Bolu Pandan Jeruk

Resep Bolu Pandan Jeruk

Erna

Erna

3.0

(1 Rating)

Lembut tanpa pengembang

Bahan Utama

5 bh telur

190 gr gula pasir

120 gr terigu protein sedang

50 gr susu bubuk

2 bungkus nutrisari

3 tetes pewarna orange

1 sdt pasta pandan

3 tetes pewarna hijau tua

Alat & Perlengkapan

Spatula

Loyang

Kertas Roti

Spatula Kue

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan. Campur gula dan telur. Lalu campur dan ayak terigu serta susu bubuk

Langkah 1

Siapkan bahan. Campur gula dan telur. Lalu campur dan ayak terigu serta susu bubuk

Mixer gula dan telur dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak (10 menit)

Langkah 2

Mixer gula dan telur dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak (10 menit)

Masukkan campuran terigu, mixer dengan kecepatan rendah asal rata saja

Langkah 3

Masukkan campuran terigu, mixer dengan kecepatan rendah asal rata saja

Bagi adonan menjadi dua. Satu tambahkan nutrisari dan pewarna orange, aduk rata dengan spatula. Satu adonan lain tambahkan pasta pandan dan pewarna hijau, aduk rata

Langkah 4

Bagi adonan menjadi dua. Satu tambahkan nutrisari dan pewarna orange, aduk rata dengan spatula. Satu adonan lain tambahkan pasta pandan dan pewarna hijau, aduk rata

Olesi loyang dengan minyak dan alasi dengan kertas roti. Tuang adonan hijau dan orange bergantian (selang-seling)

Langkah 5

Olesi loyang dengan minyak dan alasi dengan kertas roti. Tuang adonan hijau dan orange bergantian (selang-seling)

Tarik garis dengan bantuan tusuk sate dari tengah keluar dan sebaliknya untuk membuat motif

Langkah 6

Tarik garis dengan bantuan tusuk sate dari tengah keluar dan sebaliknya untuk membuat motif

Kukus bolu dengan api sedang sampai matang (20-25 menit)

Langkah 7

Kukus bolu dengan api sedang sampai matang (20-25 menit)

Keluarkan dari loyang. Potong-potong setelah dingin

Langkah 8

Keluarkan dari loyang. Potong-potong setelah dingin

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement