Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Brownies 5 Sendok

Bolu 5 Telur

Roti 5 Rasa

Tumis Ceriwis 5 Menit

Bolu pisang 5 telur

Nasi goreng 5 menit..

Cookies 5 Warna #RabuEkstraPoin

Ayam Goreng 5 Bahan

Bubuk Ngohiong / 5 Spices Powder

Oseng Tahu Telur 5 menit

Blackforest Ulang Tahun (5 Telur)

Langkah 1

Dalam wadah, siapkan irisan tipis bawang daun dan kol, potong korek wortel.

Langkah 2

Tambahkan tepung terigu, ketumbar bubuk, garam dan kaldu jamur aduk rata, tambahkan air, aduk rata hingga sedang kekentalannya.

Langkah 3

Langkah 4

Panaskan minyak goreng, goreng adonan bakwan hingga matang.

Langkah 5

Bakwan sayurnya terasa lebih empuk dan enak..

Bahan Utama

Daun Bawang

Garam

Tepung

Wortel

Bakwan Sayur Telur

Campur jadi satu semua bahan utama kecuali susu/air, aduk rata. Tambahkan sedikit demi sedikit susu/air (hentikan pemakaian air jika dirasa sudah pas, sebab kelembaban terigu bisa berbeda), mixer hingga rata dan setengah kalis.

Tambahkan bahan 2, mixer hingga kalis elastis.

Tutup adonan dengan serbet. Diamkan hingga mengembang 2x lipat sekitar 30 menit. Kempeskan adonan.

Timbang adonan 50gr untuk badan dan @7gr untuk kaki dan tangan (sesuaikan selera saja besar kecilnya hasil yang diinginkan). Ambil adonan badan, gilas memanjang. Isi dengan bahan isian.

Rapatkan lipatan lalu cubit-cubit agar adonan tidak terbuka.

Bentuk seperti buaya. Beri kaki dan tangan. Gunting-gunting untuk membentuk sisik. Beri mata. Taruh dalam loyang yang sudah dialasi baking paper dan disemir margarine. Diamkan 15 menit atau hingga mengembang kembali. Oles dengan kocokan kuning telur hingga rata.

Langkah 6

Panaskan oven. Panggang suhu 150 derajat selama 20 menit api bawah dan 5 menit api atas (sesuaikan oven masing-masing).

Langkah 7

Langkah 8

Roti buaya merupakan ciri khas dalam acara perkawinan adat betawi. Kali ini coba buat sendiri, meskipun bentuknya masih belum kayak buaya ya 🤭🤣

Bahan 2

Bahan isian

Bahan tambahan

Peralatan Dan Perlengkapan

Gula

Ragi

Susu

Meses

Keju

Roti Buaya

Haluskan bawang merah, bawang putih, lada, garam, gula, penyedap dan kemiri. Tumis sampai harum.

setelah harum, masukkan serai, daun jeruk, jahe, cabe kriting dan cabe rawit utuh.

tambahkan 1 liter air, tunggu sampai mendidih kemudian masukkan asam jawa.

setelah itu masukkan kacang panjang dan sawi putih, tunggu sampai setengah matang.

Terakhir, setelah sayur setengah matang, masukkan ikan kakap putih.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Ikan

Serai

Sup Ikan Kakap Putih

Bumbui ikan yang sudah dibersihkan dengan garam dan bawang putih yang telah dihaluskan, diamkan selama 30 menit supaya bumbu meresap.

Goreng ikan dalam minyak panas hingga matang tidak perlu sampai kering, angkat dan tiriskan.

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, jahe, serai dan daun salam hingga harum.

Masukkan ikan yang sudah digoreng, tambahkan air, garam, merica bubuk, ketumbar bubuk, kecap manis, gula merah dan irisan tomat, masak hingga air menyusut.

Tambahkan irisan bawang daun dan cabe rawit utuh, masak sebentar matikan kompor.

Alat & Perlengkapan

Pindang Ikan Mas

Uleg bumbu, garam, cabe rawit, kencur, bawang putih, dan daun jeruk

Bumbu sudah halus lalu masukan kacang tanah lalu uleg lagi

Masukan gula dan air secukupnya lalu uleg lali sampai halus

Panaskan minyak lalu goreng terong sampai matang dan tiriskan

Bumbu sudah halus masukan terongnya, dan siap disajikan

Yang suka pedas-pedas, selamat mencoba resep ini ya

Daun Jeruk

Kacang Tanah

Kencur

Terong

Sambel Kacang Terong

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Cuci bersih ubi di air mengalir. Untuk memudahkan proses pematangan di potong kecil-kecil, lalu rebus hingga empuk.

Haluskan ubi menggunakan sendok nasi hingga lembut.

Masukkan tepung kanji, lalu aduk rata dan tidak menempel lagi dengan wadah/sendok nasi.

Bulatkan adonan sampai habis. Agar tidak menempel ke tangan, beri tepung di telapak tangan.

Panaskan air, masukkan ubi yang sudah di bulat-bulat. Tambahkan gula merah dan garam sedikit, lalu aduk-aduk dan tunggu sampai matang.

Memasak santan : tuang santan dalam panci, tambah sedikit garam dan air sedikit, lalu aduk sebentar. Hidupkan kompor dengan api kecil, lalu aduk-aduk hingga mendidih.

Sajikan caranya dengan tuang candil dan kuahnya ke dalam mangkuk, lalu beri santan di atasnya.

Lagi libur bingung mau ngapain. Lihat di dapur ada stok bahan. Cocok banget yang lagi kepengen makanan manis tapi hangat. Yaudah langsung aja eksekusi memanfaatkan bahan yang ada. Lagi gak ada daun pandan jadi tidak pakai.

Gula Merah

Santan

Tepung Tapioka

Kolak Candil Anak Kos

Auto Cuan! Alat Ini Bisa Buat Usaha Frozen Food Kamu!

​IDN Hadirkan Microdrama Seru di Aplikasi IDN!  

Ingin Mulai Bisnis Minuman di Rumah? 5 Alat IDEALIFE Ini Harus Ada!

​Kreator Digital Berprestasi Raih Penghargaan ICE 2025

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukan air biarkan mendidih lalu masukan mie

Setalah matang angkat dan taruh di mangkok, siap dimakan

Menghindari makan mie rebus instan akhirnya nyoba buat mie rebus dengan mie buatan sendiri tentunya lebih sehat, dan bumbunya buat sendiri, meskipun simpel tapi enak juga,.

Lada

Mie Rebus Sehat

Rebus kentang, kemudian tiriskan dan kupas kulitnya.

Masukkan kentang, gula pasir, garam, vanilli bubuk dan 250 gr santan ke dalam blender, haluskan.

Setelah itu tambahkan telur, terigu dan sisa santan, blender lagi hingga rata.

Masukkan margarin yang sudah di cairkan, lalu aduk hingga rata, diamkan -+ 10 menit.

Panaskan cetakan dengan api sangat kecil, tuang 1 sendok sayur, tunggu hingga setengah matang, lalu beri kismis di atasnya, panggang lagi hingga matang dan sajikan.

Perpaduan rasa manis dan lembut, bikin gak berhenti ngemil.

Halal

Kue Lumpur Kentang

Potong ayam kecil-kecil kemudian masukkan bumbu marinasi yaitu putih telur, tepung maizena, kecap asin, minyak wijen dan lada bubuk. Aduk rata dan diamkan selana 10-15 menit.

Sangrai kacang mede hingga matang, lalu sisihkan.

Potong-potong cabe merah dan daun pre seukuran 1 cm. Untuk daun pre pisahkan bagian putih dan hijaunya. 
Geprek jahe, dan iris bawang putih. Campur juga semua bahan saosnya.

Panaskan minyak yang agak banyak, sekitar  3 centong lalu masukkan ayam. Gunakan api besar supaya bagian luar tampak brownie dan dalamnya tetap lembut. Setelah ayam setengah matang, kurangi minyaknya.

Masukkan jahe dan bawang putih, setelah harum masukkan pre yang bagian putihnya. Aduk rata.

Tuang saos, aduk sampai rata. Lalu masukkan kacang mede dan pre bagian hijaunya. Aduk hingga rata.

Ayam kungpao adalah tumisan ayam yang rasanya pedas, manis, asem dan gurih. Ditambah dengan taburan kacang mede atau kacang tanah, membuat rasanya makin nikmat. Sangat cocok sebagai sajian di hari raya Imlek bagi mereka yang merayakan. Tapi tentu saja buat kita yang tidak merayakan, boleh juga mencoba menyajikan untuk keluarga tercinta. Dijamin makannya bakalan lahap. Saya recook resep chef Devina Hermawan tapi saya buat versi yang tidak pedas karena masak untuk anak balita juga.

Bumbu Marinasi Ayam

Bahan Saos 

Kacang

Minyak Wijen

Saus Tiram

Ayam Kungpao #ImlekanDiYummy

Tuang susu kental manis dan sirup cocopandan.

Tuang susu cair sampai penuh. Siap disajikan.

Manis dan menyegarkan, sangat pas untuk berbuka puasa.

