Baso Ayam Homemade

Resep Baso Ayam Homemade

Heny Rosita

Heny Rosita

3.0

(6 Rating)

Bikin sendiri pastinya lebih higienis dan hemat.

Bahan Utama

500 gram fillet dada ayam

2 butir putih telur

2 sdm bawang merah goreng

2 sdm bawang putih goreng

8 sdm tepung tapioka

5 kotak kecil es batu

Garam secukupnya

Lada bubuk secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

Alat & Perlengkapan

Kompor

Chopper

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Potong-potong kecil daging ayam.

Langkah 1

Potong-potong kecil daging ayam.

Masukkan ayam, es batu, putih telur, bawang merah dan bawang putih goreng ke dalam chopper.

Langkah 2

Masukkan ayam, es batu, putih telur, bawang merah dan bawang putih goreng ke dalam chopper.

Lalu giling hingga ayam benar-benar halus.

Langkah 3

Lalu giling hingga ayam benar-benar halus.

Masukkan tepung tapioka, garam, lada bubuk dan kaldu jamur, giling kembali hingga tercampur rata.

Langkah 4

Masukkan tepung tapioka, garam, lada bubuk dan kaldu jamur, giling kembali hingga tercampur rata.

Rebus air secukupnya dipanci, setelah mendidih matikan kompor. Lalu cetak adonan baso dan masukkan ke dalam panci.

Langkah 5

Rebus air secukupnya dipanci, setelah mendidih matikan kompor. Lalu cetak adonan baso dan masukkan ke dalam panci.

Setelah selesai mencetak, nyalakan kompor dan rebus baso hingga mengapung. Angkat dan tiriskan, baso siap diolah sesuai selera.

Langkah 6

Setelah selesai mencetak, nyalakan kompor dan rebus baso hingga mengapung. Angkat dan tiriskan, baso siap diolah sesuai selera.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement