Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masak bahan biang hingga menggumpal, angkat.

Langkah 1

Langkah 2

Lalu campur tepung tapioka, garam, adonan biang, dan udang yang sudah diblender, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Balut telapak tangan dengan tepung tapioka, lalu bentuk pempek sesuai selera.

Langkah 4

Masak air secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan minyak goreng dan pempek, rebus hingga pempek matang.

Langkah 5

Angkat pempek lalu tiriskan, jika sudah dingin simpan dalam wadah tertutup, simpan di kulkas, goreng ketika akan disajikan.

Langkah 6

Walaupun udangnya cuma sedikit lumayanlah untuk menambah aroma pempeknya.

Bahan Utama

Adonan Biang:

Isian :

Assalamualaikum, selamat siang chef,, setor camilan siangnya yang enak dan simpel..bisa tuk stok camilan setiap saat nih.. terimakasih inspirasinya.

Bawang Putih

Garam

Minyak Sayur

Tepung Tapioka

Udang

Pempek Udang Ekonomis

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

ampela

Ati Ampela Bumbu Kecap Lezat dan Mudah Dibuat

Sambal goreng kentang ati ampela

Oseng Menjes Ati Ampela

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Ati Ampela Masak Kecap

Gongso Hati Ampela

Ampela Masak Paprika

Sambal Goreng Hati Ampela

Tumis Labu Siam Hati Ampela

Ati Ampela Bumbu Rendang

Ati Ampela Bumbu Ungkep

Semur Ati Ampela

Campurkan semua bahan kecuali garam dan margarin. Tuang air sedikit - sedikit. Uleni hingga setengah kalis

Masukan garam dan margarin. Mixer hingga kalis elastis

Bulatkan adonan. Tutupi dengan serbet. Diamkan selama 1 jam

Setelah mengembang, kempiskan adonan. Potong @45g. Bulatkan kembali adonan. Pipihkan adonan dengan rolling pin. Beri keju oles  dan gula pasir secukupnya. Bulatkan kembali adonannya. Tutup dengan serbet, diamkan selama 1 jam.

Sebelum masuk oven olesi dengan bahan olesan lalu taburkan keju parut.

Panggang selama 8 menit di rak tengah. Gunakan api agak besar. Pindahkan ke rak atas, panggang selama 8 menit. Keluar dari oven langsung olesi margarin.

Roti manis dengan isian keju oles untuk bekal sekolah atau sarapan keluarga.

Bahan Olesan :

Bahan Lainnya :

Alat & Perlengkapan

Gula

Mentega

Ragi

Tepung

Cheese Bunn

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Tambahkan telur dan smooked beef. Aduk orak-arik.

Masukkan nasi, kecap manis, saus tiram, saus sambal, garam dan kaldu bubuk.

Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga bumbu meresap.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Daun Bawang

Margarin

Nasi Goreng Smooked Beef Fish Roll

Tabur

Ayam Tabur Topping Mie Gacoan

Kentang Goreng Bumbu Tabur

Bawang Goreng Gurih

Koya

Bubuk Tabur Tempe

Pisang Vanili Crispy Tabur Keju

Tempe Goreng Tabur Kelapa

Donat Gula

Getuk Singkong Tabur Keju

Bolu Ketan Hitam Tabur Keju

Churros Oreo Tabur Gula

Sate Bola Ubi Tabur Gula Salju

Rebus tulangan sebentar sampai mendidih dan keluar busa nya.

Angkat tulangan, cuci dengan air mengalir. Tiriskan.

Siapkan panci presto, beri air, daun salam, daun bawang. Masukkan tulangan.

Presto sekitar 30 menit. (Gunanya untuk melunakkan sisa daging yang menempel pada tulang). Setelah itu diamkan sekitar 15 menit, lalu buka panci prestonya.

Setelah dibuka, pisahkan tulangan dari kaldu.

Masukkan kaldu pada wadah kedap udara. Siap di buat untuk kuah bakso sop dll. Atau simpan dalam freezer.

Memanfaatkan sisa-sisa Tulangan sapi, untuk diolah menjadi kaldu. Bisa dijadikan sebagai kuah bakso, sup dsb.

Daging Sapi

Daun Salam

Kaldu Sapi

Tauge

Oseng Tauge Sederhana #INDONESIAKAYA

#INDONESIAKAYA Tumis Tauge Tahu

Campur air hangat, ragi, dan gula, aduk sebentar. Lalu diamkan hingga terbentuk buih.

Campur tepung terigu, tepung maizena, dan garam, lalu aduk rata.

Tambahkan yakult dan perisa vanila, lalu aduk kembali.

Masukkan larutan ragi tadi sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Setelah tercampur rata, tutup adonan dengan serbet atau wrap. Diamkan selama kurang lebih 1 jam hingga mengembang 2x lipat.

Jika sudah mengembang, aduk kembali agar udaranya hilang. Kemudian masukkan dalam piping bag, gunting ujungnya. Lalu goreng adonan di minyak panas dengan api kecil hingga matang, ukurannya sesuai selera.

Campur semua bahan sirup gula, masak hingga gula larut dan mendidih. Kemudian siram sirup gula di atas luqaimat, lalu beri taburan wijen.

Langkah 7

luqaimat populer di arab saudi., luarnya renyah dalamnya lembut dengan siraman shira / sirup gula dan taburan biji wijen diatasnya

Shira/Sirup Gula

Tepung Terigu

Wijen

Luqaimat #JagoMasakPeriode4Week7

Buat telur ceplok dan tabur sedikit garam

Lalu masukkan air tambahkan gula, garam, lada bubuk dan kecap manis

Kemudian masukkan telur ceplok masak 2 menit

Tambahkan sawi masak hingga matang, koreksi rasa

Alternatif masak telur ceplok biar nggak bosen.

#RecookYummy
Halo mbak Amalia, saya recook resepnya. Alhamdulillah laris disantap, sayurnya juga jadi rebutan. Terimakasih resepnya, minta ijin reshare ya

Malam mbak, salam kenal ya 🥰 ini hasil recook Telur Ceplok Kuah Kecap untuk menu malam ini. Cabe saya skip karena anak ikut makan, alhamdulillah makan dengan lahap anakku semuanya suka. Makasih banyak ya mbak inspirasi resepnya. Semoga sehat selalu ❤️

#JagoMasakMaret

Cabe

Kecap Manis

Sawi

TELUR CEPLOK KUAH KECAP

Cuci bersih ayam lumuri air perasan  jeruk nipis kemudian goreng setengah matang.

Haluskan bumbu kemudian tumis bersama daun bawang sampai bumbu harum dan matang.

Masukkan bumbu daun tumis kembali hingga layu masukkan air.

Masukkan ayam masak hingga ayam matang Masukkan bumbu pelengkap aduk aduk rata koreksi rasa.

Ternyata jagung di mix sama ayam enak juga.

Jagung

Ayam Jagung Pedas

Beri garam, lada bubuk, kaldu jamur dan bumbu halus. Aduk rata.

Beri tepung beras dan maizena, aduk rata. Tambahkan air aduk rata.

Masukkan daun jeruk, aduk rata. Koreksi rasa.

Panaskan minyak, goreng tahu sesendok-sesendok hingga matang kecoklatan.

Meski tanpa telur, tetap enak dan wangi daun jeruk.

Halal

Daun Jeruk

Perkedel Tahu Daun Jeruk

Cuci bersih labu lalu potong sesuai selera

Masukan kunyit bubuk, labu kemudian duo dan aduk kembali

Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya lalu aduk sampai rata

Resep sayur enak rumahan ala masyarakat Kaili

Kunyit

Labu

Santan

Tomat

Sayur Labu Duo Santan Pedas

Potong daging sesuai serat, cuci bersih, lalu marinasi dengan bawang putih halus, secukupnya merica bubuk dan garam, diamkan 10 menit.

Pindahkan ke panci, beri air secukupnya, rebus hingga daging empuk.

Panaskan minyak, goreng kentang hingga matang.

Kemudian goreng daging dengan kematangan sesuai selera, mau di buat basah atau kering.

Rebus sebentar cabe merah dan bawang merah, kemudian ulek kasar.

Tumis dengan sisa minyak menggoreng daging, bumbui dengan perasan jeruk nipis, garam dan gula secukupnya, masak hingga bau langu hilang.

Langkah 8

Langkah 9

Jika ingin banjir sambal, untuk cabe dan bawangnya bisa di tambah atau dobel ya..

Bahan Balado

Seasoning

Balado Daging Sapi dan Kentang

Aduk-aduk sampai gula larut dan siap disajikan!

Cengkeh

Teh Cengkeh

Menu sarapan pagi yang simpel, disaat sat set.

No Alcohol

Nasi

Nasi Goreng Sederhana

Haluskan bumbu halus seperti bawang putih, bawang merah, kemiri sangrai, garam, kunyit, merica dan ketumbar, tuang pada potongan ayam.

Aduk rata bumbu halus, diamkan minimal 30 menit supaya menyerap.

Siapkan daun pisang, tata potongan ayam di tengah.

Tambahkan irisan tomat, bawang daun, kemangi, lengkuas, serai, jahe dan cabe rawit utuh.

Lipat daun dan semat di kedua ujungnya, kukus pepes ayam hingga matang minimal 1 jam, supaya tekstur daging lebih empuk dan bumbu lebih menyerap.

devalesha kitchen

Semua Resep

Pepes Pindang Tongkol Pencit

Puding Hopje

Mangut Lele