Dapur Mama Hanum
4.0
(26 Rating)
Makanan favorit semua orang
Blender
Advertisement
Langkah 1
Haluskan daging dengan es batu
Langkah 2
Masukkan seledri, putih telur, bawang putih, bawang goreng, garam, merica, kecap manis, kecap asin dan minyak. Blender sampai tercampur
Langkah 3
Tuang hasil blenderan ke dalam wadah. Masukkan tepung tapioka. Aduk rata. Koreksi rasa
Langkah 4
Masukkan adonan ke dalam plastik lalu banting-banting sampai terlihat kalis. Masukkan ke dalam kulkas selama 10 menit
Langkah 5
Didihkan air, lalu matikan api. Bentuk bulat adonan bakso lalu masukkan ke dalam air mendidih. Lakukan sampai selesai. Nyalakan api lalu rebus sampai bakso mengapung
Langkah 6
Angkat lalu rendam dalam air es. Tiriskan. Bakso ayam siap digunakan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement