Cordon

Chicken Cordon Bleu #KURCEPCEMILANANAK

Valentine Chicken Cordon Bleu #YummyXtraPoint

Chicken Cordon Bleu

Ayam Gulung Mentega #JagoMasakMaret

Chicken Cordon Bleu Barbeque Sauce

Chicken Cordon Blue

Chicken Cordon bleu #JagoMasakMinggu4Periode3

Chicken Cordon Bleu #JagoMasakMinggu4Periode3

Goreng potongan tahu kuning hingga berkulit, tiriskan.

Langkah 1

Belah cabe gendot menjadi 2 bagian, sisihkan.

Langkah 2

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan merica.

Langkah 3

Tumis bumbu halus bersama lengkuas dan daun salam hingga harum.

Langkah 4

Langkah 5

Beri air, garam, asam jawa, gula merah dan kecap manis secukupnya.

Langkah 6

Langkah 7

Beri creamer fiber, aduk rata lalu koreksi rasa.

Langkah 8

Tambahkan irisan bawang daun dan tomat, masak hingga matang.

Langkah 9

Bahan Utama

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Kemiri

Lengkuas

Tahu

Tomat

Sayur Cabe Gendot dan Tahu

Karena tidak punya alat pemeras jeruk, maka jeruknya diperas manual. Lalu di saring.

Gara-gara minum jeruk murni di depan Sea World Ancol, pulang ke rumah si bocah minta dibikinin jus jeruk. Ditambah madu biar nggak asem-asem amat.

Buah

Jeruk

Madu

Jus Jeruk Madu

Potong cecek secara memanjang, dan parut pepaya menggunakan parutan besar, cuci bersih dan sisihkan

Potong semua cabe, bawang merah, bawang putih, sesuai selera

Panaskan minyak, tumis semua bumbu, beri daun salam dan laos, tumis hingga harum, masukkan cecek, aduk rata

Beri sedikir air, beri garam, kaldu bubuk, lada, gula, kecap manis, saos tiram, biarkan hingga airnya mulai menyusut

Terakhir masukkan pepaya muda, aduk hingga pepaya muda mulai layu dan matang, angkat dan sajikan

hallo mbak , setor recook resepnya . Terima kasih inspirasi resepnya 🙏

Cabe Merah Besar

Kecap Manis

Pepaya

Saus Tiram

Tumis pepaya muda dan cecek

Tumis bumbu sampai harum lalu masukkan ikan asin yang sudah dicuci.

Tambahkan air secukupnya, masak sampai mendidih.

Beri gula pasir dan kaldu bubuk, aduk-aduk sampai rata.

Koreksi rasa, apabila air menyusut matikan kompor.

Bumbu Iris :

Gula

Ikan

Tumis Ikan Asin Cabe Hijau

Rebus bihun hingga matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, wortel dan daun bawang, aduk-aduk hingga layu.

Masukkan bihun, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, aduk-aduk hingga matang.
Koreksi rasanya dan sisihkan.

Goreng tahu hingga berkulit, potong melintang dan keruk bagian dalamnya.

Isi tahu dengan bahan isian hingga penuh.

Membuat bahan pencelup, campur tepung terigu, tepung beras, garam dan pewarna kuning, tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan dengan kekentalan yang pas.

Celupkan tahu ke dalam bahan pencelup, lalu goreng di minyak panas hingga keemasan, angkat dan siap disajikan.

Enak disantap dengan cocolan sambal petis atau juga saus sambal.

Bahan Isian :

Bahan Pencelup :

Bihun

Daun Bawang

Garam

Lada

Tepung Beras

Tepung Terigu

Wortel

Tahu Isi Bihun Wortel

Blender bumbu halus bersama minyak goreng secukupnya. Tuang ke wajan, lalu tumis hingga harum.

Sisihkan bumbu di pinggir wajan, lalu tuang kocokan telur. Buat orak-arik. Bumbui garam dan penyedap rasa.

Besarkan apinya, masak sampai tanak. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Recook dari dapurnya Mama Queen, enak banget. Cuma saya tidak pakai sawi dan sosis, saya ganti dengan telur dan ayam.

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Ayam

Nasi

Telur

Nasi Goreng Cabe Hijau

Kupas semua bawang dan geprek bawang. Iris serong cabe besar. Kupas jahe dan geprak sekalian.

Bersihkan terlebih dahulu kerang (Tips: hilangkan semua kotoran yang di kerang berbentuk seperti jaring kasar dan terkadang ada kotoran seperti plastik ataupun tali rafia, itu wajib untuk dibuang) dan cuci hingga bersih.

Tumis semua bahan dengan minyak hingga matang.

Tambahkan garam, gula, kecap manis dan saus tiram.

Jahe

Kerang

Tumis Kerang (Kupang)

Mixer putih telur dan gula pasir sampai putih pucat dan mengembang.

Bagi adonan. Kemudian beri pewarna makanan. Aduk rata.

Siapkan loyang. Alasi dengan baking paper. Taruh adonan diatasnya secara bertumpuk.

Oven selama 30 menit dengan suhu 170°atau sampai matang. Sesuaikan oven masing-masing. Angkat dan sajikan.

Pewarna Makanan

Tepung Maizena

Cloud Bread

Goreng hingga layu bawang putih dan cabe rawit.

Tambahkan sisa minyak panas, tuang pada wadah, beri kucuran jeruk limau.

Terasi

Sambal Cabe Rawit Terasi

Didihkan air, masukkan minyak goreng dan garam kemudian masukkan makaroni, rebus selama 5 menit.

Campurkan makaroni dengan tepung maizena dan penyedap, aduk rata.

Panaskan minyak dan goreng makaroni sampai coklat keemasan.

Masukkan makaroni dalam wadah kemudian tambahkan bawang putih bubuk dan bumbu balado, tutup dengan wadah dan aduk-aduk sampai merata.

Resep dari chef yummy ini memang mantap, krispinya gurih.

Makaroni Crispy Bumbu Balado

<p>Spatula atau sutil menjadi alat masak utama di dapur. Saat ini, ada berbagai macam bahan yang digunakan untuk membuat sutil, salah satunya adalah bahan silikon.</p>
<p>Kehadiran sutil silikon menjadi harta karun tersendiri. Hal ini dikarenakan sutil berbahan silikon dianggap sangat berguna dan multifungsi. Teksturnya yang lentur dibandingkan dengan bahan stainless menjadi salah satu kelebihannya.</p>
<p>Tapi, apakah sutil silikon ini aman untuk kegiatan memasak? Apakah ada tips memilih sutil silikon yang aman? Selain itu, bagaimana cara membersihkan sutil silikon? Semua pertanyaan di atas akan dibahas satu persatu dalam artikel Yummy App satu ini. Yuk, simak informasinya sampai habis ya, Sobat Yummy!</p><h2>Apakah sutil silikon aman?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230130/b4265d9c0981ee45f1b88edbda5bb355.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.flickr.com/photos/156159190@N02/27969292608/" target="_blank">Flickr</a></span></div><p>Silikon adalah polimer sintetis yang mengandung silikon terikat, oksigen, dan elemen lainnya seperti karbon dan hidrogen. Silikon umumnya dibentuk menjadi benda yang fleksibel seperti karet. Silikon juga dikenal dengan toksisitasnya yang rendah dan tahan akan tekanan panas yang tinggi.</p>
<p>Tapi, apakah silikon aman untuk dijadikan alat masak? Alat masak yang menggunakan bahan silikon harus memiliki <em>food grade</em> dan <em>BPA free</em> agar aman digunakan untuk memasak. Bahan-bahan yang digunakan dalam silikon adalah bahan lembam. Artinya, bahan yang digunakan untuk membuat silikon tidak akan luntur dan larut ke dalam makanan yang sedang dibuat.</p>
<p>Hal ini yang menjadi alasan kenapa alat masak berbahan silikon lebih aman dibandingkan dengan bahan plastik. Begitu juga dengan sutil silikon.</p><h2>Perbedaan sutil silikon dan sutil kayu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230130/f09a9ccfe4a077a940ae4dd80304a2a7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/kitchen-utensils-hand-women-isolated-white-background_22185363.htm" target="_blank">Freepik</a></span></div><p>Seperangkat alat memasak tentu akan membuat persiapan dan proses memasak makanan jauh lebih mudah dilakukan. Memilih material sutil menjadi hal yang penting di tengah banyaknya jenis spatula di pasaran. Sutil silikon dan kayu seringkali menjadi dua pilihan yang berat bagi orang-orang yang terbiasa di dapur.&nbsp;</p>
<p>Apakah perbedaan dari sutil silikon dan sutil kayu? Mana yang lebih menguntungkan? Simak penjelasannya di bawah ini ya!</p>
<p><strong>Sutil silikon</strong></p>
<p>Silikon adalah alternatif plastik yang tidak beracun, tahan panas, dan tahan lama. Tak heran, bahan ini sangat populer sebagai alat masak masa kini.</p>
<p>Silikon mampu menahan panas yang cukup tinggi yaitu hingga 315&deg;C dan tidak akan meleleh jika sutil terkena sisi wajan atau panci yang panas. Silikon yang digunakan dalam suhu panas juga tidak akan mengeluarkan bahan kimia atau asap saat memasak. Maka dari itu, perkakas dengan bahan ini sangat digandrungi.</p>
<p>Kelebihan utama yang dimiliki oleh sutil silikon adalah fleksibilitasnya. Sutil berbahan ini sangat lentur dan bisa menjangkau berbagai sisi makanan tanpa takut merusak hidangan yang sedang dibuat. Selain itu, sutil silikon termasuk alat masak yang mudah dirawat dan dibersihkan dibandingkan dengan bahan kayu.&nbsp;</p>
<p>Kelemahan sutil silikon adalah bahan silikon yang kurang cocok digunakan untuk wajan yang berbahan <em>stainless steel</em>, wajan aluminum anodized, dan loyang yang tidak terdapat lapisan anti lengket. Pasalnya, sutil silikon cenderung akan lengket dan sulit digunakan.</p>
<p><strong>Sutil kayu</strong></p>
<p>Kelebihan pertama yang bisa kamu rasakan ketika menggunakan alat masak berbahan kayu adalah kesan yang cantik. Selain segi estetikanya, sutil berbahan kayu juga tidak akan menggores lapisan anti lengket yang ada pada pan.</p>
<p>Tidak seperti sutil berbahan dasar logam, sutil kayu tidak akan bereaksi terhadap makanan asam. Sama seperti sutil silikon, sutil kayu juga tidak mudah meleleh jika digunakan pada suhu yang panas atau bersentuhan dengan tepi wajan yang panas. Kayu juga tidak akan melarutkan senyawa-senyawa lain pada makanan karena terbuat dari bahan yang alami.</p>
<p>Kekurangan dari sutil kayu adalah teksturnya yang keras dan tebal, hal ini sangat berbanding terbalik dengan sutil silikon. Sutil berbahan kayu kemungkinan bisa merusak makanan lembek seperti dadar telur atau fillet ikan. Selain itu, sutil kayu juga bisa menangkap bau makanan yang sedang diolah.</p>
<p>Jika dilihat dari dua penjelasan di atas, perbedaan yang mencolok dari kedua bahan sutil adalah teksturnya. Silikon memiliki tekstur yang sangat fleksibel dan tidak mudah menghancurkan makanan ketika diolah. Sebaliknya, sutil kayu yang tebal dan kaku mudah merusak makanan lembek ketika diolah.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menggoreng-kerupuk-agar-mengembang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Tips dan Cara Menggoreng Kerupuk Agar Mengembang dan Tidak Bantat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Cara merawat dan membersihkan sutil ilikon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230130/89b7cdad71eda2433aa7b57348d258f1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.flickr.com/photos/196739274@N03/52492078184/" target="_blank">Flickr</a></span></div><p>Ketika sutil silikon yang kamu gunakan kotor dan lengket, hal pertama yang harus kamu lakukan adalah merendam sutil ke dalam larutan deterjen cuci piring dan air panas yang baru mendidih.</p>
<p>Rendam sutil selama 30 menit hingga 1 jam agar kotoran terangkat maksimal. Setelah cara ini selesai, kamu&nbsp; bisa melanjutkan langkah lainnya agar sutil lebih bersih. Apa saja? Simak langkah-langkahnya di bawah ini.</p>
<p><strong>1. Menggunakan spons</strong></p>
<p>Keluarkan sutil silikon dari larutan rendaman. Ganti air yang sudah dingin dengan air panas kembali dan taruh beberapa tetes cairan pencuci piring pada spons. Gosokkan spons pada sutil dengan lembut.</p>
<p>Bilas sutil dengan air panas dan keringkan dengan kain <em>microfiber</em>. Cek permukaan sutil. Jika masih terasa lengket, kamu bisa menggosok ulang daerah yang lengket.</p>
<p><strong>2. Menggunakan oven dan soda kue</strong></p>
<p>Kalau sutil yang kamu bersihkan masih terasa lengket, kamu bisa menggunakan oven sebagai alternatifnya. Panaskan terlebih dahulu oven dengan suhu 177&deg;C. Ketika suhunya sudah pas, masukkan sutil silikon selama 10 menit. Cara ini akan membantu melunakkan residu pada silikon dan membuatnya mudah dibersihkan.</p>
<p>Setelah itu, keluarkan sutil dari oven dengan hati-hati. Bilas dengan air secukupnya lalu taburi soda kue. Buat soda kue menjadi pasta dan oleskan pasta ke setiap permukaan silikon. Biarkan soda kue mengering hingga beberapa jam.</p>
<p><strong>3. Menggunakan baking soda</strong></p>
<p>Jika oven dan soda kue belum juga berhasil, kamu bisa menggunakan air sabun panas dan scrub permukaan sutil dengan baking soda. Caranya, cek terlebih dahulu permukaan yang masih lengket dengan jari.</p>
<p>Taburi baking soda pada spons dan gosok dengan lembut. Setelah baking soda mengering, gunakan air panas untuk membasuh pasta baking soda tadi.&nbsp;</p>
<p><strong>4. Menggunakan <em>Hidrogen Peroksida</em></strong></p>
