Resep Banana Milk Pie #JagoMasakMinggu2Periode3

Langkah 1

Campur semua bahan crust, tepung,gula halus,butter dan kuning telur. Uleni hingga kalis lalu cetak adonan ke dalam cetakan pie, tekan², ratakan dan tusuk bawahnya dengan garpu.

Langkah 2

Membuat filling : Campur kental manis, gula halus, susu cair, dan maizena. lalu tuang telur yang sudah di kocok lepas. Masak sambil di aduk² hingga meletup².

Langkah 3

Masukkan butter, biarkan butter meleleh, aduk rata dan dinginkan.

Langkah 4

Setelah dingin masukkan ke dalam piping bag.

Langkah 5

Potong² pisang, tata di dalam pie dan tambahkan kismis.

Langkah 6

Semprotkan vla, taburi kembali dengan kismis, lalu taburi dengan keju. Kemudian panggang dengan suhu 170°C selama 15 menit. Jika kulit pie sudah kokoh,angkat dan sajikan.