Langkah 1

Langkah 2

Masukkan irisan gula ke parutan singkong.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Taruh lembaran daun pisang di kukusan dan tata daun pandan.

Langkah 7

Tata singkong dikukusan dan kukus selama 30 menit.

Langkah 8

Langkah 9

Sawut atau gobet adalah cemilan yang terbuat dari singkong parut dan gula merah.

Bahan Utama

Halal

Daun Pandan

Gula Merah

Singkong

Sawut Singkong

Rebus tulang dengan air masak sampai mendidih

Masukan bumbu halus ke dalam air kaldu, tambahkan garam dan kaldu bubuk

Masukan daun bawang dan daun seledri masak sampai kuah mendidih

Tata dalam mangkok mie, bakso, cabe gilang dan bawang goreng, siap di sajikan

Kuahnya seger banget enak di sajikan selagi panas

Bumbu halus

Pelengkap

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Seledri

Kuah Bakso Mie Kuning

Campur terigu, merica bubuk dan kaldu bubuk. Tuang air secukupnya, aduk sampai rata.

Masukkan irisan kubis dan daun bawang. Aduk rata.

Masukkan telur ayam, aduk sampai adonan rata.

Panaskan cetakan, beri 1 sdt minyak goreng tiap lubang cetakan. Tuang adonan ½ tinggi lubang.

Pecahkan 1 butir telur puyuh tiap lubang. Masak sampai bagian bawah berkulit.

Balik bakwan, masak sampai matang. Angkat dan sisihkan. Lakukan berulang sampai adonan habis. Sajikan hangat, jika suka pedas makan dengan saos sambal.

Kubis

Telur

Telur Puyuh

Tepung Terigu

Bakwan Kubis Telur Puyuh

Masukan semua bahan dan bumbu mie instan, aduk sampai tercampur rata.

Ambil tusuk satu, lalu kepal kepal adonan ke tusuk sate, lakukan sampai selesai.

Kocok telur aduk rata,  celupkan adonan sempol.

Mie Instan

Sempol Mie Instan #JagoMasakMinggu5Periode2

Kemudian celupkan dalam air matang sekitar 10 detik saja.

Baluri lagi ayam dengan tepung bumbu sampai merata.

Kemudian goreng diminyak panas dengan api sedang sampai matang dan kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Potong-potong tomat, cabai rawit dan bawang merah, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Siram dengan minyak goreng panas dan kucuri dengan jeruk nipis, aduk rata dan koreksi rasanya.

Sajikan ayam tepung dengan dabu-dabu dan nasi hangat.

Menu enak dan simpel yang bikin boros nasi, yuk cobain sobat yummy!

Bahan Dabu-Dabu

Ayam

Cabe

Tepung

Ayam Tepung Dabu-dabu

Cuci bersih brokoli, rendam dengan air garam.

Masukkan air, rebus hingga mendidih, masukkan juga irisan bawang merah dan bawang putih.

Masukkan wortel, masak hingga wortel agak lunak.

Beri garam, kaldu jamur, lada, koreksi rasa, sayur siap di sajikan.

Sayur sehat kaya akan anti oksidan, masaknya mudah dan simple.

Bahan Irisan

Brokoli

Wortel

Sayur Bening Brokoli Wortel

Potong-potong ayam tambahkan perasan jeruk nipis kemudian bilas sampai bersih.

Masukkan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, serai dan ketumbar kedalam blender tambahkan 200 ml air.

Tambahkan sisa air kemudian tambahkan garam dan gula pasir aduk rata kemudian tambahkan daun salam.

Rebus sampai ayam matang dan air menyusut.

Goreng ayam hingga kecoklatan, setelah itu angkat dan tiriskan.

Saring bumbu rempah dan goreng hingga kecoklatan.

Selanjutnya angkat dan tiriskan, peras supaya minyaknya tidak terlalu banyak.

Ayam Goreng Rempah

Potong kecil-kecil dada ayam fillet kemudian beri air jeruk nipis, diamkan beberapa menit lalu bilas.

Lelehkan margarin kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi.

Masukkan ayam fillet yang telah di potong-potong, aduk hingga ayam berubah warna.

Tambahkan air, tunggu mendidih lalu masukkan saos tiram, kecap manis, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan mengental, cek rasa dan siap untuk di sajikan.

Saus Tiram

Tumis Ayam Fillet Saos Tiram

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan wortel, tambahkan air, garam, gula, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Masak hingga wortel empuk.

Tambahkan tempe dan kecap. Aduk rata. Tes rasa. Angkat dan sajikan.

Menu yang cepat dibuat, walaupun tanpa lauk pauk. Tetap enak!

Kecap Manis

Tempe

Tumis Tempe Wortel

Potong wortel seperti korek, cuci lalu tiriskan.

Masukkan wortel, masak sampai wortel layu.

Tambahkan kecap mani, saus teriyaki dan lada bubuk. Aduk rata lalu segera sajikan.

siang cheg setor recook ya.  terimakasih inspirasi resep nya izin share ya chef. 

Tauge

Tauge Teppanyaki #JagoMasakMinggu4Periode2

Rebus nangka hingga matang kemudian potong dadu.

Tata daun salam di dalam panci kemudian letakkan nangka di atasnya kemudian tuang air.

Letakkan teh di atasnya kemudian tuang bumbu halus yang sudah dihaluskan.

Tambahkan garam dan kaldu jamur, tutup rapat dan biarkan hingga air menyusut. Angkat dan sajikan.

Alat & Perlengkapan

Daun Salam

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Nangka

Gudeg Sehat ala Yummy

Campur susu cair hangat , gula pasir & ragi instan. Aduk biarkan hingga berbusa.

Tuang campuran cairan ke dalam tepung terigu. Aduk pakai sendok hingga tercampur rata.

Bulatkan adonan, biarkan mengembang 2x lipat selama 1 jam.

Tinju dengan tangan untuk mengempiskan adonan.

Goreng donat ke dalam minyak panas, balik sekali saja.

Langkah 10

Ini empuk , enak & no ulen. Ga capek pokoknya, thankiss ci Yackikuka.

Gula

Ragi

Susu

Donat Empuk

Potong-potong tewel. Lalu rebus dengan air hingga setengah empuk. Tiriskan tewel dan buang air rebusannya.

Rebus air hingga mendidih. Masukkan bumbu halus, lengkuas, dan daun salam.

Lalu masukkan tewel, kacang panjang, cabai rawit utuh, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Masak hingga sayuran layu dan bumbu meresap.

Tuang sayur lodeh ke dalam mangkok dan siap disajikan.

Resep sayur lodeh andalan dari Ibu. Sebelum di haluskan,bumbunya di goreng terlebih dahulu agar terasa sedap. Selamat mencoba.

Bumbu :

No Diet

Labu Siam

Santan

Lodeh Tewel Kacang Panjang

Lumuri ayam dengan air jeruk lemon, garam dan merica bubuk. Diamkan 30 menit.

Goreng ayam dalam minyak panas hingga kecoklatan. Tiriskan

Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih.

Masukkan kecap inggris, kecap manis, garam, merica dan gula pasir. Aduk hingga mengental.

Masukkan ayam dan daun bawang. Aduk dan sajikan.

Bawang Bombay

Cabe Merah Besar

Mentega

Ayam Goreng Mentega

Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dan rebon.

Kemudian maaukkan tempe. 
Masak sampai layu.

Masukkan sawi. 
Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap rasa.

Masak sampai sawi matang. 
Angkat dan sajikan.

Lodeh creamy isiannya ada tempe yang dibungkus daun dan sawi putih. Rasanya tidak terlalu pedas karena pakai cabai sedikit.

Sawi

Lodeh Tempe Daun dan Sawi Putih

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Kemudian masukkan cabe ijo, tumis hingga sedikit layu.

Potong-potong tempe, kemudian iris serong cabe ijo.

Masukkan tempe dan lengkuas, tumis sebentar.

Setelah itu bumbui dengan merica dan kaldu bubuk. 
Cek rasanya.

Masak hingga tempe empuk dan kuah meresap. 
Matikan api. 
Sajikan di atas piring saji.