Cincau

Es Batu

Selasih

Cha Bang Ang Coco Pandan #JagoMasakMinggu9

Potong-potong tempe bentuk korek api, lalu goreng sampai matang, angkat & sisihkan dulu

Rendam teri sebentar, tiriskan, lalu goreng sampai matang, angkat

Masukkan teri & tempe, bumbui garam & gula, beri sedikit air bila perlu

Aduk sampai merata & cicipi rasanya, angkat

Siapkan kertas nasi, isi dengan nasi & sambal teri tempe, bungkus

Bumbu Halus :

Ikan Teri

Nasi

Nasi Kucing #EkstraPoin17an

Cincang kasar tomat, lalu tumis hingga matang dan tidak berbau langu.

Sisihkan tomat dipinggir wajan, tambahkan minyak, kemudian tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan telur, lalu orak-arik hingga matang.

Masukkan sayuran dan bakso sapi, kemudian masak hingga sayur layu.

Tambahkan sedikir air, dan biarkan mendidih.

Kecilkan api, lalu masukkan mie yang sudah di rebus dan bumbu-bumbu.

Aduk hingga bumbu merata. Koreksi rasa, kemudian sajikan hangat.

Bumbu halus

Bakso

Kecap Asin

Kecap Manis

Kembang Kol

Kemiri

Saus Sambal

Sawi

Tomat

Mie Tomat Goreng

Tumis bawang putih sampai layu dan harum.

Tuang kaldu kuah. Aduk, biarkan mendidih, masak sampai sayur empuk.

Beri garam, dan penyedap. Aduk rata, tes rasa.

Setelah bumbu meresap dan matang, matikan kompor. Masakan siap dihidangkan.

Beli bakso homemade tetangga depan rumah. Sedap, dan cocok banget buat tambah masak sayuran.

Sayur Oyong Bakso Kol

<p>Hari Minggu lalu (17/12) suasana meriah menghiasi lapangan Kantor Wali Kota Jakarta Selatan. Sebuah acara yang diinisiasi Teh Cap Botol dengan dukungan penuh oleh Pemerintah Kota Jakarta Selatan bertajuk &ldquo;SERASI: Sewangi dan Sesedap Teh Cap Botol Ibu Selalu Menginspirasi&rdquo;.&nbsp;</p>
<p>Acara tersebut memang sungguh menginspirasi. Mulai dari tujuan hingga pelaksanaannya. Kamu penasaran bagaimana keseruannya? Simak lengkapnya di bawah, ya! &nbsp; &nbsp;</p><h2>1. Program SERASI bertujuan untuk mengapresiasi ibu-ibu inspiratif</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231222/d7a2d16b9457dfb5437d2a8fd27a4bd4.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(Yummy/Bima Prakasa)</a></span></div><p>Program SERASI Teh Cap Botol sudah dimulai di Jakarta pada November 2023 yang lalu dan terbagi dalam beberapa fase yaitu: pertama launching program bersama dengan TP PKK kota Jakarta Selatan yang didukung oleh Essie Feransie Munjirin.&nbsp;</p>
<p>Kedua, <em>launching</em> SERASI dilanjutkan ke TP PKK Kota Jakarta Timur yang didukung oleh Ibu Diah Anwar. Di kedua titik ini, Teh Cap Botol berbagi kebaikan dengan total 2.500 kotak Teh Hijau Melati otentik yang menginspirasi.&nbsp;</p>
<p>Fase <em>launching</em> kemudian ditindaklanjuti dengan adanya aktivasi dan edukasi yang menjangkau ibu-ibu di lingkungan kecamatan di pemerintah kota setempat dengan total 140 titik kegiatan dan puncak acaranya diadakan bertepatan menyambut Hari Ibu di tanggal 22 Desember 2023.</p><h2>2. Ada 11 ibu inspiratif yang memberikan manfaat luas bagi masyarakat dan lingkungan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231222/42292c5d8eee8972543a0752e606d10f.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(Yummy/Bima Prakasa)</a></span></div><p>&ldquo;Hari ini kami mengundang Ketua TP PKK semua kecamatan dan kelurahan beserta pengurusnya, kader PKK, dan pengelola RPTRA se-kota Administrasi Jakarta Selatan dalam acara puncak program Serasi yang bertepatan dengan perayaan Hari Ibu pada 22 Desember 2023. Tujuan acara hari ini untuk merayakan dan mengapresiasi ibu-ibu yang menjadi inspirasi di lingkungannya dalam peran sebagai ibu dan istri sehari-hari," kata Essie Feransie Munjirin, Ketua TP PKK dan Ketua Dharma Wanita Persatuan Kota Administrasi Jakarta Selatan.&nbsp;</p>
<p>Ada 11 ibu inspiratif yang mendapatkan penghargaan dari Teh Cap Botol. Semua Ibu yang menginspirasi memiliki perannya sendiri-sendiri dalam memberi dampak positif pada lingkungannya mulai dari penggerak BKB Paud, menginisiasi pemberdayaan anak muda untuk melawan narkoba, hingga berperan aktif sebagai kader posyandu. Mantap banget deh pokoknya!&nbsp;</p>
<p>"Kami sangat menyambut baik inisiasi program Serasi yang dilakukan Teh Cap Botol.&rdquo; ungkap Essie menyatakan adanya dukungan penuh dari Pemerintah Kota Jakarta Selatan terhadap program ini dengan harapan kebaikan dari ibu-ibu inspiratif yang terpilih dapat membawa lebih banyak lagi inspirasi bagi ibu lainnya..</p><h2>3. Teh Cap Botol menyadari peran penting seorang ibu dalam keluarga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231222/52187a7844f9907e94d1f098ac4407f5.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(Yummy/Bima Prakasa)</a></span></div><p>Sementara itu, Direktur Marketing Teh Cap Botol Yolanda Effendi mengatakan, Teh Cap Botol sangat menyadari peran penting seorang ibu dalam keluarga. Pihaknya ingin memberikan ruang dan fokus lebih bagi para ibu untuk bisa mengapresiasi, menghargai, dan merawat dirinya sendiri di tengah kesibukan dan rutinitas yang dijalankan.</p>
<p>"Program Serasi ini lahir dari kerinduan kami untuk bersama-sama mengapresiasi sosok ibu yang senantiasa menciptakan, menginspirasi, dan mewariskan nilai-nilai kebajikan bagi anak-anak, keluarga, dan juga bagi lingkungan sekitarnya," katanya pada pembukaan program Serasi Teh Cap Botol.</p>
<p>Meyakini hal yang sama, Intan Erlita, seorang publik figur, psikolog sekaligus pendiri dari Titik Putih, sebuah lembaga pelatihan psikologi dan pemberdayaan wanita. &ldquo;Apa yang ingin dicapai melalui program SERASI ini menurut saya sangat mewakili tantangan yang dihadapi oleh ibu-ibu Indonesia sehari-hari.&rdquo;</p>
<p>Psikolog Intan Erlita menekankan bahwa tidak seperti wanita karir yang mungkin bisa mendapatkan promosi sebagai bentuk apresiasi dari hasil kerja kerasnya, tugas seorang Ibu Rumah Tangga yang diemban selama 24 jam sehari, 7 hari seminggu ini sangat minim apresiasi.</p>
<p>&ldquo;Saya berharap bahwa program ini juga bisa nantinya dijalankan di kota-kota lainnya di Indonesia supaya semakin banyak Ibu yang bisa diapresiasi dan mendapatkan penghargaan yang baik atas kontribusinya dan semakin banyak ibu-ibu lain yang bisa terinspirasi dari kisah positif dari sosok Ibu SERASI yang menginspirasi&rdquo;</p><h2>4. Enak dan menginspirasi, semua bisa menikmati Teh Cap Botol</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231222/f7b41106ec19eb59207279548b7a5f01.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(Yummy/Bima Prakasa)</a></span></div><p>Teh Cap Botol, merupakan Teh Hijau Melati otentik yang legendaris yang sudah ada sejak tahun 1940. Diracik dari teh hijau terbaik dengan perpaduan sempurna Melati Pantai dan Melati Gambir yang menghasilkan aroma yang sesedap rasa tehnya. Hal ini sudah diakui secara mutlak oleh survey yang dilakukan oleh lembaga Home Tester Club di bulan Oktober 2023 terhadap 428 anggotanya, di mana 10 dari 10 wanita setuju bahwa Teh Cap Botol memiliki aroma dan rasa Teh Melati yang otentik.&nbsp;</p>
<p>Aroma dan rasa seduhan Teh Cap Botol dapat memberikan ketenangan yang sangat banyak manfaatnya apabila diminum di sela-sela aktivitas Ibu. Teh Hijaunya mempunyai dampak positif bagi kesehatan karena mengandung anti-oksidan yang dapat menetralisir radikal bebas, apalagi di tengah polusi Jakarta yang tengah meningkat dan aroma melatinya yang lembut menenangkan, setia menemani Ibu menjadi versi yang terbaik dalam menjalankan perannya yang senantiasa menginspirasi.&nbsp;</p>
<p>Yuk, <em>me time</em> sejenak dan dapatkan inspirasi sambil menikmati Teh Cap Botol yang Wanginya Sesedap Rasanya. (WEB)</p>

Keren banget nih kamu harus tahu banget. Apakah ada ibu inspiratif di sekitarmu?

naerumi san

Semua Resep

Pink Lava ala Richeese, Cuma 3 Bahan

Tumis Pakcoy Saus Tiram

Jamur Krispy Tanpa Telur

Jajanan Cheetos Homemade

Sambal Hainan Khas Singapura

Sagu Keju #JagoMasakMinggu10

Nasi Kabsah Ayam Ricecooker #JagoMasakMinggu10

Puding Kolak Pisang #JagoMasakMinggu10