Bolu Gulung Pandan

Resep Bolu Gulung Pandan

Zakiyatlftr

Zakiyatlftr

5.0

(1 Rating)

Resep kreasi pribadi :)

Bahan Utama

3 butir Telur ayam

45 gr Gula pasir

1/2 sdm SP

40 gr Tepung terigu

1/2 sdm Maizena

65 gr Margarin/butter

1/2 sdr Pasta pandan

Buttercream Simple

200 gr Margarin

80 gr Gula halus

2 sdm Susu kental manis

Alat & Perlengkapan

Spatula

Loyang

Spatula Kue

Advertisement

Cara Membuat

Mixer telur, gula pasir dan sp hingga kental berjejak.

Langkah 1

Mixer telur, gula pasir dan sp hingga kental berjejak.

Kemudian masukkan tepung terigu dan maizena yang telah diayak mix sebentar saja asal tercampur.

Langkah 2

Kemudian masukkan tepung terigu dan maizena yang telah diayak mix sebentar saja asal tercampur.

Setelah tercampur angkat dari mixer, masukkan margarin yang telah dicairkan aduk manual dengan spatula lalu tambahkan pasta pandan,aduk dari bawah keatas hingga rata.

Langkah 3

Setelah tercampur angkat dari mixer, masukkan margarin yang telah dicairkan aduk manual dengan spatula lalu tambahkan pasta pandan,aduk dari bawah keatas hingga rata.

Siapkan loyang 22x22 yang telah dialasi kertas baking dan dioles margarin, tuang adonan hingga rata, hentakkan sebentar agar gelembung udara keluar.

Langkah 4

Siapkan loyang 22x22 yang telah dialasi kertas baking dan dioles margarin, tuang adonan hingga rata, hentakkan sebentar agar gelembung udara keluar.

Panggang selama 15-20 menit, dengah suhu 200'C.

Langkah 5

Panggang selama 15-20 menit, dengah suhu 200'C.

Untuk buttercream : campur margarin dan gula mix hingga mengembang selama 30 menit(dibagi 3 tahap per 10 menit) lalu tambahkan susu kental manis.

Langkah 6

Untuk buttercream : campur margarin dan gula mix hingga mengembang selama 30 menit(dibagi 3 tahap per 10 menit) lalu tambahkan susu kental manis.

Setelah menunggu bolu dingin lalu isi dengan buttercream hingga merata. Gulung hingga padat.

Langkah 7

Setelah menunggu bolu dingin lalu isi dengan buttercream hingga merata. Gulung hingga padat.

Potong, lalu sajikan.

Langkah 8

Potong, lalu sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement