Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ikan, potong menjadi 2 bagian.

Langkah 1

Goreng ikan sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Langkah 3

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting dan kemiri.

Langkah 4

Panaskan 5 sdm minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Cek rasa.

Langkah 5

Masukkan ikan, aduk sampai tercampur rata dengan bumbu. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Putih

Beras Merah

Cabe

Ikan

Balado Ikan Tongkol

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan oat, pisang, telur, susu cair, dan mentega ke dalam blender

Haluskan hingga rata & pindahkan ke dalam mangkok

Tuang adonan pancake, lalu ratakan. Masak dengan api kecil hingga kecokelatan

Balik adonan dan masak hingga adonan matang sempurna. Tata pancake di piring saji, taburi madu dan keju

Yuk, coba buat banana pancake oatmeal yang sederhana tapi sehat ini. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bahan Pelengkap :

Keju

Madu

Mentega

Oatmeal

Pisang

Susu

Banana Pancake

Susun daging lalu taru jamur dan gulung gulung.

Tambahkan saus yakiniku, kecap asin, kecap manis dan minyak wijen.

Lumuri dengan saus yang sudah dibuat masak menggunakan api sedang.

Bahan Saus :

Daging Sapi

Jamur Enoki

Saus Teriyaki

Wijen

Beef Enoki Roll

Didihkan air, masukkan bawang dan serai..

Masukkan ikan selar. Tambahkan garam dan penyedap. Pastikan ikan terendam air.

Masak ikan sampai matang. Warna daging ikan berubah menjadi putih.

Moms ada yg suka ikan selar? Kalo biasanya, selar diolah dengan cara digoreng. Kali ini saya rebus moms. Enaaak banget. Ini makanan khas kami di Bangka...harusnya pake ikan kurisi, tapi karena tidak ada, jadi ganti selar. Sama - sama enak moms, gurih dan nagihin..

Bawang Merah

Kunyit

Ikan Rebus Serai Khas Bangka

Blender halus bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting, cabe rawit, dan kemiri.

Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis.

Iris-iris daun jeruk, daun salam dan daun bawang. Geprek lengkuas, jahe, dan serai.

Tumis bumbu yang telah diblender sampai wangi.

Masukkan jahe, serai, dan lengkuas yang sudah digeprek.

Langkah 7

Masukkan daun jeruk dan daun salam yang telah di iris, tambahkan 250 ml air putih lalu beri garam, masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.

Langkah 8

Setelah masak, matikan api, tambahkan daun bawang dan aduk kembali. Sajikan setelah matang.

Langkah 9

Variasi masakan ayam dengan bumbu rica Manado.

Alat & Perlengkapan

butir

Kemiri

Jeruk

Salam

Buah

Serai

Lengkuas

Jahe

Rawit

Rica Ayam Manado #AlaAnakKos

Masukkan telur, gula, dan SP ke dalam wadah, mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak

Masukkan tepung terigu, mixer dengan kecepatan rendah, asal rata saja

Masukkan lelehan margarin, mixer lagi asal rata

Siapkan loyang, olesi dengan margarin dan taburi tepung. Kemudian tuang adonan hentakan lalu taburi dengan kismis

Panggang dalam oven pada suhu 180 derajat celcius, selama 25-30 menit api atas bawah sampai matang (oven sebelumnya dipanaskan terlebih dahulu)

Bolu jadul kismis ini lembut banget teksturnya. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Cocok dijadikan camilan maupun ide jualan. Selamat mencoba!

 Topping 

Gula

Margarin

Tepung Terigu

Bolu Jadul Kismis

Campur mentega cair, fermipan, gula pasir, garam, dan susu cair. Aduk rata

Panaskan minyak goreng hingga matang dengan sekali balik

Tepung

Terigu

Garam

Fermipan

Minyak

Kkwabaegi Korean Twisted Doughnut

Siapkan jamur kancing, udang dan sawi hijau yang sudah dicuci bersih lalu sisihkan.

Tumis bumbu iris hingga matang dan harum.

Masukkan udang, aduk hingga tercampur rata.

Lalu beri kaldu jamur, saus tiram, kecap Inggris, minyak wijen dan garam. Lalu aduk hingga tercampur rata.

Masak sebentar, tes rasa lalu matikan api dan angkat.

BAHAN BUMBU IRIS: 

Jamur

Udang

Tumis Jamur Udang

Mixer dengan kecepatan tinggi, telur, gula, dan SP sampai putih dan mengembang.

Selanjutnya masukkan tepung terigu sambil diayak, garam, dan vanili. Mixer dengan kecepatan rendah hingga rata.

Selanjutnya masukkan santan, aduk hingga tercampur rata menggunakan spatula.

Bagi adonan menjadi 3 bagian, satu bagian tambahkan pasta pandan, satu bagian lainnya tambahkan pasta cokelat dan satu bagian lainnya biarkan putih.

Masukkan adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi dengan minyak secara selang-seling.

Selanjutnya masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan. Kukus selama 15 menit dengan api sedang.

Keluarkan bolu yang sudah matang dari kukusan dan biarkan hangat, setelah itu keluarkan dari cetakan dan siap disajikan.

Bolu Kukus Mini Coklat Pandan

Masukkan telur, gula pasir dan Sp ke dalam wadah, lalu kocok dengan mixer sampai putih kental berjejak

Masukkan Ubi ungu dan santan, aduk perlahan dengan mixer kecepatan rendah

Masukkan tepung, garam dan baking powder, aduk lagi perlahan dengan mixer kemudian ratakan dengan spatula dengan teknik aduk balik sampai tercampur rata.

Masukkan ke dalam cetakan yang sudah diolesi minyak, lalu kukus dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, kukus selama 25-30 menit atau sampai matang

Jika sudah matang, matikan api kompor dan tunggu sampai hangat, lalu keluarkan dari cetakan dan siap disajikan

Lembut dan enak. Recook resepnya Mbak Diana di kanal Dapur Diana. Makasih resepnya mbak. Langsung berhasil.

Bahan Penyedap

Halal

Baking Powder

Santan

Bolu Kukus Ubi Ungu

Bersihkan ceker, kemudian rebus sampai empuk.

Untuk bahan bumbu bisa diiris-iris. Rebus bersama air hingga mendidih.

Terakhir masukkan kaldu bubuk dan garam. Aduk rata.

Belimbing

CEKER KUAH ASAM

Mixser telur, sp, vanili sampai kental berjejak

Ayak tepung terigu, lalu mixer sampai tercampur rata

Masukan margarin, lalu aduk dengan spatula

Bagi menjadi dua bagian adonan beri pasta coklat

Lalu masukan adonan coklat di bawah ,adonan putih di atas ke dalam loyang yang sudah di olesi margarin dan tepung, beri toping keju parut, dan potongan pisang

Oven sampai matang, sesuaikan oven masing-masing

Cokelat Bubuk

Emulsifier

Vanilla

Bolu Pisang Mix Coklat

Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera dan bentuk bulatan lalu lubangi tengahnya taburi tepung agar tidak lengket.

Goreng dengan minyak panas api kecil hingga matang setiap sisinya lalu tiriskan dan dinginkan.

Olesi donat dengan margarin lalu celupkan ke meses.

Camilan tradisional yang simpel dan enak.

Hallo chef, recook nih resepnya.
Wuih....  Enak dan empuk banget.
Nikmatnya lagi, disantap dengan teh hangat.
Terimakasih buat resepnya, Sangat enak dan nikmat
#JagoMasakFebruari

Cokelat

Ragi

Donat Kampung

Campur jadi satu tepung tapioka, gula pasir, dan garam. Tuang air secara bertahap, aduk menggunakan whisk hingga adonan licin dan tidak bergerindil.

Bagi adonan menjadi 2 bagian sama banyak, satu bagian beri pewarna merah dan satunya lagi biarkan putih.

Panaskan kukusan sampai air mendidih, siapkan loyang oles dengan minyak sayur dan alasi dengan plastik, masukkan ke dalam kukusan. Tuang adonan warna merah ke dalam loyang kukus selama 5 menit.

Setelah 5 menit lanjutkan menuangkan adonan warna putih, kukus lagi selama 5 menit. Lanjutkan hingga selesai secara bergantian seperti membuat lapis. Lapisan terakhir kukus selama 15 menit.

Setelah adonan matang biarkan sampai benar-benar dingin.

Setelah dingin potong-potong menggunakan spatula dan gulingkan ke dalam kelapa parut.

Hasil layernya memang kurang kelihatan jelas karena adonan putih saat dikukus jadi bening, kalau ingin warna lain bisa disesuaikan dengan selera.

Salah satu jajanan pasar yang sudah ada sejak dulu.

Assalamu'alaikum mbak as, setor recook jaman masih SD suka banget jajanan ini apalagi disiram saus gula merah , yummy banget,, terimakasih resepnya❤❤


#JagoMasakFebruari

Kue Latok #JagoMasakMinggu2

Brokoli dicacah kecil-kecil. Daun bawang diiris tipis.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan ketumbar.

Campurkan semua bahan, aduk sampai tercampur rata.

Camilan sehat untuk berbuka, bisa juga untuk lauk.

Brokoli

Jagung

Bakwan Jagung Brokoli #JagoMasakMinggu8

Giling daging ayam, telur, bawang merah goreng, bawang putih goreng dan es batu hingga halus.

Pindahkan ke dalam wadah. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Masukan tepung terigu. Aduk hingga tercampur rata.

Siapkan plastik wrap , olesi minyak goreng. Ambil adonan secukupnya. Bentuk memanjang lalu celupkan ke dalam telur. Gulingkan ke dalam tepung panir.

Panaskan minyak goreng. Goreng adonan hingga berwarna kecoklatan . Angkat dan tiriskan.

Salah satu olahan daging ayam favorit anak. Bisa untuk lauk atau snack.

Ayam Cincang

Chicken Stick #JagoMasakMinggu3Periode3

Masukkan bawang merah, bawang putih, dan ebi, lalu tumis sampai kekuningan.

Chili oil homemade untuk pelengkap berbagai macam olahan makanan.

Resep Blewah Red Tonic

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Blewah Red Tonic

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis