Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Baluri daging ayam dengan bumbu marinasi dan diamkan selama 15 menit, kemudian iris duo bawang dan cabe rawit.

Langkah 1

Panaskan minyak goreng, lalu tumis duo bawang sampai wangi.

Langkah 2

Masukkan daging ayam, masak sampai setengah matang.

Langkah 3

Masukkan cabe rawit dan semua bahan 3 beserta air sisa marinasi, aduk rata.

Langkah 4

Langkah 5

Tambahkan garam, kaldu ayam bubuk, merica bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Langkah 6

Masak sampai mendidih dan daging ayam matang sempurna, icip rasa dan salin ke dalam mangkok dan sajikan.

Langkah 7

Seger banget, pas hujan ataupun panas, tetap enak. Inspirasi resep Chef Rudy Choirudin, tapi ada bahan yang aku skip dan aku tambahin ya, yuk mari dicoba!

Bahan 1

Bahan 2 (Marinasi) 

Bahan 3

Cabe

Kunyit

Semur Ayam Rumahan Seger #KurCepMakananBerkuah

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus seluruh bahan A kemudian dinginkan. Saring hingga bersih.

Campurkan tepung sagu, gula, tepung hunkwe, dan tambahkan santan sedikit demi sedikt. Aduk rata. Saring agar tidak bergerindil.

Setelah itu bagi menjadi 6 adonan bagi masing masing 220 ml dan beri warna. Khusus warna putih hasil jadi kurang lebih 1100 ml atau lebih sebab akan ada 11 lapisan putih. Adonan putih campurkan dengan pewarna putih.

Setelah kukusan panas, takar adonan yang akan dilapis 100 ml setiap lapisan. Mulailah dengan melapis dari warna merah. Setiap lapisan dikukus selama 5 menit (cetakan olesi dengan minyak terlebih dahulu) selang seling dengan warna putih untuk setiap lapisan. Urutan warna dapat dilihat di foto di atas. Lakukan hingga seluruh bahan habis. Setelah selesai melapis lapisan terakhir, kukus lagi selama 20 menit untuk mematangkan.

Angkat dan dinginkan. Setelah dingin siap dipotong.

Dibutuhkan waktu yang lama dan proses yang sabar untuk menuang tiap layer nya...

Bahan A :

Bahan B :

Tambahan :

Daun Pandan

Santan

Tepung

Lapis Sagu Pelangi

Sop Ayam Ala KFC

Ayam Bakar Ala Wong Solo

Gimmari Indomie #NoriEkstraPoint

Kimbab #NoriEkstraPoint

Kimbab Abon #NoriEkstraPoin #NoriEkstraPoint

Burger Sushi #NoriExtraPoin #NoriEkstraPoint

Gimmari #NoriEkstrapoint

Sakana Nori Tempura #NoriEkstraPoin #NoriEkstraPoint

Sushi #NoriEkstraPoin #NoriEkstraPoint

Gimmari Bihun Goreng #NoriEkstraPoint

Gimmari Mie Instan #NoriEkstraPoint

Onigiri Sosis Nori #NoriEkstraPoint

Masukkan susu cair. Aduk rata. Uleni hingga kalis.

Istirahatkan adonan. Lalu tutup dengan kain.

Langkah 8

Bagi adonan menjadi 4 bagian @30 gram untuk kaki sisanya untuk badan. Bentuk dan susun di atas loyang. Untuk membentuk sisik gunakan gunting. Panggang dengan suhu 120°C selama 15-20 menit.

Langkah 9

Saya belajar resep dari teman yang tinggal di Klaten namanya mbakWid. Sudah lama pengen buat roti buaya. Penasaran aja gimana sensasi rumitnya ngebentuk jadi buaya. Ternyata nggak semudah yang dibayangkan. Jadilah roti buaya ala2 saya. Bentukannya mungkin nggak banget. Tapi seneng udah mencoba.

Bahan Utama

Bahan tambahan

Alat & Perlengkapan

Gula

Ragi

Susu

Keju

Cokelat

Roti Buaya

Puding hunkwe, campur semua bahan, aduk rata. Masak hingga kental meletup-letup matikan, sisihkan.

Bubur mutiara, didihkan air. Masukan sagu mutiara masak hingga matang.

Saus gula merah, sisir gula merah, campur semua bahan aduk rata masak hingga mendidih dan semua gula larut.

Ambil setengahnya saus gula merah taruh dalam panci. Campur semua bahan candil aduk rata hingga bisa di pulung, bentuk bulat-bulat kecil masak dalam panci bersama saus gula merah hingga matang.

Saus santan, campur semua bahan aduk rata, masak hingga mendidih, matikan.

Penyajian, ambil secukupnya sagu mutiara, hunkwe dan candil, tuang secukupnya saus gula merah dan saus santan, sajikan.

Bahan Puding Hunkwe

Bahan Candil :

Bubur Mutiara :

Bahan Saus Gula Merah :

Bahan Kuah Santan :

Bahan Pelengkap :

Cemila aku nih manis  segar dan enak  juga bervitamin pokoke mantap. #JagoMasakMaret

Gula Merah

Puding

Sagu Mutiara

Es Loder

Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus beserta daun salam, lengkuas dan serai hingga matang.

Tuang secukupnya air sampai ayam terendam.

Tambahkan garam, gula merah, kaldu ayam bubuk dan kecap manis.

Masak sampai ayam matang dan bumbu meresap, koreksi rasa lalu sajikan.

Tumisan ayam dengan rasa pedas dan manis yang bikin nafsu makan bertambah.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Lengkuas

Serai

Ayam Bumbu Pedas Manis

Lumat tape campur dengan santan aduk rata.

Campur putih telur dan SP, mixer dengan speed tinggi sampai berbusa.

Tuang gula pasir secara bertahap mixer dengan speed tinggi sampai mengembang kental berjejak.

Masukan tape yang sudah dicampur santan mixer dengan speed rendah sebentar saja.

Masukan terigu, susu bubuk, maizena dan garam sambil diayak mix sebentar saja.

Masukan margarin leleh mix sebentar saja.

Tuang ke loyang ukuran 20x20 yang sudah dialasi baking paper oven disuhu 175 derajat celcius selama 30 menit pakai api atas bawah dan 20 menit pakai api bawah saja total 50 menit.

Setelah matang angkat dan keluarkan dari loyang.

Langkah 10

Bolunya lembut sekali, cocok untuk acara kumpul kumpull

Margarin

Tape Singkong

Tepung Maizena

Bolu Tape Putih Telur

Campur semua bahan  utama kecuali kulit pangsit. Aduk sampai rata.

Cek rasa, caranya didihkan air lalu masak sedikit adonan sampai matang. Jika dirasa sudah pas bisa langsung di bentuk bulat bulat.

Selanjutnya potong potong kulit pangsit memanjang seperti gambar.

Lalu siapkan bahan pelapisnya dan gulingkan kedalam adonan.

Lalu taruh di atas kulit pangsit dan bisa langsung di selimuti.

Jadinya seperti ini, bisa di sesuaikan banyak nya kulit pangsit.

Terakhir, goreng dengan minyak panas api sedang. Sajikan.

Teman nyemil, yuk dicoba, daripada beli melulu moms!!

Bahan Pelapis

Kulit Pangsit

Udang

Ayam Udang Goreng Rambutan

Rebus mutiara selama 5 menit, kemudian biarkan sampai dingin. Selanjutnya rendam air dan tiriskan.

Masukkan sagu mutiara, agar-agar, gula pasir, garam dan vanili ke dalam wadah. Kemudian aduk-aduk.

Aduk kembali dan cek rasa, ambil satu sendok dan masukkan ke dalam cetakan, lakukan sampai selesai.

Panaskan kukusan dan tata cetakan di dalamnya. Kukus mendut mutiara selama 20 menit, angkat dan sajikan.

Kue mendut mutiara hasil recook resepnya mba Laila. Kali ini saya cetak tanpa daun pisang.

Agar-Agar

Garam

Mendut Mutiara

Bersihkan dan potong-potong ikan patin. Lumuri dengan perasan jeruk nipis dan bilas kembali.

Potong-potong kentang, wortel, tomat, dan daun bawang. Iris bawang merah dan bombay. Cincang bawang putih.

Tumis bawang putih, bawang merah, dan bombay sampai layu.

Masukkan air dan biarkan mendidih. Kemudian masukkan patin, kentang, dan wortel. Masak sampai empuk.

Kemudian masukkan garam, gula, kaldu, tomat, dan daun bawang. Masak sebentar dan sajikan. Jangan lupa cek rasa.

Sup ikan patin dengan tambahan sayur kentang, wortel, dan tomat. Lauk si kecil hari ini. Yummy!

Halal

Ikan

Wortel

Sup Ikan Patin

Cuci bersih tahu, masukkan ke dalam piring, lalu lumatkan dengan sendok.

Masukkan bawang putih, cabai rawit, kaldu bubuk, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.

Lalu masukkan ayam cincang, daun bawang, dan tepung terigu. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Ambil secukupnya adonan, kepal dengan tangan bentuk bulat pipih.

Kemudian goreng perkedel dalam minyak panas hingga kedua sisinya matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Tata perkedel di piring dan sajikan hangat.

Perkedel Tahu Ayam Cincang

Cuci bersih ikan tenggiri yang telah dipotong-potong sesuai selera lalu beri perasan jeruk nipis dan diamkan selama kurang lebih 10 menit.

Tumis bumbu halus hingga hingga harum lalu masukkan serai dan daun jeruk.

Beri air. Lalu masukkan ikan. Tambahkan cabai merah dan hijau yang telah diiris-iris.

Masukkan creamer atau bisa juga santan.Masak ikan hingga matang. Dan terakhir, masukkan potongan belimbing wuluh.

Resep ikan tenggiri yang gurih asam pedas dan segar sekali karena memakai belimbing wuluh.

Belimbing

Ikan Tenggiri Kuah Kuning

Susun roti tawar yang telah diroll, pisang dan selai coklat lalu gulung.

Kemudian balur ke adonan tepung panir, lakukan hingga adonan habis.

Panaskan minyak lalu goreng roti isi hingga matang. Angkat dan sajikan.

Enak banget buat buka puasa ditemani minuman.

Pisang

Roti

Roti Tawar

Selai Kacang

Banana Roll Chocolate #JagoMasakMinggu8

Potong kuku ceker dan bersihkan kulit Ari nya,bersih perasan jeruk nipis ,diamkan selama 10 menit,kemudian cuci cekernya

Marinasi ceker aduk rata dengan bumbu sampai tercampur rata,biarkan selama 15 menit,

Masukan ceker ayam kedalam tepung kering lalu aduk hingga ceker terlumuri dengan tepung

Masukan ceker ke dalam air sampai ceker tenggelam di air

Setelah itu,masukan kembali ceker ke dalam tepung kering,aduk sambil remas remas ceker,supaya tepung menempel dan berbentuk gelombang keriting

Goreng ceker dalam minyak panas dan banyak sampai ceker tenggelam dalam minyak,goreng dengan api sedang cenderung kecil supaya matang merata sampai ke dalam.

Resep Ayam Panggang Taliwang Ala Yummy

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Panggang Taliwang Ala Yummy

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet