Resep Bistik Bola Bola Daging
Lilis Dapoer Tara
5.0
(1 Rating)
Bistik bola-bola daging ini sangat disukai keluarga di rumah. karena terasa dagingnya, perpaduan antara saus, kecap dan kentang wortelnya Itu yang bi
Bola Daging
Bahan Saus
500 ml air
Cara Membuat
Langkah 1
Membuat bola dagingnya : masukan semua bahan dalam chopper, lalu giling. Pindahkan ke wadah dan aduk rata.
Langkah 2
Didihkan air, bentuk bola pada adonan daging . Rebus sebentar bola daging. Angkat dan tiriskan.
Langkah 3
Kemudian goreng bola daging hingga kulit luarnya kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Langkah 4
Untuk sausnya : haluskan bawang putih dan bawang merah. Tumis bersama dengan bombay hingga harum.Tambahkan air, tambah kecap manis, saus tiram, kecap asin, saus sambal, saus tomat, pala bubuk, lada bubuk, gula, garam, kaldu bubuk. Masukkan tomat, kentang dan wortel yang sudah dipotong-potong. Aduk rata.
Langkah 5
Masukkan bola daging yang sudah digoreng, aduk-aduk. Masak hingga bumbu meresap. Jangan lupa test rasa. Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Luci Hong
Pembuatan Resep
Simpel
Penilaian Resep
Enak
Sumber Resep
Bistik Bola Bola Daging
Diskusi ()
Lihat Semua
