​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun jeruk, daun kunyit, garam, kaldu bubuk, bumbu sate dan bumbu kambing, aduk hingga rata.

Langkah 3

Tambahkan sisa air 200 ml masak hingga mendidih.

Langkah 4

Lalu masukkan air larutan tepung beras aduk terus.

Langkah 5

Langkah 6

Oles kuah sate di atas kerupuk, boleh di kasih tumis bihun putih. Siap disajikan.

Langkah 7

Cemilan khas Minang, enak banget. 
Recook resep welly herlina.

Bahan Utama

Halal

Cabe

Jahe

Kunyit

Karupuak Kuah

Campur daging giling dan semua bumbu steak, lalu bulatkan.

Panaskan margarin, panggang daging hingga matang, balik.

Saus steak, campur semua bahan saus jadi satu.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan saus dan air masak hingga mendidih. Angkat.

Lalu blender saus, masak kembali masukkan larutan maizena, masak hingga mengental dan angkat. Sajikan dgn steak daging.

Langkah 8

Jadi ibuku pengen maem steak tp yg g alot. Pas banget steak daging cincang inii:)

 Bahan Saus

Bawang Bombay

Daging Giling

Margarin

Steak Daging Cincang

rizky berlian ilahi

Melon Sago

Salad Buah Lezat

Roti Ubi Kuning Isi Cokelat keju

Donat Ubi Ungu

Dalgona Coffee

Ayam Kecap Telur Puyuh

Seblak Kuah Mantab

Nugget Pisang Keju

Cocopandan Squash #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Jagung Brown Sugar #JagoMasakMinggu1Periode2

Yakult Brown Sugar #JagoMasakMinggu1Periode2

Frappucino Oreo #JagoMasakMinggu1Periode2

S'Mores Cookies

S3: Sereh Sehat &Segar #JagoMasakMinggu1Periode2

Sabee Teudhek Khas Aceh

Sabit Celup Coklat #RabuEkstraPoin

Sabji

Sabongi

Sabongi #JagoMasakMinggu2

Saenggang Cha #KoreanFood

Saenggang Cha Korea #JagoMasakPeriode4Week7

Saenggang Cha Korean Ginger Tea

Saenggang Cha Low Calorie

Saenggangcha (Korean Ginger Tea)

Saenggangcha (Korean Ginger Tea) #KoreanFood

Saenggangcha #KoreanFood

Saenggangcha Korean Ginger Tea

Saengseon Gui #RabuEkstraPoin

Sago Mangga Kuah Santan

Sago Mango Creamy

Sago Mutiara Metode 5.30.7

Sago Nangka Gula Melaka

Sago Palm Cheese Ball

Sago't Gulaman #JagoMasakPeriode4Week7

Sagon

Sagon Bubuk #INDONESIAKAYA

Sagon Bubuk #JagoMasakMinggu9Periode2

Sagon Kelapa

Sagon Nasi Kering

Sagon Vanilla #JagoMasakMinggu9Periode2

Sagu gula melaka bunga telang

Sagu Gula Merah #RABUEKSTRAPOIN

Sagu Gunting

Bersihkan keladi, cuci dengan air garam, lalu rebus dengan 500 ml air dan asam jawa. supaya tidak gatal, bilas tiriskan.

bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, dan terasi. Tumis bumbu halus hingga wangi.

Masukkan daun salam dan serai, tumis hingga bumbu matang.

Masukkan kangkung dan keladi yang sudah direbus.

Tuang santan, tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Kemarin beli keladi sama kacang panjang, metik kangkung di halaman, hari ini dimasak sayur santan enak banget.

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Kacang Panjang

Kangkung

Kemiri

Terasi

Santan

Sayur Santan Keladi

Tambahkan air, aduk hingga tidak ada gumpalan

Panaskan minyak, lalu goreng hingga kecoklatan dan matang

Daging ikan goreng dibalur ikan bumbu peyek sangat unik, karena kaya rempah yang didominasi aroma daun kunyit dan daun jeruk.

Bahan Celupan

Daun Jeruk

Ikan

Ketumbar

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Ikan Goreng Tepung Bumbu Peyek

Cuci bersih ikan patin, belah bagian kepalanya

Potong serong cabai, iris kecil tomat, geprek lengkuas dan sereh

Tambah air, masak sampai mendidih kemudian masukan ikan, cabai, tomat, lengkuas dan sereh. Masak sampai ikan matang

Alat & Perlengkapan

Cabe Merah Besar

Lengkuas

Serai

Tomat

Asem-Asem Ikan Patin

Panaskan wajan. Masukkan sedikit minyak kelapa. Tumis bawang putih sampai harum.

Lalu masukkan bawang bombay. Aduk sampai bercampur.

Lalu masukkan sosis. Aduk agar sosis bercampur tumisan bawang.

Lalu masukkan fettuccine shirataki aduk sebentar saja.

Masukkan merica bubuk, kaldu jamur dan daun oregano kering. Aduk lalu angkat.

Beri taburan nutritional yeast. Sajikan selagi hangat.

Makan Fettuccine enak tanpa rasa khawatir.

Keju

Pasta

Sosis

Fettuccine Shirataki Sosis

Siapkan semua bahan sayuran yang sudah dicuci dan diIris.

Tumis bawang putih hingga harum kemudian masukkan daging ayam. Aduk sampai ayam matang.

Tuang air dan masukkan wortel, masak sampai wortel matang.

Masukkan bunga kol dan sawi hijau, beri bumbu garam, gula, kaldu jamur dan saos tiram.

Aduk sampai bumbu tercampur rata, angkat dan siap disajikan.

Ayam

Kembang Kol

Saus Tiram

Sawi

Wortel

Cah Sayuran Campur Ayam

Iris-iris pisang menjadi 2 bagian dan jangan terlalu tebal.

Campurkan tepung terigu dan gula kedalam mangkuk.

Tambahkan air secukupnya, aduk hingga adonan mengental.

Baluri pisang kedalam adonan tepung terigu.

Lanjut balur dengan tepung roti, ratakan pada pisang.

Ulangi hingga semua pisang terbaluri, lalu kulkas selama 10 menit.

Panaskan minyak lalu goreng pisang hingga kecoklatan dan matang.

Crispy dan cocok untuk camilan, apalagi saat hujan gini.

Pisang

Tepung

Pisang Goreng Pasir

Kocok gula, telur, garam, baking powder dan penyedap. Aduk rata sampai gula larut, boleh pakai garpu atau whisker.

Cuci kacang hingga bersih dan pisahkan dari kacang busuk. Karena saya menggunakan bawang putih halus jadi langsung campur ke kacang bersamaan dengan cabai giling, aduk rata.

Masukkan adonan telur ke dalam kacang, aduk rata.

Kemudian masukan lagi kacang ke dalam tepung kering sambil dipisah-pisahkan supaya tidak bergumpal dan cubit perlahan seperti membuat ayam kentucky.

Panaskan minyak, masukkan kacang sambil diaduk perlahan agar tidak saling menempel. Goreng sampai kering dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Biarkan dingin lalu masukkan ke dalam toples.

Cemilan yang bikin nagih, kacang telur ala dapur saya.

Bahan Pelapis Basah

Bahan pelapis kering

Baking Powder

Garam

Gula

Kacang Tanah

Telur

Tepung Maizena

Kacang Telur

Campur semua bahan kulit pastel. Uleni sebentar lalu diamkan 15 menit.

Masukkan wortel, oseng sampai wortel setengah matang kemudian masukkan kentang. Masak sampai matang.

Masukkan bihun, aduk rata. Beri garam dan kaldu bubuk secukupnya, tes rasa, masukkan daun bawang, aduk rata.Matikan api, pindahkan ke wadah.

Bagi adonan menjadi beberapa bulatan, lalu pipihkan.

Tata bihun diatas adonan lalu lipat dan pilin pinggiran kulitnya. Lakukan sampai selesai.

Panaskan minyak lalu masukkan pastel. Goreng sambil disiram-siram minyak menggunakan spatula. Goreng sampai matang di kedua sisinya. Angkat dan sajikan saat matang.

Pastel isi bihun pedas, makannya tidak perlu pakai saos lagi.

Hallo chef, pastel ditempatku agak mirip dengan jalankote, 
Tapi ini, rasanya benar benar nikmat.
Terimakasih resepnya ya chef.
#JagoMasakFebruari

Terigu

Bihun

Jagung

Buah

Rawit

Kaldu

Pastel Bihun Sayur #RabuEkstraPoin

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung tapioka dan garam, aduk rata.

Masukkan margarin, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan air secara bertahap, ulen hingga adonan kalis dan mudah di bentuk.

Bulatkan adonan dan istirahatkan adonan selama 30 menit. Setelah 30 menit bagi-bagi adonan seberat @30 gr, istirahtkan kembali selama 5 menit.

Membentuk pastel : ambil 1 buah adonan,gilas bulat melebar, kemudian beri secukupnya isian. Lipat kedua sisi nya, rapikan dan pilin. Tata dalam wadah besar dan lakukan hal yang sama hingga adonan habis.

Panaskan secukupnya minyak dalam wajan, gunakan api sedang cenderung besar. Setelah minyak sudah sangat panas, masukkan pastel,biarkan hingga bruntusan nya muncul, kemudian kecilkan api ke api sedang. Goreng hingga pastel matang kecoklatan. Setelah matang,angkat, tiriskan dan siap di sajikan.

Ini hanya resep kulit nya saja. Isian nya bisa di isi sesuai selera. Reecok daro resep : Naila Rizqa.

Andi Nursanti

Semua Resep

Remabu ( Rebung bambu bayam merah)

Sanggara Balanda

Bale Nasu Ogi #INDONESIAKAYA