Carang Mas Ala Yummy

Resep Carang Mas Ala Yummy

Brownbear Cooking

Brownbear Cooking

5.0

(1 Rating)

Biasanya saya cuma makan carang mas jika pergi berwisata, namun ternyata kita bisa bikin sendiri di rumah lho. Bahan dan stepnya sangat mudah, hanya sLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 buah ubi Samarinda

1 L air

Secukupnya minyak goreng

1 sdt garam

Bahan Gula

250 gr gula pasir

100 gr gula jawa

200 ml air

Advertisement

Cara Membuat

Bersihkan kulit ubi, parut. Cuci hingga getahnya hilang.

Langkah 1

Bersihkan kulit ubi, parut. Cuci hingga getahnya hilang.

Rendam ubi dengan air dan garam selama 5 menit.

Langkah 2

Rendam ubi dengan air dan garam selama 5 menit.

Tiriskan.

Langkah 3

Tiriskan.

Goreng ubi dalam minyak panas hingga kering.

Langkah 4

Goreng ubi dalam minyak panas hingga kering.

Angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Angkat dan tiriskan.

Larutkan bahan gula di teflon. Didihkan dan tunggu airnya sedikit asat.

Langkah 6

Larutkan bahan gula di teflon. Didihkan dan tunggu airnya sedikit asat.

Masukkan ubi yang tadi telah digoreng.

Langkah 7

Masukkan ubi yang tadi telah digoreng.

Tunggu hingga hangat. Ambil secukupnya ubi, bulatkan. Lakukan  hingga ubi habis.

Langkah 8

Tunggu hingga hangat. Ambil secukupnya ubi, bulatkan. Lakukan hingga ubi habis.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement