Erna
5.0
(1 Rating)
Lembut tanpa pengembang.
Spatula
Loyang
Oven
Spatula Kue
Advertisement
Langkah 1
Mixer margarin dengan 125 gram gula hingga pucat.
Langkah 2
Masukkan kuning telur, mixer sampai rata.
Langkah 3
Masukkan terigu, susu & coklat. Mixer kecepatan rendah asal rata saja. Sisihkan.
Langkah 4
Mixer putih telur hingga setengah kaku. Masukkan 100 gram gula dalam 3 tahap. Mixer hingga kaku (soft peak).
Langkah 5
Campur adonan coklat & putih telur dalam 3 tahap. Aduk balik dengan spatula.
Langkah 6
Olesi loyang tulban diameter 22 cm dengan carlo (atau olesi mentega & taburi terigu tipis2). Tuang adonan dalam loyang, hentakan agar permukaan rata dan udara yang terperangkap hilang.
Langkah 7
Oven dengan api sedang, 20 menit rak bawah & 20 menit rak atas.
Langkah 8
Keluarkan dari loyang, potong setelah dingin.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua