Langkah 1

Langkah 2

Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit, aduk merata.

Langkah 3

Bentuk memanjang seperti pada gambar atau sesuai selera.

Langkah 4

Masukkan kedalam wajan berisi minyak sampai terendam.

Langkah 5

Goreng sampai matang sambil dibalik sesekali. Angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Bahan Utama

Keju

Mentega

Tepung Tapioka

Telur Gabus Keju

Jemur di terik sinar matahari sampai kutunya pergi semua.

Atau taruh cengkeh di tempat penyimpanan beras.

Bisa juga dengan taruh bawang putih di tempat penyimpanan beras.

Atau taruh daun salam kering di tempat penyimpanan beras.

Terakhir, taburi beras yang berkutu dengan garam halus sampai kutunya pergi semua.

selain cengkeh aku tambah 1 butir bunga lawang, semoga bisa mengusir kutu beras. terimakasih
#RecookYummy

Hi, chef. Ijin retips. Terima kasih tipsnya. Sangat bermanfaat.
#JagoMasakFebruari

Halo mbak
Setor retips ya mbak
Thank you ya tipsnya
#JagoMasakFebruari

Hi, chef. Ijin retips. Terima kasih sudah share banyak cara menghilangkan kutu beras ya chef. Ini sangat bermanfaat.
#JagoMasakFebruari

Selamat pagi chef. Ijin retips. Terima kasih. Tipsnya bermanfaat. Pengetahuan baru ini. #JagoMasakFebruari

Halo mbak
Salam kenal ya 
Alhamdulillah sekarang bisa bebas kutu deh berasnya berkat tips mbak


Thank you ya tipsnya

#JagoMasakFebruari

Bawang Putih

Beras

Cengkeh

Daun Salam

Garam

Tips Mengusir Kutu Beras

<p>Saat kamu ingin memantau berat badan, hal yang akan dilakukan pertama adalah mencari tahu berapa besar asupan nutrisi pada makanan. Salah satu nutrisi yang sering kali dihitung adalah kalori. Pada makanan, kalori biasanya berasal dari salah satu dari tiga maktonutrien, yaitu lemak, karbohidrat, dan protein.</p>
<p>Kalori adalah satuan energi dan bukan ukuran berat badan atau kepadatan nutrisi. Kalori pada kemasan makanan biasanya disebut dengan kkal. Sementara itu, satu kkal ini diibaratkan jumlah energi yang dibutuhkan untuk memanaskan 1 kilogram air dengan suhu 1 derajat Celsius.</p>
<p>Lalu, bagaimana cara menghitung kalori yang benar dalam satu menu makanan yang dibuat? Berikut ini, beberapa cara yang bisa kamu gunakan.</p><h2>1. Menghitung kalori dengan sistem 4-9-4</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230427/3986da5ecb854970417c4d4a6ccb73d3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Cara menghitung kalori makanan dengan sistem 4-9-4" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menghitung kalori makanan (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Salah satu sosok berjasa di bidang ilmu gizi makanan yaitu Atwater yang membagikan cara menghitung kalori yang menurutnya akurat. Menurut Atwater, kalori akan mengilang atau menguap melalui panas, urin, dan juga fases. Ia mengatasi beberapa faktor ini dengan menghitung jumlah kalori dalam makanan yang berbeda.</p>
<p>Eksperimennya ini mengungkapkan bahwa protein dan karbohidrat masing-masing memiliki sekitar 4 kalori per gramnya dan lemak&nbsp; memiliki 9 kalori per gramnya. Karena itu, sistem perhitungan kalori Atwater ini disebut dengan sistem 4-9-4. Lantas, bagaimana cara menghitungnya?</p>
<p>Misalnya kamu memiliki makanan yang mengandung 10 gram protein 10 x 4 = 40) dan 5 gram lemak (5 x 9 = 45). Kedua jumlah kandungan tadi bisa kamu kalikan dan tambahkan kedua nilai kalorinya, yaitu 40 + 45 = 85 kalori.&nbsp;</p><h2>2. Menghitung kalori dengan bantuan kalkulator kalori</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230427/920b61de191cd2b707d2bbe9b2149808.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Cara menghitung kalori dengan bantuan kalkulator kalori" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menghitung kalori (freepik.com/raw.pixel.com)</a></span></div><p><em>Nutrition Facts</em> yang ada pada kemasan makanan akan memberi tahu kamu berbagai makronutrien yang ada. Saat kamu ingin menghitung kalori yang dibutuhkan tubuh, perhatikan jumlah protein, karbohidrat, dan lemak. Gunakan komputer atau <em>smartphonemu</em> untuk menghitung kalori yang ada!</p>
<p>Kamu bisa menggunakan <a href="https://www.webmd.com/diet/healthtool-food-calorie-counter">kalkulator kalori WebMD</a> ketika kamu ingin menghitung kalori makanan yang tidak dikemas. Caranya mudah, kamu bisa mengetik makanan yang ingin kamu ketahui dan berapa banyak yang akan kamu konsumsi. Setelah itu, aplikasi akan menunjukkan seberapa banyak kandungan kalori pada makanan tersebut.</p><h2>3. Menghitung kalori harian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230427/dfee4e7238d9135cb5ac2199991b4b2b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Cara menghitung kalori harian" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menghitung kalori harian (freepik.com/arthurhidden)</a></span></div><p>Perlu diketahui bahwa jumlah kebutuhan kalori setiap orang berbeda berdasarkan usia dan jenis kelamin. Contohnya, wanita yang berumur 26-50 tahun memerlukan sebanyak 1.500 kalori perhari dan laki-laki diumur tersebut memerlukan sebanyak 2.600 kalori per harinya.</p>
<p>Tentunya, angka tersebut akan berubah seiring waktu, serta ketika kamu melakukan aktivitas fisik yang lebih banyak. Lalu, bagaimana cara agar bisa mengetahui kebutuhan kalori harian? Ada beberapa cara yang bisa kamu gunakan untuk ini, yaitu:</p>
<h3>1. Rumus Harris-Benedict</h3>
<p>Rumus ini biasanya digunakan oleh para ahli gizi untuk mengukur seberapa besar kebutuhan kalori pasien. Rumus ini menggunakan usia, jenis kelamin, berat badan, tinggi badan, dan juga aktivitas sehari-harimu. Berikut rumus yang digunakan jika dibedakan menurut jenis kelamin.</p>
<ul>
<li><strong>Untuk laki-laki</strong>, rumus yang digunakan adalah 66,5 + 13,8 x (berat badan dalam kilogram) + 5 x (tinggi badan dalam cm) / 6,8 x umur.</li>
<li><strong>Sementara untuk perempuan</strong>, rumusnya adalah 655,1 + 9,6 x (berat badan dalam kilogram) + 1,9 x (tinggi badan dalam cm) / 4,7 x umur.&nbsp;</li>
</ul>
<p>Setelah itu, jumlah akhir harus dikalikan dengan faktor aktivitas fisikmu sehari-hari. Contohnya, jika kamu memiliki aktivitas yang cukup rendah maka kalikan dengan 1,2. Jika aktivitas fisikmu berada di rata-rata, kalikan 1,3. Sedangkan jika sedang memiliki aktivitas yang berat, maka kalikan dengan 1,4.&nbsp;</p>
<h3>2. Rumus WHO</h3>
<p>Berbeda dengan rumus sebelumnya, formula yang dimiliki WHO ini akan lebih sederhana untuk digunakan. Formula WHO mengkategorikan kebutuhan kalori melalui usia seseorang. Berikut ini rumus yang bisa digunakan.</p>
<ul>
<li>Wanita berusia 18-29 tahun menggunakan rumus, 14,7 x (berat badan dalam kilogram + 496.</li>
<li>Pria berusia 18-29 tahun menggunakan rumus, 15,3 x (berat badan dalam kilogram + 679.</li>
</ul><p>Mudah sekali bukan cara menghitung kalori makanan? Cara tadi bisa diterapkan saat kamu sedang melakukan diet atau menjalankan pola hidup sehat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/bahan-pengganti-santan-yang-lebih-sehat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Sedang Diet? Ini 10 Bahan Pengganti Santan yang Lebih Sehat!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kalori pada makanan bisa dihitung menggunakan beberapa cara, lho! Buat kamu yang sedang diet, simak cara menghitung kalori makanan ala Yummy Apps, yuk!

3 Cara Menghitung Kalori Makanan yang Benar untuk Diet!

3 Cara Menghitung Kalori Pada Makanan yang Simpel dan Akurat!

Iris korek api kol dan wortel, cacah halus putih telur asin.

Tumis bawang dan cabai, lalu masukkan putih telur asin.

Masukkan sayur. Tumis hinggs layu. Tambah sedikit air. Garam, gulacdan saus tiram.

Bumbu

Bawang Merah

Cabe

Kembang Kol

Telur Asin

Wortel

Tumis Wortel Kol Telur Asin

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri sampai halus.

Kemudian tumis bumbu halus sampai harum. Setelah itu, masukkan ayam. Aduk-aduk kemudian tambahkan sedikit air agar tidak gosong. Masak ayam dengan api sedang.

Setelah itu, masukkan kecap manis, saos barbeque dan penyedap rasa. Aduk-aduk. Masak sampai bumbu mengering.

Kemudian panaskan teflon yang sudah diolesin minyak goreng. Setelah itu, panggang ayam dengan api kecil.

Jika ayam sudah berubah warna kecoklatan. Angkat dan siap disajikan.

Anakku sangat suka menu ini, karena saos barbequenya bikin enak.

Alat & Perlengkapan

Ayam

Kemiri

Ayam Bakar Saos Barbeque #JagoMasakMinggu5Periode3

Cuci bersih bawang dan cabe, kemudian iris tipis.

Potong tempe, lalu rendam dengan air garam.

Goreng tempe sampai kering atau kecokelatan.

Lalu masukkan air asam jawa dan kecap serta garam dan penyedap rasa. Masak sebentar dan biarkan sampai dingin. Jika sudah dingin masukkan tempe goreng aduk merata.

Tempe

Tempe Orak Arik

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Tahu

Kentang

Sate Jando

Sate Padang

Sate Taichan

Sate Kukus

Sate Usus

Sate Ayam

Sate Jamur

Bumbu Sate

Sate Bacem

Sate Tempe

Ulek bumbu marinasi hingga halus. Tambahkan air, lalu aduk hingga rata.

Balurkan bumbu marinasi pada ikan dan diamkan 15-20 menit

Letakkan ikan dalam airfryer. Olesi dengan sisa bumbu, kemudian masak dalam airfryer hingga matang dan renyah. Disini tiap 10 menit saya balik ikannya agar garing sempurna.

Campur semua bahan sambal, terasi, gula, dan garam, kemudian uleg hingga halus.

Sajikan mujaer dengan nasi, sambal, dan sayuran.

Menu sehat tanpa minyak ini wajib dicoba karena proses penggorengannya diganti dengan metode masak menggunakan airfryer, sehingga cocok untuk diet. Prosesnya ini juga tanpa drama kecipratan minyak dong, haha 😂
Happy Cooking Sobat Yummy

Bumbu Marinasi :

Bahan Sambal :

Gula

Ikan

Ketumbar

Kunyit

Terasi

Timun

Tomat

Mujaer Kunyit Airfryer Sambal Kukus

Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum.

Masukkan lada bubuk, penyedap rasa, kaldu sapi bubuk dan garam. Aduk rata.

Aduk rata. Masak hingga layu dan air meresap. Siap disajikan!

Bisa ditambahkan dengan cabe rawit bila suka.

Tumis Kecipir Sawi Putih

Masukkan wortel dan air, masak dulu sebentar agar wortel setengah matang.

Masukkan pakcoy dan kembang kol. Aduk kembali.

Tambahkan gula, garam dan saus tiram. Masak sampai semua bahan tercampur dan matang.

Sawi

Tumis Sayur Saus Tiram

Sate Plecing Udang #JagoMasakMinggu1

Sate Ayam Plecing #JagoMasakMinggu9Periode3

Plecing Kangkung

Parut singkong dan peras airnya dengan kain bersih.

Lalu goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga matang.

Angkat dan tiriskan, sajikan selagi hangat.

Cemilan berbahan dasar singkong khas Magelang.

Daun Bawang

Kelapa

Singkong

Bakwan Telo

Taruh telur, gula pasir dan emulsifer dalam wadah. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 10 menit atau sampe kental berjejak.

Campurkan tepung terigu, coklat bubuk, vanila bubuk dan garam dalam wadah. Aduk rata dan saring.

Tim atau lelehkan dark cooking chocolate . Setelah mencair tambahkan minyak goreng. Aduk rata.

Masukkan secara bergantian tepung terigu yang sudah disaring dengan lelehan coklat. Aduk perlahan. Campurkan sampe semua bahan tercampur.

Kukus brownies selama 25 menit dengan api sedang.

Campurkan whipped cream bubuk dengan air dingin. Mixer 5 menit dengan kecepatan bertahap dari rendah sampai tinggi.

Susun didalam box. Yang pertama brownies coklat kemudian cream coklat dan terakhir coklat serut lalu sajikan.

Langkah 7

Dessert box pada saat ini sangat viral, termasuk brownies cokelat ini.

Cokelat

Cokelat Bubuk

Tepung

Vanilla

Whipped Cream

Dessert Box Brownies Cokelat

Kupas apel, buah bagian bijinya lalu potong kecil-kecil.

Masukkan apel, gula pasir, garam, kayu manis bubuk dan margarin, aduk rata.

Nyalakan api, masak sampai apel layu dan air menyusut, matikan api.

Ambil selembar kulit lumpia, beri 1 sdm apel lalu beri perekat di bagian ujung-ujungnya kulit lumpia.

Lipat, lalu gulung, lakukan sampai selesai.

Goreng pada minyak panas hingga kering keemasan, angkat, tiriskan.

Memberdayakan apel yang sudah lama di kulkas.

Bahan Isian :

Bahan Perekat (Campur Jadi 1) :

Apel

Kayu Manis

Margarin

Tepung Terigu

Apple Spring Rolls

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Cuci bersih ayam, ungkep dengan bumbu instan. Angkat dan dinginkan. Stelah dingin, suwir daging ayam. Sisihkan.

Masukkan daging ayam, bumbu iris, dan seasoning. Aduk kembali.

Tambahkan sedikit air, masak sampai semua bahan tercampur merata.

Setelah matang kemudian pidahkan di piring saji dan siap disajikan.

Bumbu Halua

Bumbu Iris

Bawang Bombay

Saus Teriyaki

Ayam Saus Teriyaki

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu iris hingga harum, lalu masukkan bumbu cemplung & cumi asin, aduk rata.

Tambahkan teri & cabai rawit utuh, aduk rata, tumis hingga harum & cumi teri matang. Matikan api, sisihkan.

Masukkan beras & air dalam wadah magicom. Banyaknya air seperti masak nasi biasa ya.

Lalu masukkan santan instan & kaldu bubuk, aduk rata.

Tambahkan tumisan cumi teri tadi, aduk rata. Masak nasi seperti masak nasi biasa hingga matang. Hasil nasinya pas. Sajikan nasi liwet bersama sambal & tumis kangkung, atau sesuai selera ya.

Resep Buncis Tempe Pedas Manis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait