Bola-Bola Ubi #JagoMasakApril

Resep Bola-Bola Ubi #JagoMasakApril

Shanti Dewi

Shanti Dewi

5.0

(1 Rating)

Cemilan enak untuk menemani secangkir teh hangat saat buka puasa.

Bahan Utama

275 gram Ubi, kupas lalu cuci bersih

50 gram Tepung Tapioka

45 gram Tepung Terigu Protein Sedang

2 sdm Gula Pasir

300 ml Minyak Goreng, untuk menggoreng

Topping:

Gula halus secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Potong-potong ubi lalu kukus hingga matang.
Haluskan ubi selagi panas.

Langkah 1

Potong-potong ubi lalu kukus hingga matang. Haluskan ubi selagi panas.

Tambahkan tepung tapioka, tepung terigu dan gula pasir. 
Aduk rata.

Langkah 2

Tambahkan tepung tapioka, tepung terigu dan gula pasir. Aduk rata.

Ambil 1 sdt adonan lalu bulatkan.

Langkah 3

Ambil 1 sdt adonan lalu bulatkan.

Panaskan minyak goreng dengan api sedang. 
Lalu goreng hingga matang merata. 
Angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Lalu goreng hingga matang merata. Angkat dan tiriskan.

Taburi dengan gula halus.
Bola-Bola Ubi siap dinikmati.

Langkah 5

Taburi dengan gula halus. Bola-Bola Ubi siap dinikmati.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement