Batang Brokoli Cream Soup

Resep Batang Brokoli Cream Soup

Nirastorytummy

Nirastorytummy

5.0

(1 Rating)

Untuk mengentalkan soupnya aku ganti tepung, pakai kentang rebus. Menu leftover yang cocok untuk breakfast atau dinner.

Bahan Utama

100 gram Batang brokoli

100 gram Kentang rebus

30 gram Bawang bombai

200 ml Susu full cream

1 sdt Lada bubuk

1 sdt Kaldu jamur

1 sdt Parsley kering

1 sdm Margarin

Advertisement

Cara Membuat

Buang bagian pinggir batang brokoli, kemudian rebus hingga empuk.

Langkah 1

Buang bagian pinggir batang brokoli, kemudian rebus hingga empuk.

Cincang bawang bombai.

Langkah 2

Cincang bawang bombai.

Tumis bawang bombai hingga wangi dengan margarin.

Langkah 3

Tumis bawang bombai hingga wangi dengan margarin.

Blender kentang, batang brokoli dan 100 ml susu.

Langkah 4

Blender kentang, batang brokoli dan 100 ml susu.

Masukkan tumisan bawang bombai, kemudian blender kembali.

Langkah 5

Masukkan tumisan bawang bombai, kemudian blender kembali.

Masukkan ke pan, beri kaldu jamur, lada bubuk dan parsley kering, masak sebentar, kemudian koreksi rasa. Sajikan.

Langkah 6

Masukkan ke pan, beri kaldu jamur, lada bubuk dan parsley kering, masak sebentar, kemudian koreksi rasa. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement