Bubble Milk Tea Ice #JagoMasakMinggu1Periode2

Resep Bubble Milk Tea Ice #JagoMasakMinggu1Periode2

Vina Harahap

Vina Harahap

4.0

(28 Rating)

Teh susu dingin ditemenin bubble yang kenyal. Yuk senam mulut dulu.

Bahan Utama

Bahan bubble :

50 gram tepung tapioka

Seujung sendok teh garam

1 sdm pasta mocca/pasta coklat jika ingin bubble lebih gelap

Secukupnya air panas mendidih

Air gula ( 100 ml air panas+25 gram gula pasir)

Bahan Es Teh Susu :

1/2 gelas air panas

1 kantong teh celup

1 sdm gula pasir

30-40 ml/1 sachet Kental Manis Putih

Secukupnya es batu

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan tepung tapioka dan garam.

Langkah 1

Campurkan tepung tapioka dan garam.

Masukkan pasta mocca/coklat dan air panas secukupnya saja,uleni hingga adonan bisa dipulung.

Langkah 2

Masukkan pasta mocca/coklat dan air panas secukupnya saja,uleni hingga adonan bisa dipulung.

Bulat bulatkan adonan,lalu rebus dalam air mendidih,tunggu hingga mengapung.

Langkah 3

Bulat bulatkan adonan,lalu rebus dalam air mendidih,tunggu hingga mengapung.

Angkat dan rendam dalam air dingin,warna bubble akan berubah menjadi gelap.

Langkah 4

Angkat dan rendam dalam air dingin,warna bubble akan berubah menjadi gelap.

Masukkan kedalam air gula,bubble siap digunakan.

Langkah 5

Masukkan kedalam air gula,bubble siap digunakan.

Tuang air panas dan teh celup ke dalam gelas.

Langkah 6

Tuang air panas dan teh celup ke dalam gelas.

Masukkan gula pasir, aduk hingga gula larut.

Langkah 7

Masukkan gula pasir, aduk hingga gula larut.

Tambahkan kental manis putih, aduk rata.

Langkah 8

Tambahkan kental manis putih, aduk rata.

Masukkan bubble secukupnya.

Langkah 9

Masukkan bubble secukupnya.

Tambahkan es batu, aduk rata dan sajikan.

Langkah 10

Tambahkan es batu, aduk rata dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement