Bubble Milk Tea Ice #JagoMasakMinggu1Periode2

Step 1

Campurkan tepung tapioka dan garam.

Step 2

Masukkan pasta mocca/coklat dan air panas secukupnya saja,uleni hingga adonan bisa dipulung.

Step 3

Bulat bulatkan adonan,lalu rebus dalam air mendidih,tunggu hingga mengapung.

Step 4

Angkat dan rendam dalam air dingin,warna bubble akan berubah menjadi gelap.

Step 5

Masukkan kedalam air gula,bubble siap digunakan.

Step 6

Tuang air panas dan teh celup ke dalam gelas.

Step 7

Masukkan gula pasir, aduk hingga gula larut.

Step 8

Tambahkan kental manis putih, aduk rata.

Step 9

Masukkan bubble secukupnya.

Step 10

Tambahkan es batu, aduk rata dan sajikan.