih dan matikan kompor, siap sajikan.

Buat emak-emak yang mau masak buat sarapan tapi ngak mau ribet, coba deh resep ini,di jamin enak, anak-anak suka dan bisa buat bekal pak suami kerja...💚

Daun Salam

Lengkuas

Telur Lembarang

Campur jadi satu agar bubuk, nutrijel cokelat bubuk dan gula pasir, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan ke dalam tuang susu UHT kedalam panci kemudian masukkan campuran agar agar, aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil. Nyalakan api dan masak hingga mendidih.

Matikan api dan tunggu sampai uap panasnya hilang (sambil diaduk-aduk pelan). Tuang ke dalam cetakan puding kecil-kecil sesuai selera aja.

Haluskan daging alpukat dengan chopper hingga halus. Sisihan dulu

Campur agar bubuk, nutrijel dan gula pasir, masukkan ke dalam panci yang sudah berisi air, aduk rata. Masak hingga mendidih.

Matikan apinya dan masukkan fibercreme, aduk rata.

Hilangkan uap panasnya kemudian masukkan alpukat halus, aduk rata.

Tuang keatas puding cokelat dinginkan hingga set. Masukkan kulkas setelah dingin keluarkan puding dari cetakan dan hidangkan.

Mumpung alpukat lagi panen sendiri, puas-puasin deh bikin puding alpukat. Kali ini bikin puding alpukat lapis cokelat, enaaakkk banget mak nyesss kalau dimakan dalam keadaan dingin baru keluar dari kulkas.

SD

Telur Dadar Mini Jajanan SD

Roti Jala Mawar

Telur Dadar Bulat Jajanan Sd

Nasi Telor Kecap Manis Ala Anak SD

Telur tepung (Jajanan SD) #JagoMasakMinggu4

Kerak Telor SD #AlaAnakKos

Martabak SD #AlaAnakKos