Jangan dalam bahasa jawa berarti sayuran. 
Biasanya disajikan berkuah santan. 
Salah satu menu alternatif jika bingung mengolah tempe. 
Rasanya pun enak, walau bumbunya tidak sebanyak lodeh. 
#JagoMasakMaret

Lada

Jangan Tempe Lombok Ijo

Aduk rata margarin, butter, dan garam menggunakan whisk, lalu masukkan kuning telur. Aduk hingga rata.

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk, lalu aduk rata sampai bisa di pulung. Jika dirasa adonan terlalu lembek cukup tambahkan 1 sdm tepung terigu.

Bulatkan adonan, kemudian masukkan ke dalam gula palm, kocok perlahan supaya gula banyak yang menempel.

Tata di atas loyang yang sudah di olesi margarin. Oven selama 35 menit dengan suhu 140°C hingga matang kokoh. Setelah cookies tidak panas, tata di dalam toples kedap udara. Sajikan saat lebaran, semoga bermanfaat.

Gurih dan wangi aroma butternya super enak. Cocok dijadikan list cookies untuk lebaran nih mams.

Baluran :

Haiii mba, aq datang lagi setor #RecookYummy nya. Butter dan palm sugar nya waaangiii menggoda. Jd salah satu cookies favorit nih. Cookies simple antiribet

Halo mba salken 🤗 setor rikuk palm cheesenya. Serius baru kali pertama coba dan rasanya pen nangis karena enakkkk 🥺🥺 Duh masuk list kuker saat lebaran banget ini 😍 sebelum lebaran aja udh aku cemilin 😆 thanks inspirasinya mba 🤗 #RecookYummy

Assalammu'alaikum mbak laila, setor recook kue lebaran. Baru pertama bikin ini, dari tadi pas oven aromanya menggoda tapi sayang belum bisa incip karena masih puasa. Makasih ya resepnya...tak sabar menunggu waktu berbuka ini 🤭

#RecookYummy

#RecookYummy
Assalamualaikum mbk Laila. Baru pertama kali aku bikin Palm Cheese Cookies, dan ini enak banget. Manisnya pas. Suami juga langsung nge-favorit cookies yang ini. 
Thanks resepnya ya mbak 😍

#RecookYummy
Salken mbak..
Baru pertama coba kuker ini dan ternyata rasanya enak banget,makasih resepnya

Palm Cheese Cookies

Cuci bersih udang, buang kotoran, kepala dan kulitnya. Sisihkan.

Campur semua bahan adonan basah dalam mangkuk, aduk rata.

Kemudian tambahkan keju parut. Aduk kembali.

Gulingkan di atas adonan kering. Baluri hingga merata.

Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus pelengkapnya.

Bahan Adonan Basah :

Bahan Adonan Kering

Assalamu'alaikum wr wb, Selamat sore Chef Kesayangan.. Terima kasih inspirasi resepnya.. Udangnya kriuk, gurih mantap..

Keju

Udang

Udang Goreng Keju Crispy

Blender es batu, mangga, oat dan yoghurt drink hingga lembut.

Tuang smoothie ke dalam gelas saji. Hias sesuai selera. Sajikan.

Es Batu

Mangga

Oatmeal

Yogurt

Mango Oat Smoothie

Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan daun salam.

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, merica, saus tiram,kecap manis, gula merah dan air asam Jawa.

Olesi ayam dengan madu, masak sampai ke dua sisi ayam matang, siap di sajikan.

Yummy, menu favorit keluarga, bisa di nikmati dengan sambal

Madu

Ayam Bakar Madu

Potong gurita, cuci bersih. Beri perasan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum.

Masak hingga gurita tercampur rata dengan bumbu dan air menyusut (walaupun tidak ditambah air, tapi gurita mengeluarkan air ya), matikan api.

Bumbu

Daun Jeruk

Jeruk Nipis

Tomat

Gurita Sambal

Haluskan bumbu cabai merah, cabai rawit, bawang putih,dan kencur. Bumbui dengan gula pasir, terasi, dan garam.

Ulek hingga bumbu halus dan tambahkan daun jeruk, ulek hingga aroma daun jeruknya keluar.

Sarapan pagi yang komplit banget dan pastinya mengenyangkan 😋

Resep Arem-Arem

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Arem-Arem

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif