Langkah 1

Langkah 2

Tuang air kaldu sapi,tambahkan garam dan gula pasir

Langkah 3

Langkah 4

Masukan sawi putih,masak sampai sawi putih layu segera angkat sajikan

Langkah 5

Olahan sayur sawi putih dan daging sapi yg sederhana.Enak dan sehat

Bahan Utama

Daging Sapi

Kubis

Sawi

Wortel

Sayur Tiram Daging Sapi #ImlekanDiYummy

Rebus daging sapi hingga empuk (sekitar 45 menit). Angkat, tiriskan lalu potong menjadi kecil.

Haluskan bumbu, blender dengan 2 sdm minyak goreng.

Tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan daging sapi, aduk hingga rata. Tambahkan garam, penyedap rasa dan gula pasir.

Langkah 6

Bumbu Kaar

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Kemiri

Ketumbar

Nasi

Pala

Nasi Jagal Khas Tangerang

Panaskan minyak, tumis Irisan bawang merah, dan bawang putih dan masukan bumbu halus. Tumis sampai harum.

Masukkan udang dan cumi-cumi, aduk rata, masak selama 1 menit.

Tuangkan air, masukan garam, merica bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan mie kuning aduk rata, masak selama 1 menit.

Terakhir masukkan toge, cabe rawit, daun bawang dan seledri.

Aduk rata, koreksi rasa, matikan api, angkat dan sajikan hangat.

Langkah 7

Alat & Perlengkapan

Cumi

Udang

Mie Aceh Seafood #JagoMasakMinggu6Periode2

Campurkan ubi, bawang putih, lada, garam, daun sup, daun bawang, dan udang.

Goreng bola bola ubi udang hingga coklat keemasan

Santap dengan saus sambel atau cabe rawit

Cemilan bernutrisi cocok untuk buka puasa.

Bola-Bola Ubi Udang #JagoMasak2022

Masak dengan api kecil tidak perlu diaduk. Goyang-goyangkan saja pancinya, masak hingga gula mengkaramel.

Tuang caramel pada cetakan. Saya buat dengan 2 cetakan.

Tambahkan sirup cocopandan dan aduk rata.

Masak sambil terus diaduk hingga mendidih.

Tuang puding ke cetakan. Tunggu set, beri topping sesuai selera, lalu sajikan.

Langkah 8

Kreasi puding kali ini sangat spesial. Ini simple tapi sangat enak. Bisa nih untuk ide jualan. Bisa juga dimasak bareng anak saat musim liburan seperti ini.
Ini dia, puding spesial untuk Yummy App menyambut ulang tahun. Semoga semakin sukses, semoga dalam perjalanan kedepan selalu menjadi kenangan manis bagi kita semua. Semakin caramel coco pandan puding buatanku ini.

Bahan Caramel

Halal

No Alcohol

Bubuk Jelly

Gula

Susu

Caramel Cocopandan Puding

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Sosis Gurita

kebab sosis

Pizza Sosis

Tumis Sosis

Sosis Bakar

Perkedel Sosis

Sosis Telur

Kwetiau Sosis

Bakwan Sosis

Sosis Kentucky

Sobat Yummy, siapa yang tidak mengenal es teh kampul, <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/minuman-sehat-dan-manfaatnya-bagi-kesehatan" target="_blank" rel="noopener">minuman sehat</a> yang populer di kalangan masyarakat Indonesia, khususnya di Solo. Segarnya es ini memang tidak dapat ditandingi, apalagi jika dinikmati dalam cuaca panas.
Es teh kampul merupakan minuman tradisional khas Solo yang terbuat dari teh, ditambah potongan jeruk peras. Kata "kampul" sendiri berasal dari bahasa Jawa, yaitu "kemampul" yang artinya melayang-layang. Ini merujuk pada potongan jeruk yang mengambang di permukaan teh.
Selain disajikan dingin, teh kampul juga segar dinikmati saat hangat. Yuk, ikuti resepnya dan siapkan es teh kampul di rumah.<h2>Bahan-bahan Es Teh Kampul</h2><ol>
<li>2 sdt teh tubruk</li>
<li>1 sdt daun mint kering</li>
<li>1 buah jeruk nipis</li>
<li>Air mendidih secukupnya</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol><h2>Cara Membuat Es Teh Kampul</h2><ol>
<li>Seduh teh dan daun mint dengan air mendidih, tutup dan biarkan hingga suhu ruang.</li>
<li>Larutkan gula pasir dengan air hangat.</li>
<li>Saring lalu tuang seduhan teh ke dalam gelas.</li>
<li>Beri es batu.</li>
<li>Potong-potong jeruk nipis lalu masukan ke dalam gelas, aduk rata dan siap disajikan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/jenis-minuman-untuk-masuk-angin target="_blank">
 
 Baca Juga: 6 Jenis Minuman untuk Masuk Angin, Dijamin Ampuh!
 
 </a>
 Gampang, kan, cara membuat es teh kampul khas Solo. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan cara pembuatan yang simpel, Sobat Yummy bisa menikmati es teh kampul kapan saja. Selamat mencoba!
Jangan lupa untuk <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a> di ponsel kamu, untuk melihat berbagai resep, makanan, dan berbagai minuman lainny

Teh kampul terbuat dari teh dan jeruk peras. Segar dinikmati saat dingin, berikut resep es teh kampul yang mudah dibuat!

Resep Es Teh Kampul Khas Solo, Nikmat Asli Indonesia!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Rebus air, masukkan daging dan kerongkongan kambing. 
Tambahkan jahe, daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai, tujuannya untuk mengurangi aroma amis dari kambing. 
Rebus sampai matang. 
Angkat, tiriskan, iris tipis, sisihkan dahulu.

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Masukkan irisan cabe rawit, cabe hijau besar dan cabe merah keriting. 
Aduk rata dan tumis sampai layu.

Bumbui dengan gula merah, garam dan gula pasir. 
Aduk sampai rata.

Masukkan irisan daging dan kerongkongan kambing. 
Aduk sampai rata.

Tambahkan saus tiram, kecap manis dan kaldu jamur. 
Aduk rata dan cek rasa sampai pas. 
Masak sampai bumbu meresap. 
Angkat. 
Siap disajikan.

Resep simpel dan enak berbahan dasar daging dan kerongkongan kambing.

Bawang Bombay

Cabe

Daging Kambing

Kecap Manis

Oseng daging dan Kerongkongan Kambing

Siapkan daging ayam yang sudah di fillet tipis, lalu pukul-pukul daging ayamnya, kemudian beri air perasan jeruk nipis, aduk rata.

Lalu marinasi daging ayam dengan garam, bawang putih dan lada hitam yang sudah dihaluskan.

Aduk rata, simpan dalam wadah tertutup, taruh di kulkas minimal selama 1 jam, agar bumbunya meresap.

Untuk membuat saus, lelehkan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukkan tepung maizena, aduk cepat.

Tambahkan air, air asam Jawa, gula merah, lada hitam bubuk, pala bubuk, cengkeh, gula pasir dan garam, aduk rata.

Masak hingga saus mendidih dan mengental, matikan api, biarkan hingga hangat.

Lalu ambil cengkehnya, lalu blender sausnya, kemudian masak kembali sausnya hingga mendidih, langsung matikan apinya.

Siapkan tepung pelapis, yaitu tepung terigu diberi garam dan kaldu bubuk secukupnya, aduk rata.
Pada piring terpisah, kocok telur dan 50 ml air.
Daging ayam dilapisi tepung terigu, lalu dimasukkan ke dalam telur, angkat dan masukkan kembali ke dalam tepung terigu.
Aduk sambil agak dicubit-cubit agar hasilnya tepungnya crispy, tebal tepungnya dan keriting.

Kibaskan daging ayam yang sudah dilapisi tepung, lalu goreng dalam minyak goreng yang sudah panas.
Goreng hingga matang, warna golden brown dan crispy.

Langkah 9

Lalu siapkan pelengkap lainnya seperti buncis dan wortel yang sudah direbus, serta kentang goreng, steak ayam crispy siap disajikan.

Langkah 10

Bikin lagi steak ayam, daging ayam crispynya enak banget.
Kali ini sausnya lebih ringan, tidak terlalu pekat dan rasa sausnya asem, manis serta gurih.
Kali ini saya recook dari resepnya mba Resa pebriani.

Tepung Pelapis

Bahan Saus :

Pelengkap :

Cengkeh

Jeruk Nipis

Lada

Margarin

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Steak Ayam Crispy

Kukus tempe, kelapa parut, cabai kecil, cabai merah besar, bawang putih, dan kencur

Setelah dikukus, haluskan bawang putih, kencur, cabe kecil, cabe merah besar, terasi, gula, dan garam

Setelah halus tambahkan kelapa parut, aduk rata

Letakkan tempe kukus di atasnya, kemudian penyet

Resep turunan keluarga, disandingkan dengan sayur bening kelor.

Selamat siang,,
Izin Setor recook nya,,
Mantapp banget,,, habisin nasi klw makan sambelan👍👍
Terimakasih resepnya🙏🙏
#JagoMasakMaret

Buah

butir

Kelapa

Kencur

Terasi

Tempe Penyet Sambal Kelapa

Bahan kulit : campur semua bahan jadi satu. Aduk dengan mixer sebentar atau bisa dengan spatula.

Uleni sebentar sampai adonan bisa dipulung.

Bikin filling/isian: campur susu kental manis dan air kemudian. Aduk. Masukkan telur, aduk rata. 
Masukkan tepung custard dan vanilla susu, aduk rata, saring.

Masukkan filling dalam cetakan yang telah diberi kulit adonan sampai hampir penuh. Panggang selama 45 menit. Angkat.

Tepung

Terigu

Pie Susu #JagoMasakMinggu2Periode3

Ambil adonan secukupnya dan pulung-pulung adonan seperti pada gambar.

Rebus di air mendidih hingga mengapung, angkat dan tiriskan.

Goreng dengan api sedang hingga matang dan kekuningan, angkat dan siap disajikan.

Assalamu'alaikum mbak Heny, setor otak otak tahunya, enak banget cocolin dengan saus sambal,, terimakasih resepnya



#JagoMasakFebruari

Otak-otak Tahu

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe.

Masukkan potongan wortel dan sosis sapi. Tuang air secukupnya.

Masukkan buncis tambahkan garam, saus tiram dan gula pasir secukupnya.

Setelah kuah menyusut, matikan kompor dan sajikan.

Masak simple dengan bumbu sederhana.Rasanya gurih dan yummy.

Sosis

Tumis Sosis Sayuran

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan  minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Belah ayam tapi jangan sampai terputus,lalu masukkan kedalam pan. Siram bumbu halus.

Beri gula palm, garam, Kaldu bubuk dan minyak wijen.ratakan. nyalakan kompor.

Masukk air dan kecap. Ratakan dengan spatula.

Tutup dan masak hingga air menyusut. Gunakan api sedang saja.

Sesekali dibalik bagian atas ayam. Agar bumbu meresap. Lalu tutup dan masak kembali hingga air susut. Sisihkan.

Setelah matang. Bakar atau panggang ayam sebentar sampai agak smoky. Lalu sajikan.

Bikin ayam bakar Bekakak lagi.
Karena simpel dan anak-anak suka.

Bumbu Halus :

Kunyit

Minyak Wijen

Ayam Bakar Bekakak Khas Sunda

Kocok lepas telur, lada bubuk, bawang putih bubuk, dan kaldu bubuk.

Oleskan margarin secara merata di teflon, lalu nyalakan api sedang dan diamkan hingga mencair.

Letakan 1 lembar roti tawar yang sudah dipotong dua di atasnya.

Olesi saus sambal, kemudian tambahkan potongan sosis dan beri keju.

Jika ingin lebih enak, bisa tambahkan lada bubuk dan kaldu bubuk.

naerumi san

Semua Resep

Pink Lava ala Richeese, Cuma 3 Bahan

Tumis Pakcoy Saus Tiram

Jamur Krispy Tanpa Telur

Jajanan Cheetos Homemade

Sambal Hainan Khas Singapura

Sagu Keju #JagoMasakMinggu10

Nasi Kabsah Ayam Ricecooker #JagoMasakMinggu10

Puding Kolak Pisang #JagoMasakMinggu10