Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Buang kulitnya, cuci bersih, lalu potong-potong sesuai selera.

Langkah 2

Panaskan minyak, goreng jengkol sampai layu.

Langkah 3

Langkah 4

Beri secukupnya garam, aduk rata. Sajikan.

Langkah 5

Untuk cocolan sambal terasi,nikmat sekali disajikan bersama ikan asin & tahu tempe goreng

Bahan Utama

Garam

Jengkol Goreng

FORTUNE Indonesia 40 Under 40 Awards Jadi Puncak di FIS 2025     

​40 Tokoh Muda Berprestasi di Fortune Indonesia

​JKT48 Rilis Single Ke-26: #KuSangatSuka

​Aneka Makna dan Makanan Khas Imlek 

​5 TIPS SEHAT SELAMA IMLEK 

​Banyak Maknanya, 5 Makanan Imlek Membawa Keberuntungan 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masak kaldu sapi dan air hingga mendidih, masukkan bawang putih, beri garam dan lada bubuk.

Masukkan bakso, lalu tambahkan wortel, masak hingga wortel agak lunak.

Masukkan sawi asin beri kuah sawi asin, koreksi rasa.

Langkah 6

Langkah 7

Bakso

Sawi

Wortel

Sayur Sawi Asin Bakso Sapi

Ulek / blender semua bahan bumbu dihaluskan (sayaa blender dengan menambahkan sedikit air).

Panaskan minyak, masukan bumbu halus, masukan juga kayu manis dan cengkeh.

Masak hingga bumbu mengental dan keluar minyaknya. Jika dirasa kurang minyak, tambahkan minyaknya. Angkat, sisihkan.

Didihkan air, setelah air benar-benar mendidih masukan ayam, kaldu bubuk. Tutup pancinya, masak hingga ayam empuk.

Aduk rata, masukan gula pasir dan garam. Koreksi rasanya.

Penyelesaian : Tuang nasi ke dalam mangkuk saji, masukan irisan kol, bihun dan ayam, tuang kuah soto banjar ke dalam mangkuk saji. Masukan juga perkedel dan sambal soto banjar. Lengkapi dengan kecap manis, cuka / perasan jeruk nipis, dan kerupuk udang. Siap dihidangkan.

Langkah 8

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Bumbu Dihaluskan :

Bahan Lainnya :

Pelangkap :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Cengkeh

Jinten

Kayu Manis

Kemiri

Kunyit

Pala

Santan

Soto Banjar Kuah Kuning

Rendam biji selasih dalam air mendidih sampai mengembang.

Tambahkan biji selasih yang sudah direndam dan air, lalu aduk rata dan siap disajikan.

Seger banget buat diminum saat cuaca panas

Es Batu

Nata de Coco

Selasih

Es Selasih Cocopandan

Larutkan sebagian tepung terigu dan tapioka dengan air, masukkan bawang putih geprek dan kaldu ayam bubuk.

Masak dengan api kecil hingga adonan mengental.

Tambahkan daun bawang yang sudah diiris halus, aduk rata.

Masukkan sebagian tepung ke dalam adonan hingga adonan agak kaku, koreksi rasa.

Panaskan minyak, bentuk adonan menggunakan 2 sendok menjadi bentuk bulat.

Daun Bawang

Tepung

Tepung Tapioka

Cucur Bawang

Kupas dan potong kecil-kecil 100 gr pisang matang. Haluskan pisang dalam mangkuk hingga menjadi puree

Tambahkan 80 gr oat dan 1/2 sdt bubuk kayu manis ke dalam mangkuk, lalu aduk hingga merata

Ambil adonan dan tekan ke dalam cetakan kertas berbentuk cup hingga membentuk dasar dan sisi tart. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180°C selama 10 menit. Setelah matang, lepaskan dari cetakan kertas dan sisihkan

Dalam mangkuk, kocok 2 butir telur dengan 30 gr gula hingga tercampur rata. Tambahkan 150 ml susu cair, lalu aduk hingga merata

Tuang campuran custard ke dalam kulit tart yang telah dipanggang sebelumnya. Panggang kembali dalam oven dengan suhu 180°C selama sekitar 20 menit atau hingga custard mengeras

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep hidangan penutup, rasanya sangat enak

Halal

Oatmeal

Pisang

Banana Oat Tart Egg Custard Filling

Rebus ubi ungu selama kurang lebih 10 sampai 15 menit.

Ambil secukupnya adonan ubi, lalu beri isian keju.

Bentuk bulat-bulat adonan ubi hingga habis.

Panaskan minyak, goreng hingga matang. Siap disajikan.

Cemilan dari ubi ungu dengan rasa manis gurih, cocok untuk teman ngeteh.

Bola Ubi Ungu Isi Keju

Lumuri udang dengan bawang putih yang dicincang halus, kecap asin dan kaldu bubuk instan. Marinasi udang selama 30 menit.

Celupkan udang ke dalam telur ayam yang telah dikocok lepas, lalu lumuri kembali dengan tepung terigu yang diberi kaldu bubuk instan.

Goreng udang hingga kecokelatan, kemudian angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dengan diberi margarin sampai wangi dan sedikit layu.

Masukkan irisan daun bawang dan cabai rawit kecil.

Langkah 9

Masukkan udang goreng, kemudian aduk rata. Masak sebentar, lalu matikan kompor. Udang tepung saus telur asin siap untuk disajikan selagi hangat.

Langkah 10

Bagi pencinta udang, menu satu ini bisa kamu coba di rumah.

Bahan Marinasi Udang

Adonan Kering:

Saus Udang

Telur Asin

Tepung Terigu

Udang

Udang Tepung Saus Telur Asin

Lalu tutup dan kocok hingga semua tercampur rata. Asinan mangga muda ala thai siap di nikmati.

Kebetulan lagi punya banyak stok mangga 😍🤤 enak banget nih bikin nagih.

Bahan Penyedap

Cabe Bubuk

Gula

Mangga

Asinan Mangga Muda Ala Thai

Siapkan bahan kemudian cuci bersih, kupas bagian luar gambas yang keras

Goreng bawang merah, bawang putih, dan cabe sampai matang lalu tiriskan

Goreng juga gambas sampai matang, tiriskan

Pindahkan cabe ke cobek, tambahkan gula dan garam ulek sampai halus

Lalu masukan gambas ulek lagi sampai benar-benar halus, koreksi rasa

Cabe

Cabe Merah Besar

Sambal Gambas

Bumbui ayam dengan 1 sdt lada, 1 sdt garam. Tambahkan 2 sdm tepung terigu dan 150ml air. Aduk aduk hingga tercampur rata

Siapkan 5 sdm tepung terigu dalam wadah. Kemudian goreng ayam dalam minyak panas dan api kecil dengan terlebih dahulu dibubuhkan pada tepung terigu.

Goreng ayam hingga kecoklatan, lalu tiriskan.

Membuat sambal matah. Iris kecil bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, serai dan daun jeruk. campurkan semua bahan menjadi satu wadah

panaskan 5 sdm minyak. lalu ambil 1 sdm terasi, goreng hingga wangi dan menyatu dengan minyak

Tambahkan perasan jeruk nipis dan 1sdt penyedap rasa, kemudian aduk sambal hingga bumbu merata

pricillia govani

Semua Resep

Keladi Goreng Crispy

Ayam Panggang Kalasan