Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Ayam Bakar Solo #JagoMasakMinggu3

Ayam Bakar Solo #JagoMasakMinggu3

Dapur Panda

4.0

(3 Rating)

Wajib Coba karena sistem ungkep ayamnya pakai air kelapa, yummy

Bahan Utama

500 gr ayam

500-700 ml air kelapa

1 sdm gula merah sisir

2 sdm kecap manis

1 lembar daun jeruk

Bumbu halus :

4 buah bawang putih

5 siung bawang merah

2 buah kemiri sangrai

1 ruas kunyit

Garam secukupnya

Advertisement

Cara Memasak

Haluskan semua bumbu halus

Step 1

Haluskan semua bumbu halus

Cuci bersih ayam, sisihkan

Step 2

Cuci bersih ayam, sisihkan

tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk

Step 3

tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk

Masukan air kelapa hingga ayam terendam semua

Step 4

Masukan air kelapa hingga ayam terendam semua

Masukan gula merah dan kecap manis, masak hingga air menyusut

Step 5

Masukan gula merah dan kecap manis, masak hingga air menyusut

Panggang dengan bumbu sisa ungkepan ayam, sajikan

Step 6

Panggang dengan bumbu sisa ungkepan ayam, sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Advertisement