Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong pare dan remas-remas dengan sedikit garam, lalu cuci bersih dan iris serong kacang panjang.

Langkah 1

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, lalu iris serong cabai merah keriting.

Langkah 2

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai harum serta layu.

Langkah 3

Masukkan pare dan kacang panjang, lalu aduk-aduk hingga layu.

Langkah 4

Tambahkan air, garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur.

Langkah 5

Masak hingga sayuran matang, kemudian cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Langkah 6

Tambahkan irisan cabai rawit jika suka pedas.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kacang Panjang

Pare

Tumis Pare Kacang Panjang #MENUTANGGALTUA

​Andaliman dan Manfaatnya, Merica Batak dari Sumatera Utara

5 Resep Kuah Bakso Ayam Enak dan Praktis

15 Resep Masakan Khas Sunda yang Autentik dan Enak

8 Resep Bolu Karamel yang Legit, Cocok untuk Camilan!

​8 Resep Olahan Aci yang Enak dan Cara Membuatnya yang Mudah

Daftar Menu Burger King 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan telur ke dalam mangkuk daun bawang.

Masukkan lada bubuk, penyedap rasa, dan garam. Aduk rata. Tes rasa dengan cara sedikit menumis isian.

Bentangkan kulit lumpia, masukkan satu sendok adonan ke atas kulit lumpia.

Lipat adonan dan rekatkan ujungnya dengan telur.

Langkah 7

Langkah 8

Goreng ke dalam minyak panas dengan sedikit minyak.

Langkah 9

Langkah 10

Rasanya persis seperti yang dijual oleh penjual martabak telur dan terangbulan.

butir

Buah

Penyedap

Garam

Lada

Minyak

Martabak Mini Daun Bawang

Rajang tomat, bawang merah dan bawang putih.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Tuang air dan masukkan cabe. Masak sambil berkala diaduk.

Setelah itu masukkan saos tiram dan garam. Aduk, tes rasa.

Ikan

Saus Tiram

Tomat

Balungan Gabus Masak Tomat

Bersihkan ikan bawal, marinasi dengan garam dan air jeruk nipis, lalu goreng.

Panaskan 1 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus hingga wangi.

Tambahkan bumbu cemplung, wortel dan timun, masak hingga terlihat layu.

Tambahkan ikan, masak hingga air menyusut.

Tambahkan tomat cabe rawit, masak sebentar.

Pesmol Ikan Bawal ini sangat sangat dengan aroma tempah herbal yang khas.

Bumbu Marinasi

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Halal

No Alcohol

Bakso Ikan

Wortel

Pesmol Ikan Bawal

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng sampai harum lalu masukkan saus tomat, kecap manis, saus tiram, aduk rata.

Bumbui dengan gula, garam, dan kaldu bubuk, masak sampai matang kuah menyusut.

Masak ikan nila dibumbui asam manis ala abang-abang penjual kaki lima sungguh nikmat rasanya..

Bumbu Halus :

Gula

Kecap Bango

Nila Asam Manis

Seduh teh celup dengan air panas, diamkan selama 3 menit.

Blender mangga dengan air jeruk lemon dan bubuk perasa jeruk sampai halus.

Masukkan es batu dan potongan mangga dalam gelas saji.

Cocok buat minum di cuaca panas.
Recook Yummy.

Topping

Jeruk

Mangga

Es Teh Mangga

Hancurkan tahu lalu tambahkan dengan putih telur, aduk rata.

Bentuk bulat kecil lalu goreng sampai matang dan garing.

Didihkan air,masukkan bawang putih cincang,lalu tambahkan wortel.

Masukkan bihun,tahu yang telah digoreng dan garam.

Masukkan irisan seldri lalu angkat dan sajikan.

Anak sulit makan? yuch bikin yang beda tapi bergizi.

Bihun

Sup Tahu Pong #JagoMasakMinggu3Periode3

Tambahkan 105 gram tepung sagu, aduk terus sampai rata.

Setelah adonan memadat, bentuk adonan bulat-bulat.

Setalah itu, rebus biji salak hingga matang dan berubah tekstur menjadi kenyal, setelah matang, tiriskan.

Membuat gula merah. Larutkan 300 gram gula merah dalam 900 ml air, tambahkan 3 buah daun pandan.

Setelah gula merah larut, larutkan 2 sdm tepung sagu, tambahkan air secukupnya lalu tuang ke dalam gula merah. Aduk terus hingga mengental.

Setelah kuah matang, masukkan biji salak ke dalam kuah gula aren.

Rebus 50 ml air ditambah dengan 200 ml santan kental dan tambahkan sejumput garam. Aduk terus hingga memadat.

Sajikan. 
Tips : pisahkan santan dalam wadah tersendiri, agar biji salak bisa bertahan lebih lama, simpan dalam kulkas bila masih ingin dinikmati keesokannya.

Gula Merah

Santan

Kolak Biji Salak Ubi Cilembu #JagoMasakMinggu10

<p><p>Basreng adalah camilan kering yang terkenal dengan tekstur renyah dan rasa yang gurih. Banyak orang menggemari basreng karena kelezatannya.</p>
<p>Jika Sobat Yummy ingin mencoba membuat basreng sendiri di rumah, berikut adalah cara membuat basreng kering yang renyah dan enak. Selain itu juga, resep basreng ini juga bisa menjadi ide bisnis yang menguntungkan.</p></p><h2>Bahan-Bahan Membuat Basreng</h2><ol>
<li>500 gram tepung tapioka</li>
<li>1 sendok teh kaldu ayam bubuk</li>
<li>1 sendok teh merica bubuk</li>
<li>1 sendok teh garam</li>
<li>500 ml air</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol><h2>Cara Membuat Basreng</h2><ol>
<li>Siapkan wadah besar dan masukkan tepung tapioka, kaldu ayam bubuk, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.</li>
<li>Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan bisa dipulung.</li>
<li>Uleni adonan hingga kalis dan elastis. Jika terlalu lembek, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit.</li>
<li>Siapkan loyang dan olesi dengan minyak goreng.</li>
<li>Ambil sedikit adonan basreng dan giling hingga tipis menggunakan rolling pin.</li>
<li>Potong adonan tipis menjadi bentuk sesuai selera, misalnya kotak atau segitiga.</li>
<li>Lakukan langkah yang sama dengan adonan basreng yang tersisa.</li>
<li>Panaskan minyak goreng dalam wajan hingga cukup banyak.</li>
<li>Goreng basreng hingga kuning keemasan dan mengapung di permukaan minyak.</li>
<li>Angkat dan tiriskan basreng dari minyak goreng menggunakan saringan atau tisu dapur.</li>
<li>Biarkan basreng dingin sempurna sebelum disimpan dalam wadah kedap udara.</li>
<li>Basreng siap disajikan sebagai camilan atau bisa juga dijadikan topping untuk makanan lain, seperti mie ayam atau nasi goreng.</li>
<li>Selamat menikmati basreng kering yang renyah dan enak!</li>
</ol><p><p>Membuat basreng sendiri di rumah tidaklah sulit. Dengan mengikuti cara membuat basreng di atas, Sobat Yummy bisa menikmati basreng kering yang renyah dan enak.</p>
<p>Resep basreng tersebut juga bisa menjadi ide bisnis yang menarik. Sobat Yummy dapat menjual basreng yang Sobat Yummy buat sendiri dengan variasi rasa dan kemasan menarik. Selain itu, basreng juga bisa menjadi tambahan yang lezat untuk makanan lainnya.</p>
<p>Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat basreng sendiri dan eksplorasi kreativitasmu dalam memasak. Selamat mencoba.</p></p>

Ingin tahu cara membuat basreng yang kering, renyah, dan enak? Simak resep bareng berikut ini ya.

Cara Membuat Basreng Kering, Renyah dan Enak

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Panaskan minyak goreng. lalu tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas dan daun salam.gula dan kaldu bubuk.aduk rata,setelah harum bumbu,masukkan udang rebon aduk rata.

Masukkan tempe dan jantung pisang aduk merata.masak sebentar agar bumbu meresap.

Tambahkan air biarkan sampai mendidih.masukkan daun melinjo, aduk rata.

Masukkan santan instan.aduk- aduk biarkan smp mendidih.lalu koreksi rasa.apabila dirasa kurang,bisa tambahkan kaldu bubuk.matikan kompor,angkat lalu hidangkan,selamat mencoba.

Assalamu'alaikum..Untuk semua ibu" klo nunggu kang sayur keliling,ternyata sambil harap" cemas ya. Klo disamperin si aksaynya sdh siang,jadi tinggalah sisa" perjuangan si akangnya.. contoh hari ini.Dapat jantung pisang dan daun melinjo.yah sudah,kita melodeh saja..

Lodeh Jantung Pisang Daun Melinjo

Kupas kulit pisang, 1 pisang potong jadi 4 bagian. Lalu sisihkan.

Potong keju jadi 16 potongan kecil, banyaknya sesuai selera.

Ambil selembar kulit lumpia. Letak pisang dan keju di atasnya.

Lalu lipat dan oleskan air terigu agar melekat.

Kemudian goreng lumpia pisang dengan minyak panas. Masak hingga coklat keemasan, lalu angkat dan tiriskan. Letak pisang di atas piring, lalu beri topping avocado glaze, white glaze dan remahan oreo. Sajikan piscok lumer saat panas.

Bikin jajanan kekinian, lumpia pisang dengan topping avocado. Yummy

Olesan:

Alat & Perlengkapan

Pisang

Keju

Alpukat

Kulit Lumpia

Pisang Lumer Avocado Oreo

Tumis bumbu halus dan rempah dengan sedikit minyak sampai matang.

Tambahkan air, biarkan sampai terong empuk.

Masukkan santan, gula, garam, dan kaldu bubuk.

Tempe Kuah Belimbing Wuluh

Didihkan air, masukkan wortel dan kubis yang sudah dipotong kecil-kecil.

Masukkan jamur es yang sudah direndam air selama 10 menit, dan dipotong kecil-kecil.

Masukkan kaldu bubuk dan lada bubuk, bawang goreng tunggu sampai wortel matang, dan siap dihidangkan.

Sop biasa jadi istimewa karena ada jamur es nya

Jamur

Kubis

Sup Jamur Es

Potong dadu daging sapi, kemudian rebus dengan 400 ml air, batang serai, daun jeruk dan daun salam selama 5 sampai 8 menit.

Buang rebusan air pertama, ganti dengan air baru sebanyak 400 ml.

Haluskan semua bahan bumbu halus, kemudian tumis hingga wangi dan tidak langu.

Masukkan ke kuah daging, bumbui dengan garam, kaldu jamur dan gula pasir, rebus hingga daging empuk dan bumbu meresap, kemudian koreksi rasa.

Menu khas Ponorogo ini ternyata sudah ada sejak tahun 1000, kuah berwana hitam pekat karena penggunaan kluwek. Cara buatnya mudah, hanya saja butuh usaha untuk mengambil kluwek dari cangkangnya. Tipsnya rendam dulu kluwek di air panas selama beberapa jam, kemudian pukul dengan ulekan.

Bahan Bumbu Halus:

Bahan Pelengkap:

Daging Sapi

Daun Salam

Serai

Rawon Ponorogo

Potong-potong fillet ayam lalu beri perasan air jeruk lemon.

Aduk rata bumbu dan ayam, marinasi minimal 1 jam atau bisa semalaman dalam kulkas.

Cuci tusuk sate, lalu tusukan potongan ayam.

Sate Maranggi adalah sate khas Jawa Barat, biasanya sate ini memakai daging sapi atau kambing tapi di resep ini saya pakai daging ayam.

Sambal Kecap

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Kemiri

Lengkuas

Madu

Sate Ayam Maranggi #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Haluskan bawang merah dan bawang putih, iris cabai, geprek semua rimpang.

Didihkan air kemudian masukkan semua bumbu halus dan rimpang yang telah digeprek.

Masukkan kaki sapi yang telah dipotong-potong.

Masukkan semua sisa bumbu kecuali kemangi. Masak hingga matang, koreksi rasa. Masukkan kemangi setelah api dimatikan. Angkat dan sajikan.

Resep Bolu Pandan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bolu Pandan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Andaliman dan Manfaatnya, Merica Batak dari Sumatera Utara

5 Resep Kuah Bakso Ayam Enak dan Praktis

15 Resep Masakan Khas Sunda yang Autentik dan Enak

8 Resep Bolu Karamel yang Legit, Cocok untuk Camilan!

​8 Resep Olahan Aci yang Enak dan Cara Membuatnya yang Mudah

Daftar Menu Burger King 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Andaliman dan Manfaatnya, Merica Batak dari Sumatera Utara

8 Resep Olahan Aci yang Enak dan Cara Membuatnya yang Mudah