<p>Bagaimana jika sutil silikon memiliki noda yang membandel? Beberapa makanan bisa menodai silikon yang berwarna terang menjadi warna yang kurang cantik. Kamu bisa membersihkannya dengan bantuan bahan kimia.</p>
<p><em>Hidrogen peroksida</em> adalah zat pemutih yang bekerja lambat. Untuk menggunakan bahan kimia ini, kamu bisa memasukkan silikon ke dalam mangkuk atau bak cuci yang sudah ditambahkan hidrogen peroksida. Rendam selama 24 jam dan cuci hingga bersih setelahnya.&nbsp;</p>
<p>Setelah mengetahui beberapa cara membersihkan sutil yang kotor dan lengket. Berikut ini beberapa tips yang bisa kamu lakukan untuk merawat sutil silikon agar tetap bersih!</p>
<ul>
<li>Tetap menggunakan cairan pencuci piring untuk menghilangkan minyak setiap kamu membersihkan sutil silikon.</li>
<li>Jangan pernah menggunakan <em>scouring pads</em> atau sabut gosok atau pembersih yang kasar pada silikon. Bahan seperti itu hanya dapat meninggalkan goresan dan malah akan mengumpulkan minyak pada makanan di silikon.&nbsp;</li>
<li>Langsung cuci bersih sutil silikon setelah digunakan, agar minyak tidak menumpuk di permukaan silikon.</li>
</ul><h2>Tips memilih sutil silikon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230130/cf97dcc3ee2d807befaa384f749fe4c5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.flickr.com/photos/soapbeard/2795694481/" target="_blank">Flickr</a></span></div><p>Sebagai alat yang paling berguna, membeli sutil silikon juga tidak bisa sembarangan. Berikut ini adalah hal-hal utama yang perlu dipertimbangkan saat membeli sutil silikon.</p>
<p><strong>1. Ketahanan panas</strong></p>
<p>Sering kali, sutil digunakan untuk mengaduk dan menumis makanan yang bersuhu tinggi, maka silikon yang tahan panas lah yang harus kamu pilih.&nbsp;</p>
<p>Ada beberapa indikator umum sebagai bahan pertimbangan, seperti apakah sutil silikon yang kamu pilih sudah disetujui <em>FDA, BPA free,</em> dan seberapa besar tingkat ketahanan panasnya. Akan lebih baik lagi jika sutil silikon yang kamu pilih bersertifikasi <em>LFGB</em> yang dapat menahan panas maksimal 600&deg;F.</p>
<p><strong>2. Model <em>one-piece</em></strong></p>
<p>One-piece design ini bisa menghindari sutil kamu dari penumpukkan makanan yang biasanya bersarang di gagang sutil. Silikon yang penuh dari atas hingga bawah atau digunakan dalam satu bodi utuh ini bisa kamu pilih.&nbsp;</p>
<p><strong>3. Ukuran</strong></p>
<p>Pilih ukuran sutil yang sesuai dengan kebutuhan dapurmu. Contohnya, jangan memilih sutil yang berkepala kecil untuk memasak masakan dengan porsi besar, karena akan memakan waktu dan tidak praktis.</p>
<p>Kamu bisa membeli sutil silikon yang dikemas dalam satu set dengan berbagai ukuran. Cara ini bisa meminimalisir kesalahan dalam menentukan ukuran.</p>
<p><strong>4. Fleksibilitas</strong></p>
<p>Salah satu kelebihan sutil silikon adalah fleksibilitasnya. Sebelum membeli sutil jenis ini, coba untuk mengecek seberapa fleksibel sutil tersebut. Tentukan juga seberapa fleksibel sutil yang kamu butuhkan. Hal ini harus dilakukan karena beberapa sutil berbahan silikon dibuat tidak terlalu fleksibel agar dapat menangani makanan yang cukup berat.&nbsp;</p><p><em>Nah</em>, itulah beberapa informasi tentang sutil silikon yang penting sekali untuk kamu ketahui sebelum membeli. Temukan berbagai informasi seputar memasak lainnya hanya di Yummy App. Semoga membantu!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-rendang-daging-sapi-empuk target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 3 Resep Rendang Daging Sapi Empuk dan Tips Memasaknya</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Tertarik menggunakan sutil silikon di rumah? Simak informasi tentang tips membeli dan merawat sutil silikon di Yummy App!

Apakah Sutil Silikon Aman? Ini Tips Memilih dan Cara Merawat

Apakah Sutil Silikon Aman? Ini Tips Memilih dan Cara Merawatnya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Siapkan wadah. Masukkan tepung terigu, garam, baking powder dan jamur tiram.

Remas-remas sampai jamur terbungkus dengan tepung.

Lalu goreng di minyak panas, api kecil. Goreng sampai terendam minyak.

Bila sudah kekuningan, angkat dan tiriskan.

Baking Powder

Jamur

Jamur Kriuk

Campur telur, gula pasir, dan emulsifier (sp) lalu mixer dengan kecepatan penuh sampai putih kental berjejak.

Masukkan tepung terigu dan susu bubuk yang sudah diayak, mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.

Masukkan pisang yang sudah diblender halus, mixer kembali asal tercampur rata.

Terakhir, masukan lelehan margarin, aduk balik menggunakan spatula sampai tercampur rata.

Tuang pada loyang yang sudah dioles margarin dan ditabur tepung. Hentakan adonan agar adonan dalam loyang padat, kemudian taburi dengan toping.

Panggang dengan suhu 180 derajat selama 35-40 menit atau sampai matang. Tes tusuk jika adonan tidak menempel pada tusukan, tanda sudah matang.

Keluarkan dari oven, tunggu dingin lalu keluarkan dari loyang, sajikan.

Anak-anak pasti suka banget, untuk toping sesuaikan selera.

Toping :

Cokelat

Emulsifier

Margarin

Meses

Pisang

Susu

Bolu Pisang Meses Coklat #UntukSiBuahHati

Seduh bunga telang dengan air panas, aduk hingga keluar warnanya dan biarkan dingin.

Didalam gelas, masukan irisan lemon, daun mint dan es batu. Tuang simple sirup.

Recook resepnya chef Yummy,segeeer bangett.... 😍

Es Batu

Jeruk Nipis

Lemon

Lime Butterfly Pea Ice

Geprek jengkol sampai empuk dan agak pipih

Kemudian goreng sampai empuk. Angkat dan tiriskan

Cuci bersih teri, kemudian goreng sampai garing. Angkat dan tiriskan

Tumis bumbu halus, daun jeruk dan lengkuas sampai harum

Kemudian beri air, gula pasir dan garam. Aduk rata

Masukkan jengkol dan teri. Aduk sampai tercampur rata, masak sampai bumbu meresap dan air menyusut, sajikan

Jengkol

Cabai

Rawit

Sambal Jengkol Teri #JagoMasakMinggu1

Kocok telur kemudian tambahkan 1/2 sdt garam dan 1/4 sdt penyedap serta daun bawang.

Goreng bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabai serta terasi sampai layu.

Ulek bumbu sambal yang telah digoreng dan tambahkan 1 sdt garam, 1/2 sdt penyedap, serta 2 sdm gula pasir.

Sajikan telur dengan sambal beserta lalapan.

Menu tanggal tua saat isi dompet mulai menipis.

Setor #RecookYummy telur penyetnya ya kak. Enak lengkap dengan sambal dan lalap. Trimakasih ya kak resepnya 🙏🏻

butir

Penyedap

Minyak

Telur penyet #AlaAnakKos

Kupas umbi keladi, ambil bagian muda batang keladi dan siangi, lalu potong-potong. Cuci bersih keladi diair mengalir.

Kupas terong asam dan potong-potong, remas-remas dan cuci bersih.

Ulek bumbu hingga halus, lalu lumuri ikan dengan bumbu.

Masukkan air, umbi keladi dan terong asam ke dalam panci, lalu masak hingga umbi empuk.

Masukkan batang keladi dan ikan beserta bumbunya, masak hingga semua matang.

Masukkan garam, gula pasir dan kaldu jamur, icip rasanya dan siap disajikan.

Masakan khas Kalimantan Selatan. Untuk ikan lebih enak ikan sungai seperti ikan haruan/ gabus.

Kunyit

Terong

Gangan Asam Keladi

<p>Dalam suasana bulan suci Ramadan, saatnya merayakan kebersamaan melalui santap berbuka puasa. Artikel ini akan membahas menu buka puasa bersama yang lezat dan penuh keberagaman, memberikan inspirasi untuk menjadikan momen berbuka puasa bersama keluarga dan teman-teman semakin istimewa.</p><h2>1. Sup Buah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240310/6c2f9631447287bc40d82d744356d8d8.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi sop buah (youtube.com/lisachmady)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi sop buah (youtube.com/lisachmady)</a></span></div><p>Sup buah adalah takjil favorit banyak orang. Takjil ini memiliki rasa manis, tetapi menyegarkan. Isinya bermacam-macam, seperti beragam buah, biji selasih, dan jeli. Oleh karena rasanya yang menyegarkan dan manis, hidangan berbuka ini cocok sebagai menu buka puasa bersama teman atau keluarga.</p><h2>2. Kolak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230302/44bac8d3677e491e80bf9e9cfb27e78f.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kolak singkong" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/FLnr" target="_blank">ilustrasi kolak singkong ala Yummy App (app.yummy.co.id/YummyApp)</a></span></div><p>Sebagai salah satu khazanah kekayaan kuliner Indonesia, kolak merupakan takjil yang cocok untuk buka puasa bersama. Kolak biasanya terbuat dari kuah santan, gula palem, dan berbagai isian, seperti pisang, ubi, dan nangka.</p>
<p>Hidangan beraroma dan manis ini sering dinikmati ketika puasa dan berbuka bersama teman dan keluarga.</p><h2>3. Es campur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240226/3896fb5928c4fcab699d8be08bed6b73.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es campur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi es campur (Instagram.com/panganlestari)</a></span></div><p>Es campur merupakan pilihan lain untuk menu buka puasa bersama. Es campur biasanya berisi kombinasi berbagai jenis es, sering kali dikonsumsi untuk berbuka puasa karena rasanya yang manis dan menyegarkan.</p>
<p>Es campur berisi campuran es serut, berbagai bahan manis seperti buah-buahan, jeli, dan susu kental manis akan tetapi dapat disesuaikan dengan selera lidah masing-masing.</p><h2>4. Gorengan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240310/2f63596b601428f3f768365946c5719c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi gorengan (youtube.com/tripujis)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi gorengan (youtube.com/tripujis)</a></span></div><p>Gorengan bisa menjadi pilihan untuk menu buka puasa bersama teman atau keluarga karena rasanya yang enak, mudah dibagikan, dan dapat dinikmati dalam suasana santai.</p>
<p>Biasanya memakan gorengan sebagai camilan di awal ketika sebelum menyantap makanan berat. Gorengan juga sering kali disantap berbarengan dengan makanan lainnya sebagai pelengkap.</p><h2>5. Roti bakar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/b1190112354ce6b30613618b3c93ffaf.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi roti bakar kornet (youtube.com/ikhwanaamaliyah)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi roti bakar kornet (youtube.com/ikhwanaamaliyah)</a></span></div><p>Roti bakar menjadi pilihan populer untuk menu buka puasa bersama keluarga karena rasanya yang manis, cukup untuk mengganjal perut jika sedang tidak ingin makan-makanan yang berat. Selain rasanya yang manis dan gurih, roti bakar juga mudah ditemukan di mana pun dan sangat mudah dibuat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-sahur-dokter-zaidul-akbar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Menu Sahur ala Dokter Zaidul Akbar, Puasa Tetap Bertenaga!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Sate</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/dd25fce2658497303825078e407ee2da.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi sate (youtube.com/devinahermawan)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi sate (youtube.com/devinahermawan)</a></span></div><p>Berbuka puasa dengan hidangan seperti sate bisa menjadi pilihan yang cocok untuk kumpul keluarga saat berpuasa karena memberikan kombinasi protein, lemak sehat, dan rempah-rempah yang seimbang sehingga enak dan bergizi.</p>
<p>Variasi daging berbagai daging sapi, ayam ataupun kambing dapat disesuaikan dengan preferensi lidah teman atau keluarga sehingga sate cocok dijadikan menu buka puasa bersama.</p><h2>7. Ayam Bakar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240310/ebd2a35668b5368790e286a8c31f34bf.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi ayam bakar (youtube.com/devinahermawan)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi ayam bakar (youtube.com/devinahermawan)</a></span></div><p>Ayam bakar merupakan pilihan tepat untuk menu buka puasa bersama karena merupakan sumber protein yang memberikan nutrisi penting untuk mengisi kembali energi setelah berpuasa. Makanan ini juga cocok dihidangkan&nbsp; dengan berbagai pilihan varian sambal untuk melengkapi ayam bakarnya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/takjil-buka-puasa-kekinian target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​12 Menu Takjil Buka Puasa Kekinian, Pasti Jadi Favorit!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Ikan bakar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231225/9ecca3d7af22b19c239def5afd5ffb23.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi ikan bakar (freepik.com/timolina)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ikan bakar (freepik.com/timolina)</a></span></div><p>Menu buka puasa bersama selanjutnya tidak jauh dari menu buka puasa bersama sebelumnya, ikan bakar merupakan hidangan yang pas untuk berbuka bersama apalagi yang suka dengan bakar-bakaran.</p>
<p>Dengan berbagai jenis ikan yang ada dan bumbu sambal yang bervariatif bisa menambah cita rasa enak, gurih, dan pedas ikan bakarnya.</p><h2>9. Seafood</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240310/8751440e9fa4bba09e7fdb4b926b7514.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi seafood (youtube.com/kubiler)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi seafood (youtube.com/kubiler)</a></span></div><p><em>Seafood</em> kerap dianggap cocok untuk berbuka puasa bersama keluarga karena bisa <em>sharing</em>. <em>Seafood</em> juga menyediakan sumber protein yang baik, asam lemak omega-3, dan berbagai nutrisi tanpa membebani sistem pencernaan setelah seharian berpuasa.</p><h2>10. Pizza</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240104/8a69447f9b456ecd730908cc9e1e2b62.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pizza (pexels.com/muffincreatives)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">pizza (pexels.com/muffincreatives)</a></span></div><p><em>Pizza</em> bisa menjadi pilihan yang cocok untuk dijadikan menu buka puasa bersama teman atau keluarga karena banyaknya variasi yang ditawarkan. Dalam sepotong <em>pizza</em>, terdapat karbohidrat, protein, dan lemak, menjadikannya pilihan yang seimbang.</p>
<p>Selain itu, kamu dapat menyesuaikan <em>topping pizza </em>sesuai dengan selera kamu dan keluarga atau teman. Selain itu, <em>pizza</em> juga memiliki berbagai ukuran, sehingga porsinya bisa disesuaikan dengan jumlah teman atau keluarga.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-minuman-buka-puasa-segar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Resep Minuman Buka Puasa Segar Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Semoga ide-ide menu buka puasa bersama yang telah dibagikan dalam artikel ini dapat menginspirasi Sobat Yummy untuk menciptakan momen berbuka puasa yang penuh keceriaan dan keberagaman.</p>
<p>Selamat berbuka puasa bersama keluarga dan sahabat, serta selamat menjalani Ramadhan dengan penuh makna. Jangan lupa <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>install Yummy App</em></a> untuk rekomendasi menu buka puasa bersama lainnya!</p>

Rayakan setiap hidangan buka puasa dengan santap menu buka puasa bersama teman dan keluarga.

10 Menu Buka Puasa Bersama dengan Teman atau Keluarga Besar

Letakkan telur, daun bawang dan semua bahan bumbu dalam wadah.

Kocok dengan pengocok telur atau wh2`qwzisk hingga rata. Sisihkan.

Panaskan wajan datar yang telah dipoles minyak dengan api kecil. Letakkan 1 kulit lumpia dengan hati-hati.

Tuang segera, campuran kocokan telur tadi.

Segera tutup dengan 1 lembar kulit lumpia di atasnya. Biarkan bagian bawah matang.

Perlahan balik martabak hingga bagian atas berada disisi bawah. Tunggu hingga matang.

Pernah liat abang-abang penjual martabak telor kulit lumpia. Wah laris sekali jualannya. Tidak terpikir deh jika kulit lumpia bisa dimanfaatkan untuk martabak telor. Isiannya biasanya divariasikan dengan sosis, keju, daging asap.

Resep Bihun Goreng

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bihun Goreng

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait