Aisah
5.0
(1 Rating)
haii semua.. demi mengobati rasa penasaran saya sama kue bingka kentang ini,akhirnya hari ini saya beranikan membuatnya sendiri meski cetakan nya saya
Loyang
Oven
Advertisement
Langkah 1
rebus/kukus kentang,tunggu hangat lalu haluskan.
Langkah 2
dalam wadah masukan gula pasir dan telur lalu kocok lepas menggunakan whisk
Langkah 3
tuang santan perlahan masukan garam dan aduk rata
Langkah 4
tambahkan vanila aduk kembali
Langkah 5
masukan tepung terigu aduk hingga rata
Langkah 6
terakhir masukan kentang nya,aduk hingga merata.
Langkah 7
tuang kedalam loyang ukuran 18x5 cm yang sudah di oles minyak goreng. panggang dengan suhu 200°C dengan api atas bawah selama 45 menit,lalu pindahkan ke api atas panggang lagi selama 15 menit. Nb: sebelum nya oven sudah harus di panaskan terlebih dahulu ya sebelum memanggang kue.
Langkah 8
keluarkan bingka dari oven,biarkan dingin sebelum di keluarkan dari loyang dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement