Potong dadu ayam fillet lalu marinasi dengan bawang putih. Diamkan selama 1 jam. Campur semua bahan tepung crispy kecuali air. Sisihkan 3 sdm campuran tepung lalu kentalkan dengan menambahkan sedikit air. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi, aduk rata.

Langkah 1

Masukkan ½ bagian ayam ke tepung kering, aduk-aduk sampai terbalut tepung kering.

Langkah 2

Kebaskan ayam lalu goreng sampai golden brown. Lakukan sampai habis.

Langkah 3

Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan saus tomat, air, kecap asin, kecap inggris, saus tiram, lada bubuk dan gula pasir.

Langkah 4

Setelah mendidih masukkan larutan maizena dan air.

Langkah 5

Sebelum dimakan, tuang saus Barbeque homemade diatas chicken pop rock. Rasanya dijamin mantul banget.
Terinspirasi dari resep Mama Queen

Bahan Utama

BAHAN TEPUNG CRISPY

BAHAN SAUS BARBEQUE

Ayam

Bawang Putih

Tepung

Chicken Pop Rock Saus Barbeque

Blender bumbu halus, tambahkan secukupnya minyak goreng.

Panaskan teflon. Masak bumbu yang sudah diblender. Masak sampai matang.

Tambahkan garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk dan air.

Masukkan bakso. Masak sampai bakso merekam dan bumbu meresap. Koreksi rasa.

Taburi irisan daun bawang, aduk sebentar. Matikan api.

Langkah 6

Bumbu Halus:

Halal

Bakso

Cabe Merah Besar

Garam

Balado bakso

Cuci bersih sayap ayam lalu potong jadi 2,kemudian tambahkan bumbu ayam kalasan aduk rata.Diamkan 1 jam atau semalaman agar bumbu lebih meresap

Didihkan air kemudian ungkep sayap ayam sampai air berkurang.Angkat dan biarkan dingin

Kemudian goreng sampai kering kecoklatan.

Sambil memasak ayam didihkan air masuk kan timun krai dan bumbu sayur asem aduk rata.Biarkan sampai timun lunak

Kemudian haluskan dan tambahkan garam dan gula pasir.Menu sayur asem siap di sajikan.

Langkah 7

Salah satu menu yang hampir selalu ada di menu harian saya .Untuk lauk bisa di sesuaikan selera.

Bahan Lauk :

Bahan Sambal :

Kangkung

Buah

Timun

Sayur

Cabai

Rawit

Tomat

Gula

Minyak

Menu rumahan sayur asem komplit

Dalam wadah campur kacang tolo, kelapa parut, tepung tapioka, kaldu sapi bubuk, dan bumbu halus. Lalu koreksi rasanya. Kepal-kepal bentuk lonjong.

Goreng dalam minyak panas api sedang hingga garing.

Lentho ini biasa disajikan dengan lontong balap atau bisa untuk camilan.

Bumbu halus

Kacang

Lentho Kacang Tolo

Potong-potong pepaya berbentuk dadu. Sisihkan.

Tambahkan es ke dalam gelas yang berisikan pepaya dan air soda.

Menu dingin segar dari soda dan buah-buahan. Apalagi ditambah es banyak semakin segar!

Air Soda

Es Batu

Kelengkeng

Pepaya

Sparkling Soda Papaya Mix Longan #SeptemBERDAYA

Tambahkan garam dan micin sesuai selera, aduk rata, tes rasa.

Nasi goreng jadul pada saat itu minim bumbu tapi tetap lezat.

Bumbu Uleg

Bawang Merah

Cabe

Nasi

Telur

Nasi Goreng Jadul

Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kunyit, kencur, kemiri dan terasi sampai halus.

Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus, sereh, dan daun jeruk sampai harum dan matang tidak berbau langu.

Masukkan ayam suwir, aduk rata dengan bumbu.

Masukkan air kaldu, bumbui garam, kaldu bubuk, gula pasir dan merica bubuk. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Jika bumbu sudah meresap dan air menyusut, masukkan daun kemangi. Aduk rata sebentar sampai layu. Angkat dan sajikan.

Enak banget buat dimakan pake nasi hangat, dan bisa juga untuk isian nasi bakar ayam suwir.

Bumbu Halus : Of

Alat & Perlengkapan

Daun Kemangi

Kencur

Ayam Suwir Kemangi Bumbu Kencur

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan gula pasir di wajan dengan api kecil dan jangan di aduk-aduk. Biarkan hingga semua gula mencair.

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit ke dalam karamel gula. Pada proses ini harus hati-hati menuang air panas, karena bisa menyiprat ke tangan. Biarkan hingga mendidih dan gula menyatu dengan air. Angkat dan dinginkan. Saring dan takar sebanyak 400 ml, sisihkan.

Kocok lepas telur dengan whisk hingga berbusa dan rata. Tambahkan terigu sedikit demi sedikit bergantian dengan sirup karamel sambil diaduk sampai rata dan licin.

Masukkan susu kental manis, aduk rata. Masukkan margarin cair, aduk rata.

Terakhir masukkan soda kue. Aduk rata. Segera tuang ke dalam loyang dan panggang dalam oven yang sudah di panaskan hingga matang (suhu 180℃ kurang lebih 45 menit). Sesuaikan oven masing-masing.  Setelah matang keluarkan dari loyang, dinginkan dan potong-potong, siap disajikan.

Bolu dengan rasa karamel gula yang legit dan lembut.

