Dalam wadah campur terigu dan fermipan, aduk rata.

Langkah 1

Tuang susu cair dan krimer kental manis, aduk rata. Uleni hingga kalis

Langkah 2

Setelah diuleni, tambahkan minyak goreng dan garam.

Langkah 3

Uleni hingga kalis elastis, diamkan adonan sampai mengembang dua kali lipat.

Langkah 4

Kempiskan adonan, lalu timbang menjadi 6 bagian, bulatkan dan istirahatkan kembali 15 menit.

Langkah 5

Tipiskan adonan, lalu gulung. Lakukan untuk semua adonan.

Langkah 6

Celupkan adonan yang sudah di gulung tadi ke dalam air lalu gulingkan adonan ke biji wijen.

Langkah 7

Kerat-kerat bagian atas adonan dengan menggunakan pisau atau silet. Kemudian letakkan adonan diatas loyang yang sudah di oles tipis margarin, lalu oven dengan suhu 180°C selama 15-20 menit atau sampai matang.

Langkah 8

Roti simpel tanpa telur dan butterpun rasanya empuk dan enak, bisa juga ditambahkan dengan isian sosis ataupun selai, sesuai selera.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Tepung

Roti Tanpa Telur Tanpa Butter

Goreng telur, beri sejumput garam, orak arik kasar dengan spatula. Angkat, sisihkan.

Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, gula, garam, merica, ketumbar, terasi, tomat, cabai merah keriting.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum. Gunakan api kecil, masukkan nasi, telur, dan bawang daun. Aduk hingga rata.

Tambahkan kecap manis, aduk rata. Koreksi rasa. Angkat, sajikan.

Makanan favorit keluarga, saat nasi kemarin masih bersisa.

Nasi

Ketumbar

Merica

Terasi

Buah

Cabai

Tomat

butir

Telur

Garam

Gula

Kecap

Minyak

Nasi Goreng Jawa

Campur ubi ungu dengan gula merah sampai rata.

Campur terigu, tepung beras, garam dan air. Konsistensi adonan kental.

Masukkan bola-bola ubi ke dalam adonan tepung sampai terbalut rata.

Goreng dalam minyak panas sampai matang. Angkat.

Gula Merah

Tepung Beras

Kue Taraju Ubi Ungu

Masukkan daun bawang dan cabe rawit yang sudah diiris.

Bentangkan kulit lumpia, ambil secukupnya isian tahu.

Lipat dan gulung. Rekatkan ujungnya menggunakan putih telur.

Goreng hhingga kedua sisi berwarna kuning keemasan. Siap disajikan.

Enak dimakan selagi hangat. Rasanya pedas dan gurih. Teksturnya garing di luar, lembut di dalam.

Bumbu

Tahu

Cabe

Rawit

Lada

Penyedap

Lumpia Tahu Pedas

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi.

Tambahkan air, lalu masukan garam, gula dan kaldu ayam, koreksi rasa.

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Daun Kemangi

Daun Salam

Kunyit

Serai

Nasi Ayam Rica-rica

Buang bagian kepala dan kulitnya lalu iris bagian punggung udang agar kotorannya keluar dan cuci hingga bersih. Setelah bersih berikan perasan jeruk nipis , diamkan sebentar lalu bilas.

Masukkan udang ke dalam adonan tepung yang sudah diberi air dan aduk sampai rata. Setelah itu masukkan udang yang sudah ditepungi tadi ke dalam tepung yang masih kering.

Goreng udang yang sudah ditepungi ke dalam minyak panas, tunggu hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Cincang bawang merah, bawang putih dan cabe.

Tumis bawang dan cabe yang sudah dicincang tadi hingga kering dengan api kecil agar tidak gosong. Lalu masukkan garam dan penyedap secukupnya, jangan lupa tes rasanya yaa..

Jika tumisan bawang dan cabe sudah kering masukkan udang dan aduk sebentar hingga merata. Angkat dan udang siap disajikan.

Rasanya gurih dan bikin nasi nambah terus.. 😊

Udang

Udang Cabe Garam

Blender labu tambahkan sedikit air agar mudah dihaluskan.

Tambahkan santan, butter, gula, dan sedikit garam.

Aduk-aduk dan masak sampai bubur labu matang.

Labu

Santan

Butter

Hobakjuk #RabuEkstraPoin

Goreng tempe sampai kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan. Kemudian sisihkan.

Goreng rebon dan petai sampai matang, kemudian angkat dan tiriskan. Lalu sisihkan.

Tambahkan daun salam dan daun jeruk, lalu aduk rata.

Masukkan tempe, rebon, petai, dan kacang tanah, lalu aduk rata.

Masukkan garam dan gula pasir, lalu aduk hingga tercampur rata. Cicipi rasanya dan siap disajikan.

Cocok untuk pelengkap makanan di meja makan.

Bumbu Halus :

Ikan Teri

Petai

Tempe

Orek Tempe Pete Rebon #MENUTANGGALTUA

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bulan

Terang Bulan Jadul Jajanan SD

Terang Bulan Pandan Teflon

Kue Bulan Kacang Hijau

Terang Bulan Lipat Rasa Kopi

Terang Bulan Teflon

Terang Bulan Unyil Coklat Kacang

Terang Bulan Mini Coklat Blueberry

Terang Bulan Pandan Mini

Terbul Mini Pandan

Martabak Manis Eggless Susu Keju

MARTABAK MANIS PANDAN MINI

Roti Terang Bulan

Cuci bersih semua buah. potong wortel dan apel.

Tambahkan gula. Bisa juga tambahkan jeruk nipis.

Blender semuanya sampai halus dan tercampur.

Jus wortel tomat dan apel ini salah satu jus sehat yang sering aku konsumsi saat promil dulu. Kandungan vitaminnya bagus untuk rahim.

Wortel

Apel

Jus Wormatel

Rendam strawberry  dengan asam 15 menit, cuci dan tiriskan.

Masukkan strawberry  dan gula pasir dalam chooper.

Strawberry

Jus Strawberry

Siapkan bawang merah, bawang putih, cabai, dan juga tomat, kemudian ulek sampai halus

Siapkan bahan lainnya, rebus kerang kurang lebih selama 15 menit

Panaskan minyak, kemudian masukkan bumbu halus, jahe, lengkuas, dan juga daun jeruk

Apabila bumbu sudah berbau harum, kemudian masukkan air, garam, saus tomat, saus cabai, dan juga saus tiram

Apabila air sudah mendidih, kemudian masukkan kerang dan tunggu sampai matang

Kerang

Kerang Hijau Saus Padang

Campur semua bahan menjadi satu uleni hingga kalis elastis (penuangan susu cairnya perlahan saja sampai adonan tidak lengket ditangan).

Proofing adonan selama 40 menit, kemudian tinju adonan supaya udara dalam adonan berkurang.

Bagi adonan masing-masing 60 gr, rounding 15 menit.

Gilas adonan memanjang, kemudian letakkan isian selai melon di tengah. Setelah itu tutup rapat.

Masukkan adonan di dalam cup, olesi dengan bahan olesan. Tambahkan selai melon di atasnya dan taburi dengan crumble. Proofing selama 30 menit hingga mengembang.

Panaskan oven terlebih dahulu masukkan roti panggang selama 30 menit hingga matang dengan suhu 180°C, sesuaikan oven masing-masing.

Bahan Isian Dan Topping :

Bahan Olesan :

Margarin

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Whipped Cream

Roti Crumble Melon

Panaskan air kemudian masukkan bumbu halus.

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan ikan, masak hingga matang, koreksi rasa.

Tambahkan daun bawang dan tomat, sajikan.

#RecookYummy
Pagi ini ke pasar kebetulan ada ikan keting yang jarang banget ada, buka yummy ternyata ada resep @Hemi Channel, ini enak banget.. Saya tambahkan asam jawa biar tambah seger.

Ikan

Ikan Keting Kuah Asam

Iris cabe rawit merah dan bawang merah. Potong dadu tomat merah dan hijau.

Bubuhkan petai, garam dan lada bubuk secukupnya.

Tuang air putih, aduk sampai rata. Sajikan.

Jeruk Nipis

Sambal Colo - Colo #JagoMasakMinggu10Periode3

Siapkan bahan-bahan yang tertera di gambar.

Tumis bawang merah iris, bawang putih, dan udang kering yang sudah dihaluskan sampai harum.

Masukkan telur, lada, dan garam. Masak lagi sampai matang.

Setelah matang, masukkan kol iris, wortel, dan daun bawang. Masak hingga matang.

Setelah kol dan wortel layu serta matang, masukkan kecap manis dan kaldu jamur. Aduk terus sampai merata dan matang.

Siapkan kulit lumpia, masukkan adonan, isi kira-kira 2 sdt. Kemudian, lipat dan oles dengan adonan terigu yang sudah dicairkan dengan air.

Goreng hingga kuning keemasan dan siap dinikmati dengan saus sambal!

Kali ini aku bikin cemilan kesukaan keluargaku yang mula-mula ingin bikin lumpia tapi dengan bahan seadanya yang tersedia di kulkas tapi sekarang jadi andalan keluargaku .... 🤗 Rasanya enak dan apalagi dinikmati hangat-hangat! 😋👍🏻

Halal

No Alcohol

No Pork

Kubis

Kulit Lumpia

Lumpia Telur ala Aku

Rebus mie instan sampai matang. Campur dengan bumbu mie instan

Masukkan 2 butir telur. Kocok dengan mie instan

Panaskan sedikit minyak. Masukkan campuran mie instan dan telur ke dalam teflon

Pizza Mie/Omelete Mie #JagoMasakMinggu4

Haluskan bawang putih, kemiri, kunyit, cabai dan ketumbar.

Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum.

Tambahkan air, ayam, garam, kaldu dan merica.

Masak dengan api sedang hingga bumbu meresap dan mengental.

Ayam goreng tepung renyah yang digeprek dan disajikan dengan sambal bawang matah.

Andi Nursanti

Semua Resep

Remabu ( Rebung bambu bayam merah)

Sanggara Balanda

Bale Nasu Ogi #INDONESIAKAYA