Ayam Bumbu Pedas

Step 1

Tumbuk semua bumbu halus, tomat ditumbuk terpisah.

Step 2

Goreng semua ayam hingga matang.

Step 3

Tumis semua bumbu halus bersama semua bahan cemplung, masak hingga matang.

Step 4

Tambahkan air, tunggu hingga mendidih lalu masukkan ayam.

Step 5

Beri secukupnya pentedap rasa dan masak hingga air menyusut. Tambahkan sedikit gula untuk menyeimbangkan rasa.