Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Terakhir, masukkan daun pandan. Masak hingga aroma rempah menguar. Matikan api kompor, biarkan hingga hangat.

Langkah 4

Langkah 5

Tambahkan madu sesuai selera. Kemudian, aduk rata dan sajikan!

Langkah 6

Bikin wedang jahe karena cuaca tidak menentu belakangan ini. Resep dari Mbak Laila Dawud, suka banget!

Bahan Utama

Halal

Vegetarian 

Diet

No Alcohol

No Pork

Cengkeh

Jahe

Kayu Manis

Madu

Serai

Wedang Jahe ala Yummy

Tambahkan air, aduk hingga rata. Cicipi rasanya, kalau sudah pas siap dimasak.

Siapkan cetakan dan olesi dengan minyak goreng.

Setelah panas, tuang secukupnya adonan dan beri toping sosis udang. Masak hingga matang dan jangan lupa untuk dibalik. Siap dinikmati dengan saos sambal, mayonaise, dan katsubushi apabila ada.

Jajanan Jepang ini, bisa banget dibuat sendiri di rumah. Dengan memanfaatkan bahan yang ada dirumah aja, sudah jadi. Simple banget dan enak, anak-anak juga pasti suka.

Daun Bawang

Mayonaise

Saus Sambal

Seledri

Sosis

Tepung Terigu

Takoyaki

Siapkan jamurnya. Petik jamur dari batangnya.

Didihkan air. Setelah air mendidih maktikan kompornya.

Masukan jamur di air mendidih. Aduk-aduk diamkan sebentar hingga jamur agak layu.

Peras jamurnya hingga kering, lalu suwir-suwir.

Dalam mangkuk masukan terigu, garam, tuang air es sedikit deni sedikit sambil di aduk hingga mengental. Koreksi rasanya.

Dalam sebuah piring, campur jadi satu bumbu keringnya.

Langkah 7

Lalu gulingkan ke bumbu kering hingga benar-benar terbungkus oleh bumbu kering.

Langkah 8

Panaskan minyak, goreng jamur krispy hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan.

Langkah 9

Siapkan piring saji, taya jamur crispy di atas piring saji. Siap dihidangkan. Tambahkan sambal cabai, sambal tomat dan mayonaise sebagai pelengkapnya.

Langkah 10

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Bumbu Basah :

Bumbu Kering :

Alat & Perlengkapan

Salam kenal chef...ikut recook juga ya, camilan tapi juga bisa buat lauk lsg laris nih..🥰.
Trims resepnya.
#JagoMasakMaret

Assalamualaikum mbk Sisca, setor Recooknya ya.

Jamur Crispi ini cocok sekali untuk camilan. Untuk lauk juga bisa lho.. Rasanya gurih dengan tekstur yang krispi. Suami dan anak-anak suka. Jadi foto apa adanya, sudah banyak yang nungguin😀. Terimakasih mbk untuk resepnya👍.

#JagoMasakMaret

Selamat siang mba, terima kasih resepnya ya, cemilan kesukaan keluarga kami yang gak ngebosenin. 
Dalam 100 gr jamur tiram crispy ini mengandung 367 kalori. 

#JagoMasakFebruari

Baking Powder

Jamur Tiram

Tepung

Tepung Maizena

Jamur Crispy

Masukkan ayam, garam, bawang putih bubuk, air, dalam panci, lalu tutup dan ungkep di atas kompor.

Masak sampai kuah menyusut dan ayam empuk, lalu tiriskan.

Goreng di minyak panas api sedang sampai keemasan.

Gurih banget. enak dimakan dengan nasi hangat.😋

Bawang Merah

Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

cuci bersih ayam, kemudian kucuri dg perasan jeruk nipis. diamkan 15 mnt, cuci bersih kembali dg air matang

siapkan bumbu2, cuci bersih kemangi. haluskan bahan 'bumbu halus'

Panaskan minyak dengan api sedang. Tumis semua bumbu halus, serai, dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan ayam. Biarkan sejenak hingga setengah matang sambil ratakan bumbunya.

Masukkan air, kaldu jamur, lada bubuk, gula, dan garam. Masak ayam hingga empuk, biarkan hingga kuah meresap, mengental, dan menyusut. Koreksi rasa. Tambahkan kemangi, aduk rata hingga layu.

Sayap woku kemangi siap disajikan dg nasi putih hangat 😍

Ini adalah salah satu menu khas Manado yg paling sering sy buat, karena favorit di rumah. kali ini saya pakai ayam bagian sayap ya, silahkan disesuaikan sesuai selera...selamat mencoba 🥰

Bumbu Halus:

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Santan

Sayap Woku Kemangi Khas Manado #JelajahTengah

Campurkan dalam panci semua bahan jelly hijau, aduk rata dan masak hingga mendidih. Pindahkan ke dalam wadah datar dan sisihkan biarkan hingga dingin dan mengeras.

Campurkan dalam panci semua bahan jelly kelapa, aduk rata dan masak hingga mendidih. Pindahkan ke dalam wadah datar (loyang) dan sisihkan biarkan hingga dingin dan mengeras.

Potong dadu jelly pandan dan jelly kelapanya. Sisihkan.

Didihkan air lalu masukkan sagu mutiara, rebus hingga mutiara terlihat bening, empuk dan matang. Angkat lalu tiriskan.

Didalam panci, masak bubuk agar-agar dengan susu, tambahkan gula pasir dan santan kara. Masukkan juga daun pandan simpul. Masak sambil diaduk hingga mendidih.

Penyelesaian: Siapkan cetakan puding. Masukkan potongan jelly hijau, jelly kelapa dan sagu mutiara.

Siram dengan puding dari step 5. Lalu diamkan sampai puding set atau bisa juga ditaruh di dalam kulkas. Keluarkan dalam cetakan dan siap disajikan. Lebih nikmat disajikan dalam keadaan dingin.

Buko Pandan dibikin puding? Gimana rasanya tuh.. Ternyata enak juga loh, tekstur pudingnya lembut banget dan rasa khas dari Buko Pandan juga masih terasa.

Bahan Jelly Hijau

Bahan Jelly Kelapa

Bahan Mutiara

Agar-Agar

Daun Pandan

Sagu Mutiara

Susu

Puding Buko Pandan #DiRecookYummy

Tambahkan bihun jagung yang telah direbus sebelumnya.

Masukkan irisan daun bawang, garam, kaldu bubuk, merica bubuk, bubuk cabe dan telur.

Aduk rata. Tambahkan tepung terigu. Aduk-aduk lagi.

Kemudian goreng sesendok-sesendok adonan. Goreng sampai matang.

Bihun

Bakwan Tahu Bihun

Rebus ayam berserta daun serai, daun bawang, dan jahe hingga matang.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan ayam rebus dan tahu goreng yang sudah dipotong dadu, aduk rata. Tambahkan jahe yang sudah dicincang halus, masak hingga harum.

Masukkan saus tiram, kecap asin, dan kecap manis lalu aduk rata hingga meresap. Tambahkan merica bubuk. Masak hingga tercampur rata.

Sajikan tumisan ayam bersama nasi, kuah kaldu ayam, dan bahan pelengkap lainnya.

Makanan kesukaan almarhumah ibu. Masak bakmoy ini membuat saya selalu ingat sama ibu.

Bahan bumbu

Bahan pelengkap

Kecap Asin

Kecap Manis

Garam

Lada

Minyak Sayur

Saus Tiram

Udang

Bakmoy Ayam

Tumis bawang sampai layu dan harum, tambahkan irisan cabe, masak sampai layu.

Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur, aduk merata.

Tambahkan air dan kecap manis, aduk merata.

Tambahkan tempe, kentang, tahu dan wortel.

Masak sampai matang hingga airnya menyusut, koreksi rasa, matikan api. Sajikan.

Wortel

Tumis Tempe Tahu Kentang #JagoMasakMinggu3Periode2

Kocok telur dan gula pasir menggunakan baloon whisk hingga gula larut.

Masukkan pisang yang sudah dihaluskan. Aduk perlahan.

Tambahkan tepung terigu, vanili bubuk, garam halus dan baking powder. Aduk rata.

Tuangi minyak goreng, aduk rata menggunakan spatula.

Tuang dalam loyang yang sudah diolesi tipis minyak sayur. Hentakkan perlahan.

Kemudian kukus dalam panci pengukus yang sudah dipanaskan sebelumnya. Kukus dengan api sedang dan jangan lupa tutup panci dilapisi serbet makan yang. Kukus selama 25 menit atau hingga matang.

Pisang

Vanilla

Bolu Pisang Kukus

Jakarta, 8 Juli 2024 - Program Studi MICE Politeknik Negeri Jakarta (PNJ) menyelenggarakan pameran kuliner nusantara "Panggung Rasa Indonesia 2024" pada tanggal 12 - 14 Juli 2024 dengan tema "Pesona Cita Rasa Lokal" di Lapangan Banteng, Jakarta Pusat.&nbsp;
Panggung Rasa Indonesia 2024&nbsp;
Pameran Kuliner "Panggung Rasa Indonesia 2024" diharapkan akan menjadi panggung bagi keberagaman kuliner Indonesia yang kaya akan cita rasa lokal. Pameran yang bertema "Pesona Cita Rasa Lokal", selain menjadi tempat bagi pengunjung untuk menikmati kelezatan aneka hidangan nusantara, juga menyajikan kilas balik perjalanan kuliner nusantara yang memadukan kekayaan tradisi kuliner dari masa ke masa.&nbsp;
Pesona Cita Rasa Lokal&nbsp;
Acara utama dari pameran kuliner yang bertema "Pesona Cita Rasa Lokal" bertujuan untuk mempertemukan berbagai jenis makanan nusantara yang viral di media sosial dengan para konsumennya. Dengan ditampilkannya ragam jenis makanan nusantara melalui tenant-tenant.
Panggung Rasa, diharapkan dapat melestarikan resep&sup2; tradisional yang merupakan warisan budaya nusantara, sehingga dapat diturunkan dari generasi ke generasi selanjutnya.&nbsp;
Acara unggulan dalam pameran ini adalah "Exhibitor Time". Acara ini dirancang khusus untuk memberikan kesempatan bagi para exhibitor dalam melakukan promosi, guna meningkatkan kesadaran dan penjualan produk dari para exhibitor tsb.&nbsp;
Selain itu ada pertunjukkan "Live Cooking" dengan berbagai tema menarik, seperti: "Ibu Cermat Anak Sehat", "Sensasi Kuliner Langka", dan "Cemal Cemil Kue Cenil" yang akan membuat pengunjung merasakan sensasi memasak secara langsung.&nbsp;
Acara lain yang tidak kalah menarik adalah, "Tebak Rasa", yang akan mengajak peserta untuk menebak rasa dari makanan nusantara, dan "Sehat Bahagia with Mbience", aktivitas senam pada Minggu pagi di Panggung Rasa yang dapat diikuti oleh masyarakat secara gratis.
Ramadhan Penuh Rasa&nbsp;
Sebelum acara puncak pada tanggal 12 - 14 Juli 2024. Pameran kuliner "Panggung Rasa Indonesia 2024" mengadakan tiga kali Pre Event pameran kuliner untuk lebih menyemarakkan acara.&nbsp;
Acara Pre Event pertama telah diadakan pada tanggal 22 Maret 2024, bertema "Ramadhan Penuh Rasa". Acara ini berupa tantangan memasak hidangan berbuka puasa yang diunggah peserta melalui akun Instagram Reels pada tanggal tersebut.&nbsp;
Acara Pre Event kedua telah dilaksanakan pada tanggal 18 Mei 2024, bertema "Kreasi Mie Nusantara", dimana peserta dihadapkan pada sebuah tantangan memasak mie secara online, dan dipublikasikan melalui Instagram Reels.&nbsp;
Acara Pre-Event ketiga dan terakhir, bertema Menata #RasaLokal AlaSobatRasa, telah dilaksanakan pada tanggal 22 Juni 2024. Dalam acara ini, peserta diminta untuk menempelkan stiker makanan Indonesia favorit ke meja makan dalam area Seating Zone pada template yang akan disediakan dan dapat diakses melalui highlight Menata Rasa Lokal di instagram Panggung Rasa.
Untuk itu Panitia Pelaksana Pameran kuliner "Panggung Rasa Indonesia 2024" mengundang seluruh masyarakat Jabodetabek untuk berpartisipasi dalam pameran ini dengan datang ke Panggung Rasa Indonesia di Lapangan Banteng Jakarta, 12 - 14 Juli 2024 mendatang. Untuk informasi lebih lanjut dapat diakses melalui laman Instagram Panggung Rasa Indonesia instagram.com/panggungrasa.

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Campurkan ubi tepong terigu dan tepung pati, aduk rata.

Masukkan gula, garam dan baking powder, aduk rata dan uleni sampai halus dan pulen.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian lalu dibuat bulat-bulat.

Siapkan wajan panaskan minyak lalu goreng bola-bola ubi dengan api sedang sampai matang. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Bola-bola ubi manis enak cocok boat cemilan.

Gula

Bola-Bola Ubi Manis

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan semua bahan baluran. Kukus selama 7 menit.

Tambahkan air dan pasta pandan. Uleni sampai bisa dipulung.

Ambil sedikit adonan dan pilin. Lakukan sampai selesai.

Didihkan air dan masukkan adonan. Rebus sampai mengapung.

Angkat dan tiriskan. Taburi dengan kelapa parut kukus dan gula pasir.

Jajanan pasar yang satu ini memang banyak penggemarnya. Ada yang suka topping kelapa parut dengan kinca, ada juga yang suka topping kelapa parut dengan gula pasir. Yuk kreasikan snack sehat nusantara.

Bahan Baluran

Bahan Taburan

Kelapa

Cenil Pandan #IMYEkstraPoin

Kupas ubi kuning, cuci bersih, kukus hingga matang.

Masukkan bubuk jelly dan gula pasir, aduk rata. Masak hingga mendidih, matikan api.

Masukkan ke dalam cetakan, biarkan hingga mengeras.

Masukkan bubuk jelly, gula pasir, santan instan, coklat bubuk dan susu coklat ke dalam wajan, aduk hingga tercampur rata.

Punya ubi di rumah? Yuk buat puding aja. Ini enak banget dinikmati saat dingin, eh tapi kenyataannya belum masuk kulkas pun sudah ditungguin pasukan. #TulisResepTheNextOA

Violet

Violet Lemonade #JagoMasak2022

Violet Souffle Pancake