butir

Soda

Bolu Sarang Semut

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

<p>Mengonsumsi makanan sehat selama kehamilan sangatlah penting karena memberikan nutrisi penting bagi perkembangan janin. Nutrisi yang tepat mendukung pertumbuhan bayi, perkembangan otak, dan kesehatan secara keseluruhan.&nbsp;</p>
<p>Hal ini juga membantu mencegah komplikasi bagi ibu dan bayinya, seperti berat badan lahir rendah atau cacat lahir. Asupan nutrisi yang cukup seperti asam folat, zat besi, kalsium, dan asam lemak omega-3 sangat penting selama masa kritis ini.&nbsp;</p>
<p>Selain itu, menjaga pola makan seimbang membantu mengatur penambahan berat badan, mengurangi risiko diabetes gestasional, dan mendukung kesejahteraan wanita hamil secara keseluruhan. Berikut ini merupakan daftar makanan untuk ibu hamil muda yang sangat direkomendasikan dan dikutip dari <a href="https://www.healthline.com/nutrition/13-foods-to-eat-when-pregnant" target="_blank" rel="noopener"><em>Healthline</em></a> serta <a href="https://www.babycenter.com/pregnancy/diet-and-fitness/what-to-eat-when-pregnant-the-12-best-foods_10392775" target="_blank" rel="noopener"><em>Babycenter</em></a>, berikut ulasannya.</p><h2>1. Telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240109/384a1e7d45f6956c30bd60d97239a069.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi telur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi telur (freepik.com/vecstock)</a></span></div><p>Telur adalah pilihan makanan untuk ibu hamil muda yang sangat baik karena kaya akan profil nutrisinya. Dikemas dengan protein berkualitas tinggi, asam amino esensial, dan berbagai vitamin dan mineral, telur berkontribusi terhadap kesehatan dan perkembangan ibu dan bayi secara keseluruhan.&nbsp;</p>
<p>Kandungan proteinnya membantu pertumbuhan janin, sedangkan kolin yang terdapat pada kuning telur mendukung perkembangan otak. Telur juga mengandung nutrisi penting seperti folat, zat besi, dan vitamin D, penting untuk mencegah cacat tabung saraf, menjaga kadar darah yang sehat, dan mendukung kesehatan tulang.&nbsp;</p><h2>2. Buah dan Sayuran</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231229/c6889f7d194dece3908ad14013fb5561.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buah dan sayur di kulkas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah dan sayur di kulkas (pexles.com/Max Rahubovskiy)</a></span></div><p>Buah dan sayur sangat bermanfaat bagi ibu hamil karena kaya akan kandungan nutrisi dan berbagai manfaat kesehatan. Seperti apa yang kita ketahui vitamin, mineral, dan serat penting, makanan ini berkontribusi terhadap kesejahteraan ibu dan bayi yang sedang berkembang secara keseluruhan. Buah-buahan seperti jeruk dan beri menyediakan vitamin C, penting untuk dukungan kekebalan dan pembentukan kolagen.&nbsp;</p>
<p>Makanan untuk Ibu hamil muda seperti sayuran berdaun hijau seperti bayam menawarkan asam folat, yang penting untuk perkembangan tabung saraf janin. Selain itu, serat dalam buah-buahan dan sayuran membantu mencegah sembelit, masalah umum selama kehamilan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sayuran-yang-bagus-untuk-ibu-hamil target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Sayuran yang Bagus untuk Ibu Hamil, Asupi Nutrisi Baik bagi Janin</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Daging dan Protein tanpa Lemak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240126/c62dcfcd1f68e56961c0063e45f24d6c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="daging sapi segar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi daging sapi segar (pexels.com/Emre Vonal)</a></span></div><p>Daging tanpa lemak dan makanan kaya protein sangat cocok untuk ibu hamil karena banyak manfaatnya. Selama kehamilan, tubuh mengalami perubahan yang signifikan, dan asupan protein yang cukup berperan penting dalam mendukung tumbuh kembang bayi dan menjaga kesehatan ibu.&nbsp;</p>
<p>Daging tanpa lemak seperti ayam, kalkun, dan potongan daging sapi tanpa lemak memberikan nutrisi penting seperti zat besi, yang penting untuk mencegah anemia. Protein membantu pembentukan organ, otot, dan jaringan bayi, sehingga berkontribusi terhadap pertumbuhan yang sehat.</p>
<p>Selain itu, rekomendasi makanan untuk ibu hamil muda ini menawarkan asam amino yang diperlukan untuk sintesis enzim dan hormon yang mengatur berbagai proses fisiologis.&nbsp;</p><h2>4. Produk Susu dan Olahannya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240116/55f2df116fe1ec27723d6f34fe322392.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi keju" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi keju (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Produk susu dan olahannya sangat cocok untuk ibu hamil karena kaya akan nutrisi yang penting bagi kesejahteraan ibu dan janin. Makanan ini menyediakan sumber kalsium yang signifikan, penting untuk perkembangan tulang dan gigi bayi. Produk olahan, seperti sereal yang diperkaya, menawarkan nutrisi penting seperti zat besi, yang diperlukan untuk mencegah anemia selama kehamilan.&nbsp;</p>
<p>Makanan ini juga memasok protein penting untuk perbaikan dan pertumbuhan jaringan. Pilihan produk susu yang direkomendasikan mencakup susu rendah lemak, yogurt, dan keju, sementara produk olahan seperti sereal yang diperkaya, roti gandum, dan pilihan protein tanpa lemak berkontribusi pada pola makan kehamilan yang menyeluruh.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/produk-olahan-susu-paling-terkenal target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Produk Olahan Susu Paling Populer, Mana Favoritmu?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Ikan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231229/7f256e1c6f66e90dca915cd329800a9f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara menyimpan ikan di kulkas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ikan di es (pexels.com/Deane Bayas)</a></span></div><p>Ikan merupakan makanan untuk ibu hamil muda karena kaya akan protein. Ini adalah sumber asam lemak omega-3 yang sangat baik, khususnya DHA dan EPA, yang memainkan peran penting dalam perkembangan otak dan mata bayi. Asam lemak ini juga berkontribusi mengurangi risiko kelahiran prematur dan meningkatkan fungsi kognitif secara keseluruhan.&nbsp;</p>
<p>Ikan juga merupakan sumber protein berkualitas tinggi yang berharga, penting untuk pertumbuhan janin yang sedang berkembang dan menjaga massa otot ibu. Selain itu, ikan menyediakan nutrisi penting seperti yodium, selenium, dan berbagai vitamin, mendukung fungsi tiroid dan sistem kekebalan tubuh.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-ikan-di-kulkas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Cara Menyimpan Ikan di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Kacang-Kacangan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230720/951db7e9eb109f1e6ef5d10572fd7d27.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kacang-kacangan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kacang (pixabay.com/ExplorerBob)</a></span></div><p>Kacang adalah pilihan yang sangat baik untuk menjadi pilihan makanan ibu hamil muda karena banyak manfaat kesehatan dan kekayaan nutrisinya. Dengan nutrisi penting seperti folat, zat besi, dan protein, kacang-kacangan berkontribusi terhadap kesejahteraan ibu dan janin yang sedang berkembang secara keseluruhan.&nbsp;</p>
<p>Folat sangat penting untuk perkembangan tabung saraf janin, sehingga mengurangi risiko cacat lahir. Zat besi mendukung peningkatan volume darah selama kehamilan, mencegah anemia. Selain itu, kacang-kacangan menyediakan lemak sehat, seperti asam lemak omega-3, yang meningkatkan perkembangan otak dan penglihatan pada bayi.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-kacang-tanah-untuk-kesehatan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Manfaat Kacang Tanah untuk Kesehatan Tubuh dan untuk Ibu Hamil</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Sereal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240109/030ba3570722636acef7bb88a0ef3701.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi sereal" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi sereal (freepik.com/vecstock)</a></span></div><p>Sereal sering kali mengandung zat besi, yang penting untuk mencegah anemia, yang merupakan masalah umum selama kehamilan. Memilih varietas rendah gula memastikan pelepasan energi yang stabil, membantu mengatur kadar gula darah.&nbsp;</p>
<p>Untuk menu yang lengkap, ibu hamil dapat memasukkan sereal dengan susu atau yogurt, menambahkan kalsium dan protein untuk mendukung perkembangan tulang dan jaringan. Memasukkan buah-buahan segar seperti beri atau irisan pisang akan meningkatkan rasa dan kandungan nutrisinya, menawarkan pilihan yang menyenangkan dan bergizi bagi ibu hamil.</p><p>Penting untuk selalu menjaga kesehatan apalagi ketika sedang mengandung, semoga paparan makanan untuk ibu hamil muda ini dapat memberikan inspirasi makanan-makanan yang ingin dikonsumsi ibu hamil. Jika membutuhkan referensi lainnya bisa segera <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">install <em>Yummy App</em></a> untuk inspirasi lainnya.</p>

Apa sajakah rekomendasi makanan untuk ibu hamil mudah yang bergizi? Simak informasi rekomendasi makanan untuk ibu hamil muda dari Yummy App ini ya.

7 Rekomendasi Makanan untuk Ibu Hamil Muda

7 Rekomendasi Makanan untuk Ibu Hamil Muda, Sehat dan Bergizi

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Potong-potong jagung jadi beberapa bagian.

Tambahkan mentega, daun pandan dan garam.

Tata jagung di piring dan siap disajikan.

Assalammualaikum
Halo mbak heny setor #RecookYummy ya mbak
Buat jagung rebus ini jadi ingat saat lebaran berkunjung ke rumah wali murid yang ada di desa
Biasanya saat lebaran cemilan  yang disuguhkan bukan kue kering atau kue kekinian lainnya melainkan hasil panen mereka yang direbus/dikukus saja
Ya salah satunya jagung jagung rebus begini mbak
Tapi bedanya tanpa mentega ya
Kali ini saya coba buat versi mbak heny nih lengkap ada mentega dan daun pandan
Enak sekali mbak jadi harum gitu jagungnya

Makasih ya chef resepnya.
Anakku suka banget jagung rebus. Dibuat seperti ini tambah lahap ngemil jagungnya.
#JagoMasakMaret

Pagi mba..
Setor recook jagung rebusnya.. ternyata waktu merebus dikasih mentega dan daun pandan enak juga ya, manis, gurih dan wangi daun pandan.. terimakasih inspirasi resepnya 😊
#JagoMasakMaret

Hallo chef, enak banget jagung Rebusnya, anak dan  suami pada suka lho, terimakasihya resepnya sangat bermanfaat #JagoMasakMaret

Selamat siang mba, recook jagung rebus mentega ya. Enak banget ini mba. Unik juga, jadi lebih creamy gurih gitu mba. Ini aku pake jagung manis, jadi rasanya tambah mantep. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Hallo mbak salam kenal ya, kebetulan lagi hujan deras pengen ngemil adanya cuma stok jagung manis. Biar anak-anak sesekali ngemil makanan asli lokal dan ternyatajagung rebusnya jadi lebih sedap dengan penambahan margarin dan pandan. 

Makasih resepnya ya mbak 🙏
#JagoMasakMaret

Daun Pandan

Jagung

Mentega

Jagung Rebus Mentega

Potong dada ayam beri garam dan lada, tunggu selama 10 menit agar bumbu meresap.

Tumis dengan olive oil sampai matang, lalu angkat.

Tata semua sayuran di piring, tambahkan ayam.

Cocok buat menu diet, rasanya enak dan segar!

Sayuran

Diet

No Alcohol

No Pork

Brokoli

Salad Ayam Mix Sayur #KurCepBulanIni

Potong tempe memanjang kemudian garis menggunakan pisau.

Masukkan garam, kaldu jamur dan bawang putih geprek.

Tuang air, aduk rata dengan bahan lainnya.

Masukkan tempe bolak-balik dengan air bumbu, supaya bumbu meresap ke dalam tempe.

Panaskan minyak secukupnya kemudian masukkan tempe dan goreng tempe hingga kuning keemasan angkat dan tiriskan. Sajikan dengan aneka sayuran atau bisa dicemil langsung.

Menu tempe goreng yang cocok dijadikan pelengkap kuah rawon, gurih aroma bawang putihnya.

Tempe Garit Bawang Putih

Aduk rata tepung beras, tepung tapioka, gula & garam

Tuang santan & pasta pandan. Aduk rata hingga adonan licin. Sisihkan

Oles tipis cetakan dengan minyak goreng. Tuang adonan hijau sebanyak ¾ cetakan

Panaskan kukusan. Lalu kukus selama 15 menit

Buat adonan putih : Campur semua lapisan putih. Aduk rata

Tuang adonan putih diatasnya, lalu kukus selama 10 menit. Matikan kompor

Setelah dingin keluarkan dari cetakan. Siap dinikmati

Cemilan untuk keluarga tercinta. Santai di sore hari dengan menikmati cemilan sehat & bisa juga untuk cemilan MPAsi bayi 8m+ untuk booster BB. Recook dari Heny Rosita

Lapisan Putih :

Santan

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Kue Talam Pandan #YummyXtraPoint

Crispi

Banana Crispi Coklat Keju

Campur jadi satu tepung hunkwe, santan, gula pasir, garam, dan pasta pandan. Aduk rata.

Masak dengan api sedang sampai mengental dan meletup-letup sambil terus diaduk.

Pindahkan adonan hunkwe k edalam wadah, biarkan sampai dingin dan mengeras.

Membuat kuah santan: campur santan, gula merah, gula pasir, garam, dan daun pandan. Masak hingga mendidih dan gula larut. Angkat dan biarkan sampai dingin, setelah dingin saring.

Siapkan mangkuk, potong-potong adonan hunkwe, tambahkan es batu secukupnya kemudian tuang kuah santan. Siap dinikmati.

Tiwul Singkong

Nasi Singkong Jagung

Prol Tape Panggang

Singkong Thailand Tabur Keju #JagoMasakMinggu1Periode3

Gulai Pucuk Ubi #1Resep1NasiBungkus

Tamagoyaki Nasi Goreng Tiwul #JagoMasakMinggu5

Tiwul Manis #RabuEkstraPoin