Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus ayam hingga mendidih, buang air nya dan ganti dengan air baru.

Langkah 1

Haluskan bumbu lalu tumis sampai matang dan harum.

Langkah 2

Masukan tumisan bumbu ke dalam air rebusan daging, lalu tambahkan rempah rempah.

Langkah 3

Tambahkan penyedap, garam, dan gula .Test rasa.

Langkah 4

Langkah 5

Rendam soun, rebus daun kol dan ayam suwir.  Iris tomat, jeruk nipis, dan tahu. Tata di mangkok saji. Enak di santap bersama nasi hangat..

Langkah 6

Menu favorit keluarga, pas banget saat hujan hujan disantap bersama:)

Bahan Utama

Bumbu halus

Bahan pelengkap

Daun Jeruk

Daun Salam

Serai

Tomat

Soto Ayam #KurCepMakananBerkuah

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan panci dan didihkan air. Setelah air mendidih masukkan mie. Rebus sampai setengah matang

Kupas kulit waluh hijau lalu potong sesuai selera.

Masukkan potongan waluh hijau kedalam rebusan mie. Rebus waluh sampai empuk.

Bumbu2 ditaruh di mangkok (garam,merica ,bubuk kaldu ayam dan saus tiram)

Angkat mie yg sudah matang kedalam mangkok

Siapkan wajan lalu beri minyak sedikit lalu masukkan kocokan telur yg sudah dicampurkan garam dan irisan bawang daun. Buat dadar telur sampai matang. Angkat

Langkah 7

Lalu masukkan waluh hijau diatas mie. Beri bubuk cabe dan irisan telur. Lalu siap disajikan

Langkah 8

Endog arti dari bahasa Sunda adalah telur. Mie kuah yg panas gurih enak harum dari saus tiram cocok disajikan disaat cuaca dingin dan sering hujan. Ditambahkan ada sayuran waluh hijau dan toping irisan telur dadar dan taburan bubuk cabe. Yumiiiii

Garam

Saus Tiram

Mie Saus Tiram Waluh endog Dadar #KurCepMakananBerkuah

Masak air secukupnya hingga mendidih, lalu rebus tulangan ayam selama 7 menit, angkat lalu bilas.

Masak 2 liter air hingga mendidih, lalu masukkan tulangan ayam yang tadi sudah direbus sebentar, tambahkan seledri, bawang putih bubuk, lada bubuk, garam dan kaldu bubuk, masak hingga matang.

Masak air secukupnya hingga mendidih, masukkan tahu, rebus hingga mendidih kembali angkat.

Penyajian : panaskan kuah bakso, masukkan tahu dan bakso secukupnya, masak hingga bakso dan tahu mengapung.

Tata mie, bihun dan sawi dimangkuk saji, lalu tuang kuah bakso, bakso dan tahu, taburi bawang goreng dan seledri, sajikan.

Selalu jadi menu favorit keluarga, apalagi musim hujan seperti sekarang ini, pas banget dinikmati saat cuaca dingin, untuk kuah kaldunya saya menggunakan tulangan ayam.

Pelengkap :

Sawi

Mie Bakso Tahu #KurCepMakananBerkuah

Goreng cabe rawit, cabe keriting, bawang merah dan bawang putih hingga agak matang dan lunak.

Panaskan minyak goreng hingga benar-benar panas.

Sambal tomat yang bikin ngabisin nasi sebakul.

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Sambal Tomat

Serba kukus menu yang cocok buat lagi diet.

Bahan Sambel Kukus 

Diet

Labu

Sambel Tomat Labu Telur Kukus

Siapkan kacang tanah yang sudah dihaluskan, gula halus, dan air panas, aduk rata.

Lalu tata kacang tanah memanjang diatas plastik, gulung memanjang, saya ukur dengan loyang yang akan dipakai, lalu simpan kacang kedalam kulkas.

Campur tepung ketan, tepung terigu, garam, gula pasir, dan santan. Aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Oles loyang dengan minyak goreng, lalu tuang adonan kedalam loyang. Kukus mochi selama 25 menit dengan api sedang, angkat dan biarkan sekitar 5 menit.

Campur satu sendok teh air dengan pewarna makanan secukupnya, aduk rata.

Lalu oles merata pewarna makanan diatas mochi, lalu taruh disalah satu sisi bagian mochi.

Langkah 9

Kangen sama mochi Sukabumi, tapi kali ini saya buatnya lebih simple gak dibentuk satu persatu, tapi langsung digulung, dengan isian kacang tanah dan dilapisi wijen sangrai. Mochi Sukabumi ini konon dipengaruhi oleh budaya kuliner Tionghoa.

Isian :

Alat & Perlangkapan

Gula

Kacang Tanah

Santan

Tepung Terigu

Wijen

Mochi Gulung Merah Putih #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Rebus fettucine hingga matang, angkat dan tiriskan.

Tumis hingga matang bawang putih, ayam dan bakso.

Masukan fettucine yang sudah direbus. Tambahkan tomat, wortel. Aduk rata.

Tambahkan garam. Aduk hingga rata dan koreksi rasa. Siap dinikmati.

Menu MPAsi 1+ untuk sarapan. Cepat dan anti penolakan anak yang bosan dengan nasi.

Bakso

Lada

Fettucini Napolitan

Haluskan bumbu kecuali garam, gula dan kaldu bubuk

Potong korek api timun, wortel, tomat. Cabe iris serong

Tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh hingga harum dan matang.

Masukkan irisan cabe, garam, gula dan kaldu  pada tumisan bumbu,

Masukkan potongan timun,Wortel, tomat dan belimbing wuluh serta air.

Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa. Angkat setelah kuah mengental.

Biasanya makanan ini selalu hadir saat ada selamatan brokohan. Disandingkan dengan oseng bihun, opor ayam dan juga telur rebus atau pindang telur. Ada yang suka ?

Bahan bumbu

Bahan Pelengkap

Belimbing

Timun

Wortel

Acar Timun Belimbing Wuluh

Masukan tepung terigu, ragi, gula dan susu cair, uleni setengah kalis.

Masukan margarin dan garam uleni lagi sampai kalis elastis.

Diamkan adonan sampai mengembang 2x lipat.

Setelah mengembang bagi adonan jadi 7 bagian, lalu rounding.

Belah pisang jadi 2 lalu tumis dengan margarin sampai matang.

Ambil 1 bulatan adonan gilas agak lebar dan memanjang, beri pisang dan buat garis garis di atasnya, lalu gulung, rapatkan bagian ujungnya.

Tata pada loyang, diamkan lagi sampai mengembang, setelah mengembang olesi susu cair dan beri toping sesuai selera.

Panggang pada suhu 180 derajat api atas bawah selama 25 menit, setelah matang langsung oles dengan margarin, sajikan .

Bisa untuk stok bekal sekolah..anak anak pun demen!

Margarin

Pisang

Ragi

Tepung

Roti Isi pisang

Tumis bawang merah & bawang putih sampai harum. Masukkan kunyit bubuk. Aduk.

Masukkan udang, masak sebentar hingga berubah warna.

Tambahkan garam & kaldu bubuk. Aduk, koreksi rasa.

Masukkan telur dadar tipis yang dipotong-potong. Aduk rata. Siap dihidangkan.

Rasanya nya enak & kunyitnya terasa lembut saat dimakan & harum aromanya.

Bahan Penyedap

Kunyit

Nasi

Udang

Nasi Goreng Kunyit Udang

Iris tipis-tipis bawang merah dan daun bawang.

Dalam mangkuk, masukkan tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, garam, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, penyedap dan air. Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan irisan daun bawang dan bawang merah, aduk kembali.

Panaskan minyak. Celupkan tempe kedalam adonan basah lalu goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Terinspirasi dari resepnya kak Angken Keenan. Bawang putih saya ganti bawang merah kak. Enak untuk cemilan temen ngeteh di pagi hari.

Tempe Goreng Kunyit

Haluskan cabai, bawang merah, dan bawang putih (haluskan sekaligus bahan mi dan bahan kuah kemudian bagi 2 sama banyak).

Membuat mi : Rendam mi dalam air sampai lembek kemudian tiriskan.

Iris daun bawang, bawang merah, dan seledri kemudian sisihkan sebagian untuk membuat kuah.

Panaskan minyak. Tumis daun bawang, bawang merah, dan bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai wangi. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan merica kemudian aduk merata.

Masukkan bihun, kemudian tambahkan seledri dan aduk merata sampai bumbu meresap sempurna, lalu angkat dan sisihkan.

Membuat kuah : Panaskan minyak. Tumis daun bawang, bawang merah, dan bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi.

Masukkan air kemudian tambahkan garam, kaldu bubuk, merica bubuk, pasta kuning, dan pasta orange. Tunggu hingga mendidih.

Larutkan tepung beras dengan sedikit air, aduk sampai tercampur rata kemudian tuang ke dalam wajan dan aduk hingga mengental dan menyatu sempurna. Icip rasa dan angkat.

Olesi kerupuk dengan kuah dan tambahkan mi goreng, enak dan yummy.

Langkah 10

Cocok buat cemilan di sore hari.  Cobain yuk, Sobat Yummy!

Bahan Mi Goreng

Bahan kuah

Bihun

Daun Bawang

Pewarna Makanan

Seledri

Tepung Beras

Kerupuk Kuah Bihun Goreng

Haluskan bawang putih, kunyit, ketumbar, jinten, garam dan kaldu jamur.

Haluskan bumbu hingga halus. Dan masukkan air. Aduk merata.

Pindakan bumbu halus kewadah. Celupkan tempe ke bumbu sebelum di goreng.

Hallo! Saya disini akan membagikan resep "Tempe Goreng Bumbu Kunyit" selamat mencoba. Lihat juga resep saya di feed yummy saya. Mampir juga ke IG saya @li.inda_ag

Tempe Goreng Bumbu Kunyit

Campur tepung terigu, tepung beras, kaldu jamur dan bumbu halus, tuang sedikit demi sedikit air, aduk rata

Goreng tempe yang sudah dilumuri adonan tepung, goreng hingga kecoklatan

Cocok dengan sambal kecap dan irisan cabe rawit

Resep tempe goreng yang mudah dan praktis

Bahan bumbu halus

Ketumbar

Tempe Tepung Simpel

Potong kecil-kecil terong lalu cuci bersih.

Haluskan bawang putih dan bawang merah, cabe merah besar dan cabe rawit juga trasi dan tomat, kemudian tumis sampai harum.

Tunggu sampai air menyusut dan terong matang lalu siap disajikan.

Terong dimasak apa aja pasti enak, apalagi dibuat sambal seperti ini wah bisa bisa nambah terus makannya.

Terong

Sambal Terong

Keprok rimbang, lalu goreng hingga berubah warna.

Goreng juga tempe, jengkol, terong dan ikan teri.

Tumbuk kasar cabe hijau, tomat dan bawang.

Panaskan 8 sdm minyak goreng, lalu goreng adonan cabe, masak sebentar, lalu matikan api kompor, tambahkan garam.

Rimbang digoreng dan dibalur cabe hijau ini sangat lezat. Tambahkan beberapa bahan lain, seperti tempe, terong, jengkol, atau apa saja yang anda suka.

Resep Bolu Pandan Jeruk

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bolu Pandan Jeruk

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan