Bandeng Goreng Sambal Kunyit #JagoMasakMinggu7

Resep Bandeng Goreng Sambal Kunyit #JagoMasakMinggu7

Seri Admi

Seri Admi

5.0

(2 Rating)

Resep enak dan cocok untuk yang suka pedas

Bahan Utama

15 buah cabai keriting

20 buah cabai rawit merah

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 siung (ukurang ibu jari) kunyit

2 buah batang sereh

1 lembar daun salam

200 ml minyak

100 ml air

Garam secukupnya

1 ekor ikan bandeng

Gula secukupnya

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Bersihkan ikan lalu potong Ikan bandeng jadi 5 bagian, garami ikan tersebut lalu digoreng dengan minyak yang sudah dipanaskan setelah matang tiriskan

Langkah 1

Bersihkan ikan lalu potong Ikan bandeng jadi 5 bagian, garami ikan tersebut lalu digoreng dengan minyak yang sudah dipanaskan setelah matang tiriskan

Bender cabai, bawang merah, bawang putih,  dan 1 batang sereh, tambahkan minyak sedikit.

Langkah 2

Bender cabai, bawang merah, bawang putih, dan 1 batang sereh, tambahkan minyak sedikit.

Rebus air sampai mendidih lalu tuang semua bumbu yang sudah di blender masukan daun salam dan 1 batang sereh. Masak dengan api sedang lalu tunggu sampai keluar minyak dari rebusan bumbu

Langkah 3

Rebus air sampai mendidih lalu tuang semua bumbu yang sudah di blender masukan daun salam dan 1 batang sereh. Masak dengan api sedang lalu tunggu sampai keluar minyak dari rebusan bumbu

Jika sudah, masukan ikan yang sudah digoreng lalu tambahkan garam dan gula secukupnya

Langkah 4

Jika sudah, masukan ikan yang sudah digoreng lalu tambahkan garam dan gula secukupnya

Tumis sebentar lalu siap disajikan

Langkah 5

Tumis sebentar lalu siap disajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement