Ayam Goreng Bumbu Kacang

Resep Ayam Goreng Bumbu Kacang

Rani Rarun

Rani Rarun

5.0

(1 Rating)

Enak banget seperti sate ayam

Bahan Utama

500 g ayam

1 buah jeruk nipis

Bumbu Kacang

200 g kacang tanah

7 buah cabe rawit

6 butir kemiri

2 buah cabe merah besar

4 siung bawang putih

100 g gula merah sisir

1 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk opsional

150 ml kecap manis

Air secukupnya

1/2 sdt lada bubuk

6 Siung bawang merah iris tipis tipis

Advertisement

Cara Membuat

Cuci ayam kemudian lumuri dengan air perasaan jeruk nipis, goreng ayam hingga matang angkat tiriskan

Langkah 1

Cuci ayam kemudian lumuri dengan air perasaan jeruk nipis, goreng ayam hingga matang angkat tiriskan

Goreng kacang, bawang putih, kemiri, cabe rawit, cabe merah hingga matang angkat tiriskan

Langkah 2

Goreng kacang, bawang putih, kemiri, cabe rawit, cabe merah hingga matang angkat tiriskan

Haluskan semua bumbu kemudian pindahkan ke wajan

Langkah 3

Haluskan semua bumbu kemudian pindahkan ke wajan

Masuk kan gula merah, air masak hingga mendidih

Langkah 4

Masuk kan gula merah, air masak hingga mendidih

Masuk kan garam, lada, kaldu, kecap manis aduk rata masak hingga bumbu meresap

Langkah 5

Masuk kan garam, lada, kaldu, kecap manis aduk rata masak hingga bumbu meresap

Masuk kan irisan bawang merah aduk rata koreksi rasa , sajikan ayam dengan saus kacang

Langkah 6

Masuk kan irisan bawang merah aduk rata koreksi rasa , sajikan ayam dengan saus kacang

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement